Lebensmittelvergiftung ist bedingt in zwei Gruppen unterteilt:
- Vergiftung durch giftige Produkte.
- Ernährungs-Toxininfektion.
Zu giftigen Produkten gehören nicht diejenigen, deren Verfallsdatum herauskam - diese waren ursprünglich schädliche Produkte, die Gifte und schädliche chemische Verbindungen enthielten. Zu dieser Lebensmittelgruppe gehören viele Pilz- und Beerensorten sowie Pflanzen und ihre Samen.
Die Produkte, die eine Toxoinfektion verursachen, sind diejenigen, die unsere gewohnheitsmäßige Diät ausmachen, aber sie haben sich aufgrund von unsachgemäßer Lagerung oder abgelaufener Haltbarkeitsdauer verschlechtert und sind zu einer Quelle von Toxinen und Pathogenen geworden.
Oft wissen die Menschen, welche Beeren, Pilze und Pflanzen nicht verzehrt werden können und daher ist die erste Gruppe von Vergiftungen sehr selten. Viel häufiger in der Ernährung erscheint eine Person durch eigene Nachlässigkeit und Unaufmerksamkeit fehlende Nahrung, die als Folge zu einer Vergiftung führt.
Merkmale der Behandlung von Lebensmittelvergiftungen bei Kindern
Die Behandlung von Vergiftungen bei einem Kind unterscheidet sich nicht wesentlich von der Behandlung derselben Krankheit bei einem Erwachsenen: Der einzige Unterschied besteht darin, dass das Baby aufgrund seines geringen Gewichts schneller auf Giftstoffe reagiert: Ihre Konzentration im Körper ist daher höher.
Daher kann die Manifestation der Vergiftung bei einem Kind akuter sein.
Zuallererst müssen Sie den Zustand eines kleinen Patienten beurteilen: Wenn er an einer leichten Übelkeit leidet, sich weigert zu essen und mehr Wasser benötigt, dann brauchen Sie keinen Arzt oder Krankenwagen zu rufen. Es genügt, dem Kind eine große Menge Wasser (mindestens 1 Liter) zu geben, in die es sich lohnt, etwas Mangan zuzusetzen. Dies wird Dehydrierung vermeiden und das Auftreten eines Erregungsreflexes beschleunigen.
Nachdem der Magen gereinigt wurde, muss das Kind alle 3 Stunden Aktivkohle in einer Menge von 1 Tablette pro 1 kg Körpergewicht geben. Aktivkohle kann andere Sorbentien ersetzen (Enterosgel, Lieran, Weißkohle, etc.).
Vergiftung mit Milchprodukten - Behandlung
Bevor Sie eine Vergiftung mit Milchprodukten behandeln, müssen Sie feststellen, ob es sich um eine Vergiftung oder eine Infektion handelt.
Wenn eine Person 6 Stunden nach dem Essen vergiftet wird, beginnt Durchfall, Schmerzen im Bauch werden gefühlt und Erbrechen beginnt.
Dies ist eine normale, natürliche Reaktion des Körpers als eine Möglichkeit, von schädlichen Giftstoffen zu reinigen, daher ist es nicht notwendig, diese Prozesse gewaltsam zu stoppen: Das Ziel der Behandlung ist es, die Reinigung zu erleichtern.
Um dies zu tun, trinken Sie eine große Menge Wasser (mindestens 1 l), dann einen Brechreflex und reinigen Sie den Magen. Um den Prozess der Reinigung des Darms zu beschleunigen, verwenden Sorbentien, die Giftstoffe entfernen. Es ist sehr wichtig, die Verfahren schnell durchzuführen, damit die Toxine nicht in große Mengen in das Blut eindringen. Dieselben einfachen Regeln werden verwendet, um Vergiftungen mit Hüttenkäse zu behandeln: Dieses Produkt wird bei hohen Temperaturen schnell verderben, deshalb sollte es im Sommer mit Vorsicht ausgewählt werden.
Behandlung von Fischvergiftungen
Vergiftung durch Fisch, wie Fleisch oder Pilze, bezieht sich auf die schwersten. Daher ist es nicht wert, sich bei verbrauchtem Fisch selbst zu behandeln.
Für diese Art von Vergiftung sind folgende Symptome typisch:
- Erbrechen und Übelkeit.
- Schwindel und Schmerzen in den Schläfen.
- Durchfall.
- Abnahme der Körpertemperatur.
Bevor der Krankenwagen eintrifft, müssen Sie mit der Behandlung beginnen: viel Wasser trinken und künstlich Erbrechen herbeiführen. Dies sollte so schnell wie möglich geschehen, damit Toxine den Körper nicht weiter vergiften. Um den Darm zu reinigen (und das ist notwendig, da nützliche und schädliche Substanzen durch das Blut so weit wie möglich absorbiert werden), muss man entweder ein Sorbens trinken oder einen Einlauf machen.
Nach Ankunft der Ärzte wird der Patient ins Krankenhaus eingeliefert und erhält qualifizierte Hilfe im Krankenhaus: höchstwahrscheinlich mit Hilfe eines Tropfers.
Behandlung von Pilzvergiftung
Die schwerwiegendste Vergiftung, die auftreten kann (ohne bestimmte Gifte zu zählen), ist die Vergiftung mit Pilzen. In diesem Fall sind tödliche Ergebnisse bei später Suchhilfe üblich, und deshalb ist das erste, was man tun sollte, wenn man eine Vergiftung mit Pilzen vermutet, einen Krankenwagen zu rufen.
Gleichzeitig sollte der Patient unter Zusatz von Mangan eine große Menge Wasser trinken und Erbrechen auslösen. Nach der Reinigung des Magens müssen Sie ein Sorbens in großen Mengen trinken.
Bei der Ankunft des Krankenwagens wird der Patient ins Krankenhaus gebracht und abhängig davon
Behandlung von Fleischvergiftung
Die Behandlung von Fleischvergiftungen unterscheidet sich nicht von der Behandlung anderer Arten von Vergiftungen und deren Reihenfolge: Zuerst den Zustand des Patienten beurteilen und entweder einen Krankenwagen rufen oder die Verantwortung für die Behandlung übernehmen. Dann trinkt der Patient in jedem Fall eine große Menge Wasser, verursacht Erbrechen und spült den Magen aus, bis er aus der Nahrung austritt. Danach trinkt eine Person alle 2-3 Stunden eine große Menge Sorbentien, bevor es leichter wird.