Haushaltsmilchabscheider sind Spezialgeräte, mit denen zu Hause Sahne, Magermilch und Öl hergestellt werden.
Der Heimtrenner für Milch kann manuell oder elektrisch sein. Der Vorteil eines Elektrogerätes liegt darin, dass keine physikalische Kraft während des Betriebs benötigt wird. Sie haben jedoch Nachteile gegenüber manuellen: Fragilität und Reaktion auf Spannungsschwankungen im Stromnetz.
Wie wähle ich einen Separator für Milch?
Wenn Sie einen elektrischen Separator für Milch auswählen, sollten Sie sich auf solche Parameter konzentrieren:
- Produktivität - verschiedene Modelle von Geräten können mehr oder weniger Liter Milch pro Stunde verarbeiten (normalerweise 50 oder 80 Liter). Abhängig von Ihren Milchverarbeitungsbedürfnissen können Sie einen Separator mit geeigneten Eigenschaften aufnehmen;
- Eigenschaften des Elektromotors - er muss Stärke und Widerstand gegen Spannungsschwankungen im Stromnetz haben;
- Material, aus dem das Gerät hergestellt wird - in der Regel ist der elektrische Separator für Milch meistens metallisch. Aber es gibt auch Plastikmodelle. Das Gerät aus Metall ist zuverlässiger und langlebiger;
- kein Defekt im Gerät. Beim Kauf eines Separators empfiehlt es sich, sorgfältig auf Risse und Defekte zu prüfen, die Komponenten der Struktur müssen dicht aneinander passen. Wenn Lecks oder andere Defekte vorhanden sind, wird Luft durch sie hindurchgesaugt. Ein weiterer Grund für die geringe Effizienz des Separators beim Trennen der Creme ist das Ungleichgewicht der Trommel;
- Funktionen des Geräts. Separatoren können als Crementrenner, Normalisierer (sie helfen Milch mit einem bestimmten Fettgehalt zu erhalten), Milchreiniger (entfernen Sie verschiedene Verunreinigungen aus der Milch) dienen.
Nachdem Sie alle notwendigen Eigenschaften des Gerätes studiert haben, können Sie den passenden elektrischen Separator für Milch wählen.