Moderne Würste der industriellen Produktion sind leider nicht das Produkt, das auf gesunde Lebensmittel zurückzuführen ist (besonders im mittleren und minimalen Preissegment). Jedoch essen viele Leute sie immer noch mindestens gelegentlich.
Schnell können Sie leckere Salate aus Wurst und Konserven (oder gefrorenen Mais) herstellen, natürlich unter Zugabe von anderen Zutaten. Solche Rezepte werden sicher auch beschäftigte und einsame Menschen ansprechen, ebenso wie diejenigen, die sich nicht besonders mit dem Kochen beschäftigen möchten. Natürlich sollten solche Salate nicht für den täglichen Gebrauch empfohlen werden.
Salat mit Wurst, Mais, Rotkohl und Gurke
Zutaten:
- Wurst (zum Beispiel "Schinken-gehackt" oder "Braunschweig") - 300-400 g;
- Dosenmais - ca. 300 g;
- Zwiebel - 1 Stck .;
- Kohl rot - ca. 200 g;
- eine Gurke - 2-3 Stück;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Frisches Grün ist anders;
- Essig, natürlich fruchtig - 1-2 TL.
- Pflanzenöl - 3-5 st. Löffel.
Vorbereitung
Öffnen Sie das Glas mit Mais und salzen Sie die Flüssigkeit. Geschälte Zwiebeln, schneiden wir ein Viertel der Ringe, Gurke - brusochkami. Wir zerkleinern Kohl, schneiden die Wurst (beliebig, wie es jemand mag). Narubim flache Grüns. Mischen Sie alle Zutaten in einer Salatschüssel. Mischen Sie den Dressing: Essig + Pflanzenöl, fügen Sie den gepressten Knoblauch hinzu. Füllen Sie den Salat und mischen Sie erneut. Mit Grün garnieren. Anstelle von Öl-Essig-Dressing kann ungesüßter Live-Joghurt verwendet werden. Nun, oder wenn jemand etwas sehr wenig hilfreiches will, dann kann man auch Salat mit Mayonnaise kleiden, natürlich ist es besser Mayonnaise selbst zu kochen. Es sollte beachtet werden, dass, wenn Sie geriebenen Käse und geschnittene Oliven in solch einem Salat hinzufügen, es noch schmackhafter sein wird.
Salat mit Eiern, Mais, Wurst und Käse
Zutaten:
- Wurst - etwa 300-400 g;
- Dosenmais - ca. 300 g;
- Hühnereier - 3 Stück;
- Zwiebel rot - 1 Stck .;
- rote Paprika - 2 Stück;
- geriebener Käse - 100-150 g;
- Knoblauch - 2 Gewürznelken;
- Greens sind unterschiedlich frisch;
- natürlicher Essig - 1-2 TL.
- Pflanzenöl - 3-5 st. Löffel.
Vorbereitung
Öffnen Sie das Glas mit Mais und salzen Sie die Flüssigkeit. Die Zwiebel wird zu Vierteln in dünne Ringe geschnitten und die Wurst zufällig. Wir werden die Paprika in kurze Strohhalme schneiden. Eier, Knoblauch und Grüns fein gehackt mit einem Messer. Alle Zutaten werden in einer Salatschüssel gemischt, mit Dressing serviert, gemischt und mit Grün garniert.
Uns gefallen unsere Rezepte, dann bieten wir eine Vielzahl von Salaten mit Wurst und Bohnen oder Erbsen mit Wurst an .