Die Küchen vieler Völker sind überraschend mit ihrer Exquisität, Exotik, und einige Gerichte sind ehrlich gesagt beängstigend. Aber die meisten von ihnen kombinieren Gerichte, in denen es eine ehrwürdige und in der slawischen Küche Zucchini gibt, in einer bestimmten Weise gekocht oder sogar in roher Form.
Die besten Sorten von Zucchini
Sorten Zucchini beeinflussen ihre Menge, unterschiedliche Anpassungsfähigkeit an bestimmte Umweltbedingungen, die Farbe der Blätter und Früchte, ihre Größe, Geschmack, Ertrag, Reifezeiten, Methoden der Kultivierung und Pflege . Die Kürbisfamilie wird durch viele Sorten von Zucchini und Zucchini diversifiziert (ihre italienische Sorte, schneller reifend und mit verschiedenen hellen und bunten Farben). Pfannkuchen-Sorten von Zucchini benötigen mehr Platz als Strauch und Zucchini, aber sie haben einen höheren Ertrag. Wenn Sie jedoch richtig wählen und mit kompetenter Pflege einiger Sorten von Strauchzucchini umgehen, können Sie ein hervorragendes Ergebnis erzielen und die Früchte ihrer Arbeit ernten.
Frühe Sorten von Zucchini sind gefragter als mittlere und späte, weil die Reifezeit ihrer Früchte bis zur Möglichkeit des Essens 30 bis 35 Tage beträgt, ohne die Früchte aus dem Busch für längere Zeit zu entfernen, können Sie eine Futtervariante mit voll ausgebildeten Samen und vergröberter Haut bekommen , bereit für die Langzeitlagerung.
Ich möchte hervorheben, die Meinung der Experten in landwirtschaftlichen Kulturen, einige der besten Sorten von Strauch, die bekannt sind, unprätentiös und üblich, so dass es sehr einfach sein wird, ihre Samen zu erwerben.
- "Tsukesh" . Die Strauchzucchini. Kann in 35 Tagen gegessen werden. Resistent gegen Krankheiten. Die Masse einer länglichen länglichen Frucht einer dunkelgrünen Farbe beträgt 1 kg.
- "Roller" . Bush-Sorte mit großen, weiß-grünlichen Früchten. Reift in 35 Tagen und hat einen hohen Ertrag.
- "Helena" . Leuchtend gelbe Zucchini dieser Art von Buschzucchini sind nach 42 Tagen bereit, ihren ausgezeichneten Geschmack zu befriedigen. Büsche sind kompakt, wie Bewässerung und offenes sonniges Gelände.
- Der Pharao . Die gelbe, süße Fruchtfleisch dieser großen Früchte, manchmal ein Gewicht von 1,5 kg., In roher Form, ist ideal für Salate, hat Adsorption Fähigkeiten, verbessert es die Funktion des Darms.
Wenn Sie noch nicht entschieden haben, welche Zucchini Sie bevorzugen, füllen Sie ein paar bunte und reife Vertreter verschiedener Arten auf, öffnen Sie ein Kochbuch und beginnen Sie, Ihre beste Auswahl an Zucchini zu finden.