Pilze wachsen - wie man die beliebtesten Pilzarten im Haus anbaut?

Home Pilze wachsen auf einen Blick sieht aus wie eine einfache Beschäftigung, aber bei näherer Betrachtung finden Sie sofort in dieser Technologie viele komplexe Nuancen. Ohne ein gutes Mycel, das mit Substrattechnologie, strenger Kontrolle von Feuchtigkeit und Temperatur zubereitet wird, kann man nicht auf eine gute Ernte in der Pilzproduktion hoffen.

Wie Pilze im Haus wachsen?

Allmählich wachsenden Pilze im Haus wandte sich von exotischen, die einsame Liebhaber in ein gemeinsames und profitables Geschäft lockte. Selbst Sommerresidenten ohne großes Kapital und spezielle Gewächshäuser können diese Ernte in einem begrenzten Gebiet kultivieren und erhalten gute Ernten für Familienernte für den Winter. Es ist notwendig, einige Mittel aus dem Budget für Mycel bereitzustellen und akzeptable Bedingungen für das Wachstum von Pilzen zu schaffen, aber das Ergebnis rechtfertigt das Geld und den Aufwand, der ausgegeben wird.

Vorteile von heimischen Pilzen:

  1. Bei Verwendung eines Qualitätsmyzels wächst eine streng definierte Pilzart, so dass das Risiko einer Vergiftung mit Grebe verschwindet.
  2. Zu Hause bekommen Sie ein umweltfreundliches Produkt, denn wilde Pilze, die in der Nähe von Industrieanlagen oder Straßen wachsen, sind oft mit Schwermetallen verunreinigt.
  3. Wandern im Wald bedroht die Infektion mit Zecken und Pilzsammler kehren nicht immer mit einem akzeptablen Ergebnis nach Hause zurück.
  4. Durch die Kontrolle des Wachstums von Pilzen erhält der Besitzer der Pflanze eine jährliche garantierte Ernte und ist immun gegen natürliche Launen.
  5. In einem geschlossenen Raum können Sie Pilze in jeder Klimazone anbauen.

Anbau von Steinpilzen im Haus

Boroviki galt in ihrer Familie immer als Aristokrat, ihre Hüte werden 30 cm und mehr, und selbst nach dem Trocknen oder der Wärmebehandlung verlieren sie ihr unübertroffenes Aroma nicht. Der Anbau von weißen Pilzen beginnt mit dem Kauf von Myzel. Es gibt eine Technologie zum Erhalten von Pflanzmaterial von wilden Exemplaren, aber es ist einfacher für einen Laien, das von einem vertrauenswürdigen Verkäufer gekaufte Material zu verwenden.

Anbau von weißen Pilzen auf einem privaten Grundstück

Zuerst suchen wir einen geeigneten Platz, es ist wünschenswert, weiße Pilze im suburbanen Bereich unter Nadelbäumen und Laubbäumen bis zu 10 Jahren anzubauen. Zusätzlich zum Mycel ist es notwendig, einen kleinen Kompost , trockene Blätter, Zweige und Moos für die Arbeit vorzubereiten. Das Anpflanzen von weißen Pilzen kann in der Hütte im Freien durchgeführt werden - von Ende Mai bis September.

Anbau von weißen Pilzen im Garten:

  1. Wir entfernen die Erdschicht unter einem Baum mit einer Dicke von bis zu 20 cm.
  2. Sie müssen einen Standort unter der Krone bis zu einem halben Meter Durchmesser bekommen, der Mittelpunkt des Kreises ist der Baumstamm.
  3. Als nächstes auf den Boden eine Schicht Erde mit Torf gemischt, eine Dicke von 2 cm.
  4. Oben verteilen wir das Myzel nach 25 cm.
  5. Wir bedecken unsere Kulturen mit zuvor entfernten Böden.
  6. Sprühe das Mycel mit einer Spritze und gieße bis zu 3 Eimer Wasser pro Kreis.
  7. Es wird empfohlen, Baikal EM-1 mit Mikroflora dem Wasser hinzuzufügen.
  8. Um Feuchtigkeit zu erhalten, mulchen Sie den Boden mit Stroh.
  9. Im Winter decken wir diesen Ort mit Lapnik oder Agrofaser ab.
  10. Pilze können an diesem Ort von 3 bis 7 Jahren angebaut werden.

Wie man weiße Pilze auf einer Fensterbank anbaut?

Es gibt einen interessanten Weg, wie man weiße Pilze auf einem Fensterbrett zusammen mit Innenblumen anbaut. Wir mahlen ein paar Hüte eines großen gereiften Pilzes in einem Fleischwolf. Die resultierende Substanz wird in Wasser getränkt und Hefe hinzugefügt. Für 4 Liter Wasser nehmen Sie 50 g Hefe und 3 Hüte des Pilzes. Die Mischung muss bis zu 2 Wochen warm gehalten und gemischt werden. Dann werden 200 g Substrat mit aktiviertem Myzel in 2 Liter Wasser gezüchtet, wir gießen den Boden in einem Topf und erwarten Sprossen von weißem Pilz.

Wie man Austernpilze im Haus anbaut?

In Bezug auf den Nährwert ist die Auster dem Pilz ein wenig unterlegen, sie wächst in dichten Trauben in Form von übereinanderhängenden Hüten von bis zu 10-30 cm Durchmesser.Die Beine sind kurz und dicht, die Farbe ist hellgrau oder dunkelgrau mit einer originalen violetten Tönung. In der Natur findet man Austern in Gruppen an alten Baumstämmen. Er blüht von August bis Ende Oktober bei einer kühlen Temperatur von 10-16 ° C. Der künstliche Anbau von Austernpilzen erfolgt auf Stümpfen oder in geschlossenen Räumen mit einem Nährboden.

Beliebte Sorten von Austernpilzen:

Wie man Austernpilze im Freiland anbaut?

In dem Fall, wie Champignons Austernpilze im Land anzubauen, spielt eine wichtige Rolle die Vorbereitung von Holz. Fichte und Kiefer sind wegen des erhöhten Teergehalts nicht geeignet. Es ist besser, Stämme von bis zu 35 cm Länge mit einem Stammdurchmesser von 15 cm aus Espe, Pappel, Eiche oder Esche zu verwenden. Der Baum muss frisch gehackt und feucht sein. Wenn Sie alte Stümpfe verwenden, sollten diese 4-5 Tage in Wasser eingeweicht werden.

Anbau von Austernpilzen im Boden:

  1. Wir stellen Holzscheite in einen feuchten Keller.
  2. Wischen Sie sie gründlich ab.
  3. Wir legen die Stümpfe auf den Po und von oben verbreiten das Mycel mit einer Schicht von 1 cm.
  4. Von oben installieren Sie den zweiten Kofferraum und wiederholen Sie den Vorgang.
  5. Es ergibt sich eine Spalte von 5-6 Logs.
  6. Das Ende des oberen Baumstamms ist nicht geschmiert und bedeckt es mit Brettern.
  7. Die Keimung des Mycels dauert bis 3 Monate im Keller.
  8. Wir bereiten die Betten an einem schattigen Platz vor.
  9. Führen Sie Löcher in einer Entfernung von 30 cm bis zu einer Tiefe von 15 cm aus.
  10. Wir gießen ein wenig Humus in den Boden.
  11. Wir gießen das Loch.
  12. Wir legen einen Baumstamm, der mit Austernpilzen bewachsen ist.
  13. Das Protokoll ist auf & frac13; und wir verdichten den Boden.

Wie man Austernpilze im Keller anbaut?

Wählen Sie die besten Möglichkeiten, wo es bequemer ist, Pilze Austernpilze zu Hause zu wachsen, müssen Sie die Option mit einem Keller berücksichtigen. Wenn Sie einmal im Jahr eine Ernte auf der Straße bekommen, ist es einfacher, optimale Bedingungen für den Anbau dieser Pflanze in Innenräumen auch in einer kalten Jahreszeit zu schaffen. Der Raum, in dem der Champignonanbau geplant ist, sollte folgende Anforderungen erfüllen:

  1. Fähigkeit, eine stabile Umgebungstemperatur aufrechtzuerhalten.
  2. Die Feuchtigkeitskontrolle liegt innerhalb von 85-90%.
  3. Verfügbarkeit von hochwertiger Belüftung.
  4. Das Fehlen von Schimmelpilzen, schädlichen Insekten und Nagetieren.
  5. Pflegen Sie Sauberkeit.

Die Technologie des wachsenden Austernpilzes besteht darin, ein Substrat mit Mycel mit heißem Wasser vorzubereiten und es in Polyethylenbeutel zu legen. An den Säcken werden dann bis zu 50 mm lange Messer geschnitten, durch die Pilze keimen. Behälter mit Mycel und Substrat werden in die Regale gestellt und beginnen 25 Tage bei einer Temperatur von bis zu 2 ° C zu inkubieren. Der Anbau erfolgt bei Temperaturen bis zu 10-20 ° C, Luftfeuchtigkeit bis zu 95% und Helligkeit der Beleuchtung 5 W / m2.

Wie Pilze Pilze wachsen?

Fachleute glauben, dass das Züchten von Pilzen für Pilze schwieriger ist als das von Austernpilzen. Sie erfordern eine große Investition und eine gewissenhafte Einstellung, um das Umfeld des Wachstums zu kontrollieren. Beim Pilzanbau werden folgende Pilzarten verwendet - Zwei- und Viersporen, wesentlich mehr Wiesen- und Feldpilze werden angebaut. Bei der Auswahl eines Raumes ist es notwendig, von der Berechnung von 3-5 Blöcken mit einem Mycel pro 1 m 2 auszugehen, ausgehend von diesen Daten beträgt die minimale Raumgröße 15 m 2 .

Wie Pilze Pilze im Garten wachsen?

Auf die Frage, wie Champignons Champignons in dem Land wachsen, kaufen oder bereiten Sie zuerst ein Myzel. Wir müssen ein paar alte Hüte mit verdunkelten Platten nehmen, sie für 4 Stunden in Wasser einweichen und den vorbereiteten Mörtel mit der resultierenden Lösung eingießen. Geeignete Stelle mit einer Humusschicht bis 30 cm, aber Sie können ein Substrat aus gemähtem Gras, Stroh, Dünger und Dünger vorbereiten. Als nächstes schließen wir den gedüngten Myceliumboden mit Humus bis zu einer Dicke von 10 cm und im nächsten Jahr erhalten wir eine Ernte von Champignons bis zum Herbst.

Wie Champignons Pilze im Keller wachsen?

Zum Pflanzen wird ein in Getreide eingewickeltes Myzel oder Kompostierungsmycel verwendet. Wir kaufen bis zu 500 g Material pro 1 ms> 2 Böden. Das Substrat wird nach der Pasteurisierung und Kühlung auf 24 ° C in Kartons gefüllt. Löcher nach 25 cm staffeln lassen und das Myzel in den Boden einarbeiten. Die Bedingungen für den Anbau von Champignons Champignons sollten streng kontrolliert werden. Bei der Inkubation halten wir die Luftfeuchtigkeit auf 95%, stellen die Temperatur auf 20-27 ° C ein. Nach 2 Wochen die Erde mit einer Mischung aus Kreide und Torf im Verhältnis 1: 9 bestreuen. Nach 5 Tagen die Temperatur auf 12-17 ° C senken.