Schwarzer Rettich - gut und schlecht

Rettich ist nicht das beliebteste Gemüse in der Küche, hat einen eher bitteren, stechenden Geschmack. Auch im Salat bewirkt dieses Wurzelgemüse eine doppelte Empfindung. Aber es ist ein schwarzer Rettich nicht nur möglich, sondern auch notwendig, enthält es viele Vitamine, Mineralstoffe und ätherische Öle. Dieses Gemüse ist gesund, wie kein anderer! Wer hilft dem schwarzen Rettich, dem Nutzen und Schaden dieser Pflanze, und vieles mehr erfahren Sie in unserem Artikel.

Die Vorteile von schwarzem Rettich

Schwarzer Rettich ist ein Verwandter von Kohl, daher enthält seine Zusammensetzung ungefähr die gleichen Vitamine und Mineralien:

Aber der Geschmack dieser Wurzel ist sehr verschieden von seiner vielseitigen Schwester, und der Grund dafür - Lysozym und ätherische Öle. Dank dieser Stoffe hat Rettich alle seine medizinischen Eigenschaften erworben. Es wird in den folgenden Krankheiten verwendet:

Nützliche Eigenschaften und Rezepte von Arzneimitteln aus Rettich

Der beste Rettich eignet sich zur Behandlung von verschiedenen Arten von Erkrankungen der oberen Atemwege, Bronchien und Lungen. Ätherische Öle kämpfen effektiv mit pathogenen Mikroben, Lysozym verbessert den Auswurf des Sputums, Vitamine wirken allgemein stärkend auf den Körper. Daher ist die beste Medizin für die ersten Symptome der Krankheit ein Salat aus frischem Rettich.

Wenn die Angelegenheit weit fortgeschritten ist, und es einen trockenen Husten, Halsschmerzen , Pharyngitis und andere Komplikationen gab, wird das folgende Rezept zur Rettung kommen:

  1. Waschen Sie den großen Rettich gründlich, schneiden Sie die Spitzen und den Schwanz ab, so dass das Gemüse die Form eines Fasses annimmt.
  2. Schneiden Sie die Mitte des schwarzen Rettich mit einem Messer aus, so dass ein großes rundes Loch entsteht.
  3. Gießen Sie 3 Esslöffel Honig in den resultierenden Behälter. 3 Stunden stehen lassen.
  4. Der Saft, der sich während dieser Zeit vom Rettich löst und mit Honig vermischt, sollte 3 mal täglich 2 Esslöffel vor den Mahlzeiten trinken.

Dies ist ein hervorragendes Mittel für:

Nicht weniger gut, der Rettichsaft beeinflußt das Knochen- und Knorpelgewebe. Bei Osteochondrose und Rheuma empfiehlt es sich, Kompressen aus zerkleinertem Rettich, Honig und etwas medizinischem Alkohol zu machen. Dies wird helfen, Entzündungen zu lindern und Schmerzen zu lindern.

Die Vorteile von Rettich Saft sind sehr gut wegen der Hinlänglichkeit. In der Volksmedizin werden Steine ​​in Nieren und Gallenblase aufgelöst. Aber das ist ein sehr aggressives Werkzeug, es sollte mit Vorsicht verwendet werden. Aus diesem Grund wird dem Rettich Honig hinzugefügt. Seine alkalische Struktur löscht den hohen Säuregehalt der Hackfrüchte aus.

Die Vorteile von schwarzem Rettich mit Honig werden sowohl von der offiziellen Medizin als auch von Volksheilern geschätzt. Gib diese einfache Medizin und dich nicht auf!

Kontraindikationen für die Verwendung von schwarzem Rettich

Der Schaden von Rettich wird weitgehend durch eine hohe Konzentration von Wirkstoffen verursacht. Wie wir bereits gesagt haben, ist der Wurzelsaft ziemlich ätzend, beeinflusst leicht die Schleimhäute der Organe. Daher ist es für Menschen mit empfindlicher Verdauung nicht empfehlenswert, Radieschen zu essen. Kategorisch können Sie Rettich nicht verwenden mit:

Allergiker sollten auch schwarzen Rettich mit Vorsicht verwenden.

Es gibt keine wissenschaftliche Bestätigung, aber manchmal kann ein Rettich einen Herzinfarkt auslösen. Es kann kategorisch nicht von Leuten gegessen werden, die einen Herzinfarkt gehabt haben, und auch jene, die an Angina pectoris leiden. Versuchen Sie, bei einer nervösen Erregbarkeit und übermäßigen Reizbarkeit, die Rettich enthalten, zu verweigern.