Der Eiswürfelbereiter für zu Hause ist eines der Beispiele dafür, wie Industriemaschinen, immer besser und kleiner werdend, in unseren Alltag migrieren und zu einem festen Bestandteil werden. Natürlich kann die absolute Mehrheit der Menschen auf einen Eisgenerator verzichten, der Eis in Formen im Kühlschrank zubereitet, aber diese Methode hat eine Reihe von Nachteilen: Sie ist lang genug, die Behälter nehmen viel Platz ein und das Eis selbst kann Gerüche absorbieren. Daher riskieren Sie anstelle eines Minerals mit Eis etwas mit einem anhaltenden Geruch von Würsten oder abgestandenem Fleisch. Wenn Sie also Gäste empfangen möchten, die sie mit einer Vielzahl von Getränken mit Eis behandeln, ist es sinnvoll, einen Eisgenerator für das Haus zu kaufen.
Der Erzeuger von Haushaltseis ist ein kleines Gerät, in der Nähe des Brotbackautomaten. Für den erfolgreichen Betrieb ist lediglich eine Steckdose mit einer 220 V-Versorgung erforderlich.Heimeismaschinen benötigen im Gegensatz zu industriellen Pendants keinen Anschluss an eine Wasserleitung und benötigen daher keine spezielle Installation.
Das Prinzip des Eisbereiters
Alle Geräte für die Produktion von Eis zu Hause - der Kompressor-Typ. Sie arbeiten wie folgt:
- In den dafür vorgesehenen Behälter im Generator wird Wasser eingefüllt und die Maschine eingeschaltet;
- Das Wasser tritt aus dem Behälter in den Haupttank ein. Der arbeitende Motor bildet Wellen darin. Aus der Erregung und Bewegung des Wassers setzen sich seine kleinen Partikel ab;
- im Inneren des Tanks befindet sich eine Röhre, durch die Freon fließt, darauf und Eis setzt;
- Nach einer Weile wird das Wasser abgelassen und heißer Dampf wird mit Freon in die Röhre geleitet, wodurch Eisstücke von den Wänden fallen und in den Behälter gelangen.
Arten von Eismachern
Je nach der Form des produzierten Eises werden solche Geräte in drei Gruppen unterteilt:
- Eiswürfelbereiter aus kubischem Eis.
- Eismacher von Fingereis.
- Schuppiger Eiswürfelbereiter.
Letztere werden selten zu Hause verwendet, da meist schuppiges Eis verwendet wird, um Ladenfronten zu dekorieren. Es gibt auch Desktop-und Einbau-Eismaschinen, die einen Kauf wert sind, wenn Sie planen, es oft zu verwenden und eine ausreichende Menge haben.
Worauf sollte ich bei der Auswahl eines Eisbereiters für ein Haus achten:
- Leistung - normalerweise liegt es zwischen 150-250 Watt;
- die Menge an produziertem Eis - zu einer Zeit und pro Tag;
- Geschwindigkeit der Eisproduktion - kann 6-15 Minuten betragen;
- Preis - solche Geräte sind nicht billig und im Durchschnitt beginnen ihre Kosten von $ 700.