Aubergine "Almaz"

Auberginen gehören zu beliebten Gartenkulturen, daher gibt es viele Sorten. Sie unterscheiden sich hinsichtlich der Reifung und der Form der Frucht und des Geschmacks. Wenn Sie noch nicht entschieden haben, welche Sorte Sie für die Aussaat auf Ihrem Standort wählen sollen, aber Sie wissen, dass es mittelgroß sein sollte, empfehlen wir Ihnen, sich mit der Beschreibung einer Vielzahl von Auberginen Almaz vertraut zu machen, deren Anbau sich nicht von anderen Sorten unterscheidet. Leben in den nördlichen Breiten? Dann brauchen Sie ein Gewächshaus, und die Bewohner der südlichen Regionen können diese Auberginen sofort im Freiland anpflanzen. Nach 110-130 Tagen reifen die köstlichen Früchte.

Sortenbeschreibung

Auberginen dieser Sorte sind reich an Proteinen, Pektin, Zucker, Vitaminen, Carotin und Alkalisalzen. Die Pflanze in der Höhe kann 60 Zentimeter erreichen, und die Früchte selbst sind in einer Höhe von 20 bis 25 Zentimeter vom Boden entfernt. Der Ertrag von "Almaz" ist ziemlich hoch. Unter günstigen Bedingungen von einem Meter, können Sie bis zu acht Kilogramm Früchte, die Länge von 15 bis 18 Zentimeter und Gewicht - 100-150 Gramm sammeln. Auberginen von zylindrischer Form sind in dunkelvioletter Farbe gemalt, und ihr Fleisch ist dicht, ohne Bitterkeit, hat einen leicht grünlichen Schimmer.

Die Resistenz dieser Sorte gegenüber Krankheiten ist hoch, die Früchte tolerieren den Transport gut. Die Aubergine "Almaz" eignet sich gleichermaßen für die Zubereitung einer Vielzahl von warmen Speisen und Snacks sowie zum Einmachen.

Pflanzen und Pflege

Wachsen Auberginen "Almaz" Sämlinge, aus Samen erhalten. Sie werden Ende Februar bis Anfang März in Boxen oder Töpfen ausgesät, wenn sie das Pflücken vermeiden wollen, das von Pflanzen sehr schlecht vertragen wird. Das Substrat muss leicht, fruchtbar sein (eine Mischung aus Torf, Rasen und Sand unter Zusatz von Phosphor- und Ammoniumdünger). Die Samen werden mit Wasser getränkt, die Behälter werden mit einem Film abgedeckt und in einen warmen Raum gestellt (22-25 Grad). Nach 8-10 Tagen, die ersten Triebe bereits "proklyutsya", und nach 65-70 Tagen werden Setzlinge bereit sein, in den Boden zu pflanzen. Vergessen Sie nicht alle zwei Wochen, die Sämlinge mit einer Harnstofflösung zu füttern (15 Gramm pro Liter Wasser). Wenn die Sämlinge schnell gedehnt sind, fügen Sie Kalium zu der Lösung hinzu.

Der Bereich, in dem Sie Auberginen anbauen möchten, sollte gut beleuchtet sein, da die Kultur die Wärme und Fülle des Lichts liebt. Vor dem Pflanzen auf einem Bett muss der Boden mit Kompost gedüngt werden, und die Sämlinge selbst sollten reichlich in Töpfen gegossen werden. Das optimale Pflanzschema ist 2 Pflanzen pro Quadratmeter.

Es ist nicht schwer sich um Auberginen dieser Sorte zu kümmern. Es genügt, einmal in der Woche die Büsche zu bewässern (5 Liter Wasser pro Quadratmeter), regelmäßig den Boden zu lockern. Die Bildung des Strauches erfolgt in drei Stielen. Alle anderen Triebe sollten sofort entfernt werden, ebenso wie die Blätter, die den Hauptblütenstand überschatten. Da die Früchte groß genug sind, müssen die Stängel an die Stützen gebunden werden. Die optimale Anzahl der Eierstöcke auf dem Busch ist nicht mehr als sechs, und die Höhe der Busch - etwa 30-40 Zentimeter. Einmal im Monat müssen Pflanzen gedüngt werden. Zu diesem Zweck können Sie einen speziellen mineralischen Top-Dressing oder eine Mullein-Lösung (ein Teil Mullein in fünf Teilen Wasser) verwenden.

Aubergine ist eine der beliebtesten Delikatessen von Kartoffelkäfern , deshalb ist es regelmäßig notwendig, Büsche zu inspizieren und Schädlinge mechanisch zu entfernen, die in Getreide eindringen. Darüber hinaus wird diese Kultur oft von Blattläusen und Spinnmilben befallen. Von diesem Unglück wird periodisches Besprühen mit Insektiziden lindern.

Im Allgemeinen verdient die Sorte "Almaz", deren Früchte einen echten "Auberginen" -Geschmack haben, in einer Sommerresidenz angebaut zu werden.