Was mit Trauben im Herbst zu tun ist - das ist die Frage, aufregend, ohne Zweifel, jeder Neuling Winzer. Um zu verstehen, wie man sich um den Fall der Trauben kümmert, hilft unser Rat.
Traubenpflege im Herbst
- Im September sollte die Bewässerung gestoppt werden. Dadurch kann die Rebe schneller reifen und die Qualität der Trauben erhöhen. 10-14 Tage vor der Reifung der Pflanze ist es notwendig, jene Blätter zu entfernen, die die Trauben vor den Sonnenstrahlen blockieren. Um den Prozess jedoch nicht zu stören, können nicht mehr als 5 Blätter aus jedem Bündel entfernt werden.
- Falls die Ernte noch nicht reif ist und sich das Wetter bereits stark verschlechtert hat und die Gefahr besteht, dass alle Trauben nicht reifen, sollten einige der Trauben entfernt werden. Dies wird zumindest einen Teil der Ernte erhalten.
- Rebschnitt im Herbst ist eine der wichtigsten Operationen, die bei der Pflege dieser Pflanze beteiligt sind. Sie werden Ende Oktober und Anfang November beschnitten und werden normalerweise mit Unterkünften für den Winter kombiniert. Rebschnitt Trauben verfolgt mehrere Ziele: erstens, das Wachstum der Reben und die Qualität der Ernte sind geregelt, zweitens sind die geernteten Trauben viel einfacher für den Winter zu decken. Gärtner, der nur die ersten Schritte im Weinbau macht, ist es besser, Trauben nach dem Guyot-System zu beschneiden. Nur wenn man alle Eigenschaften dieses Formationssystems vollständig beherrscht, kann man zu anderen, komplexeren Formen übergehen.
- Beschneide die Trauben, gehe zu seinem Unterstand für den Winter . Die einfachste und älteste Methode, eine Rebe vor dem Einfrieren zu retten, ist, sie mit Erde zu füllen. Die zuverlässigste Art zu überleben sind die Trauben, die für den Winter mit Hilfe eines "Luftkissens" geschützt sind, wenn die auf dem Boden gepflanzte Pflanze zuverlässig vor Witterungseinflüssen durch Bretter, Dachrasen und Erde geschützt ist. Geerntete Trauben werden zu Bündeln zusammengebunden und in Gräben entlang von Spalieren verlegt. Der Boden unter den Trauben wird mit einer dicken (10-15 cm) Schicht aus Blättern oder Humus gemulcht.
- Im Herbst hat der Winzer noch eine weitere wichtige Aufgabe - die Verarbeitung von Trauben aus Krankheiten und Schädlingen. Wenn der Gärtner die Verarbeitung des Weinbergs bis zum Frühling aufgibt, riskiert er, für seine eigene Faulheit mit der Ernte zu bezahlen, weil die Krankheiten zusammen mit den sicher geschützten Trauben erfolgreich überwintern und im Frühjahr ihre verheerende Offensive fortsetzen werden. Trauben können durch eine Vielzahl von Virus-, Bakterien- und Pilzkrankheiten beeinträchtigt werden, aber meistens gibt es Mehltau, Grau- und Weißfäule, Oidium. Vermeiden Sie, dass sie im Herbst mit Fungiziden oder einer Lösung von Kupfersulfat die Trauben besprühen. Entfernen Sie vor dem Besprühen die beschädigten Blätter und Teile des Weinstocks, die dann verbrannt werden müssen.
- Die Grundlage für eine gute Traubenernte im nächsten Jahr kann mit Hilfe der richtigen Fütterung gelegt werden. Was die Trauben im Herbst füttern? In den ersten Septembertagen ist es notwendig, Blattdüngung der Trauben zu produzieren. In seiner Qualität wird der Wasserextrakt von Superphosphat und Kaliumsalz in einer Menge von 20 und 10 g / m² eingeführt. Zu dieser Mischung können Sie eines der Mikroelemente hinzufügen: Bor
Säure (2,5 Gramm), Mangansulfat (2,5 Gramm), Zinksulfat (2 Gramm), Ammoniummolybdat (5 Gramm). Sie können sowohl in trockener Form als auch in Wasser düngen (40 Liter Wasser pro 1 m2 Weinberg). Während der Herbstgrabung des Bodens im Weinberg können Sie organische Düngemittel herstellen (Vogelkot, Mist, Kompost). Tun Sie dies nicht mehr als einmal alle drei bis vier Jahre. Bei gleicher Periodizität im Spätherbst, vor dem Winterquartier, werden die Trauben mit Kali- und Phosphordüngern (25 Gramm Kaliumsulfat und Superphosphat pro 1 m² Weinberg) gefüttert. Füttern Sie die Trauben so richtig: In 50-80 cm Entfernung vom Busch graben Sie eine 50 cm tiefe Grube aus, düngen und graben.
