Blumenkohl ist eine einjährige Pflanze. Es hat eine große Popularität unter Amateur-Agronomen durch seine nützlichen Eigenschaften gewonnen: Es enthält Vitamine wie Folsäure , Kalium , Kalzium, Vitamin C. Daher versuchen viele Menschen, es auf ihrem persönlichen Grundstück zu wachsen.
Da Blumenkohl eine früh reifende Pflanze ist, ist es notwendig, die Bedingungen seiner Kultivierung genau zu beobachten.
Blumenkohl: Anbau und Pflege
Folgende Blumenkohlsorten zeichnen sich durch die Reifezeit aus:
- früh: Die Köpfe erscheinen 90 Tage nach dem Umpflanzen;
- Durchschnitt: Das Aussehen der ersten Köpfe kann nach 120 Tagen beobachtet werden;
- spät: Die Wachstumssaison dieser Sorte beträgt mehr als vier Monate.
Blumenkohl ist eine photophile Kultur. Sie sollten die Pflanze jedoch vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, da sonst die Köpfe verderben. Um qualitativ hochwertige Köpfe zu bekommen, müssen sie geschützt werden. Dazu gibt es drei Möglichkeiten:
- breche das Blatt der Steckdose über den Kopf;
- Bindung mit Bindfäden zwei-drei Blätter;
- Unterstand mit Papier, große Blätter.
Wegen der Schwäche des Wurzelsystems ist der Blumenkohl anspruchsvoll auf dem Boden: Er wächst gut in neutraler oder leicht saurer Erde. Am besten wächst es auf Lehm oder in Böden mit hohem Humusgehalt.
Blumenkohl liebt Wasser und verträgt keine Trockenheit. Daher muss es regelmäßig gegossen werden. Sofort nach dem Gießen wird der Boden gelockert. Bei heißem Wetter ist es notwendig, die Blätter der Pflanze zu sprühen, um die Temperatur in ihrer Nähe zu reduzieren. In diesem Fall wird, wenn die Umgebungstemperatur über 35 ° C liegt, alle 15 Minuten gespritzt.
Blumenkohl: wächst aus Samen
Die Kultivierung von Blumenkohl erfordert die Vorbereitung von Land: Sämlinge sollten in einer Bodenmischung aus Torf, Sand und Rasen gepflanzt werden.
Damit die Samen keimen, ist es notwendig, die Temperatur der Umgebung bei 2-5 Grad zu halten und den Boden mit Wasser zu besprühen. Frühe Sorten beginnen Anfang März, späte Sorten - im April.
Auf dem Feld, wie die Samen keimten, wird das Temperaturregime bei 20-25 Grad gehalten. Sobald die ersten Triebe auftauchten, wurde er auf 10 Grad gesenkt.
Nach einer Woche sollte die Temperatur bei sonnigem Wetter 17 Grad, in bewölkter Zeit - 14 Grad, in der Nacht - 9 Grad betragen. Wenn die Umgebungstemperatur über 20 Grad ist, wird dies zu einer frühen Bildung der Köpfe führen.
Im Alter von 14 Tagen werden Sprossen ausgesät.
Ungefähr zwei Wochen vor dem Einpflanzen der Sämlinge in den offenen Boden muss man beginnen, die Pflanze zu temperieren, um sie an Wind, Temperatur und Sonnenlicht zu gewöhnen.
Frühe Sorten von Blumenkohl gepflanzt Anfang Mai, späte Sorten - Mai 10-20.
Der Abstand zwischen den Pflanzen auf dem Bett sollte 1 cm betragen, zwischen den Furchen - 3 cm.
Zehn Tage, nachdem die Sämlinge in den Boden gepflanzt wurden, ist es notwendig, die erste Düngung vorzunehmen: Nitrofoska und Königskerze sind als Dünger geeignet. Die zweite Fütterung erfolgt zwei Wochen nach dem Pflanzen. Zu dieser Zeit erscheint gewöhnlich der erste Kohlkopf, die Größe einer Walnuss. Weitere 10 Tage später machen sie die dritte Fütterung.
Sie können den Anbau von Blumenkohl in einem Gewächshaus arrangieren. Es ist wichtig, das optimale Niveau an Feuchtigkeit und Temperatur zu halten, um das Verschütten von Kohlköpfen zu vermeiden. Anfang Februar machen sie Setzlinge aus Samen früher Sorten. Und schon Anfang April landen sie im Gewächshaus. Wenn es kein Gewächshaus gibt, ist es möglich, die Samen im offenen Boden zu pflanzen und mit einem Polyethylenfilm zu bedecken.
Die Kultivierung von Blumenkohl in einer nicht-Sämling-Art fördert ein schnelleres Wachstum der Pflanze und eine frühe Bildung der Köpfe. Die Technologie des Kultivierens von Blumenkohl aus Samen ist die gleiche wie beim Pflanzen von Sämlingen im offenen Boden.
Blumenkohl ist ein Produkt, das nicht nur nützlich, sondern auch köstlich ist. Es ist jedoch sehr anspruchsvoll für die Umweltbedingungen. Daher ist es notwendig, die Besonderheiten des wachsenden Blumenkohls zu berücksichtigen:
- Schattierungsköpfe;
- regelmäßige Bewässerung;
- Lockerung des Bodens;
- Polsterung;
- Top-Dressing.
Bei vollem Respekt für alle Bedingungen der Pflege und Pflege können manchmal sogar erfahrene Gärtner Rückschläge haben. Um Blumenkohl in Ihrem Garten erfolgreich wachsen zu lassen, ist es wichtig, die Empfehlungen für seine Kultivierung zu befolgen.