Wenn du oft für ein paar Tage in deine Sommerresidenz kommst und gerne am offenen Feuer kochst, dann musstest du regelmäßig einen tragbaren Kohlenbecken benutzen, aber das ist nicht ganz praktisch, deshalb ist es besser einen Gartenofen zu installieren. Was es ist und was es ist, werden wir in diesem Artikel betrachten.
Ein Gartenofen ist eine Struktur, die hauptsächlich aus Ziegeln besteht, auf der Sie Produkte am offenen Feuer braten und wie in einem herkömmlichen Ofen backen können. Der Hauptunterschied dieser Konstruktion ist die Rauchableitung nach oben durch den Schornstein.
Im kompletten Set gibt es meistens eine Palette für Asche, einen Rost, einen Spießgrill und einen zusätzlichen Grill für Fische. Es wird auch ein Gartenofen-BBQ oder Grill genannt, weil es sie ersetzt.
Arten von Gartenöfen
Es gibt viele verschiedene Arten von Öfen für einen Garten:
- pyramidenförmig;
- Russisch;
- mit mehreren Herden;
- mit einem Ofen oder einer Räucherkammer.
Es gibt stationäre Gartenöfen und mobil (mobil). Die erste Option wird als zuverlässiger betrachtet, und die zweite - es wird empfohlen, zu nehmen, wenn dauerhaft an dieser Stelle nicht möglich ist.
Sie können nicht nur aus Ziegeln hergestellt werden, sondern auch aus Gusseisen, Stein (ganze und gechipt "Talcochlorid").
Selbst mit der äußeren Ähnlichkeit des Ofens selbst kann die Konfiguration zusätzlicher Elemente unterschiedlich sein. Sehr praktisch, wenn der Kamin Regale (Vorder- und Seitenwände) hat. Sie können während des Kochens und Würzens platziert werden.
Oft sind ein Schminktisch, ein Holzstapel, Schränke für Geschirr und ein Waschbecken am Ofen befestigt. Dies macht den Kochprozess komfortabler, weil Sie nicht woanders hingehen müssen.
Sie können Gartenöfen in einer Straßenküche in einem Pavillon oder in einem Freigelände (Schutz vor Niederschlägen) installieren, jedoch nicht in einem Wohngebiet.