Kohl Kohlrabi - Anbau und Pflege, die Geheimnisse einer guten Ernte

Kohlkohlrabi, dessen Anbau in den letzten Jahren in Mode gekommen ist, wird mit Geschmackseigenschaften überzeugen und mit einem Vitamincocktail überraschen. Der Eigentümer der Villa sollte sich an die Hauptregel erinnern - das Gemüse wird fast immer in frischer Form verwendet, daher ist es notwendig, Schutzpräparate in Mindestmengen zu düngen und aufzutragen.

Wie sieht Kohlrabi Kohl aus?

Der Hauptvorteil von Kohlrabi-Kohl in seinen positiven Eigenschaften, wächst bis zur Reife in Rekordzeit. Ungefähr 70 Tage von den Samen erhalten ein reifes Vitamingemüse. Kohlrabi, so oft Kohlrabi genannt, ist etwas wie eine Rübe oder ein weißer Buryak. Obwohl das Gemüse eine Wurzelpflanze genannt wird, aber sein essbarer Teil über dem Bodenniveau wächst, ist es daher richtig, den Stiel zu sprechen.

Wenn er wächst, nimmt der Stiel die Form eines runden Balls, eines Eis oder eines abgeplatteten Balls an. Auf der Oberfläche des Hauptteils der Spirale wachsen Stiele. Es gibt nicht viele von ihnen, auf einem Stiel gibt es nicht mehr als dreißig Sprossen. Das Fleisch ist immer weiß, aber die Schale kann nach der Beschreibung des Kohlrabi-Kohls zweifarbig sein. Es gibt zwei Sortengruppen: weiß und lila.

Sorten von Kohlrabi Kohl

Die Wahl der Sorte oder Art des Gemüses hängt von der Anbauregion, dem gewünschten Geschmack und der Art des Essens ab:

1. Weißer Blumenkohl-Kohlrabi, dessen Reifezeit früh ist, unterscheidet sich durch ein zartes Fleisch. Wenn man den Kohl jedoch kurz im Boden hält, wird er sehr schnell hart und verliert seinen Geschmack. Dazu zählt die Note "Wien Weiß": zum Landen empfiehlt es sich in kleinen Mengen, ausschließlich für Sommersalate. "Delicacy Blue" ist eine mittel-geborene Sorte, aber sie behält Zärtlichkeit viel länger, schießt nicht und wächst nicht aus.
2. Lila Sorten reifen doppelt so lang, ihr Fleisch merklich dichter. Sie sind gut für das Wachstum in der mittleren Band, weil die Sorte Gruppe anspruchslos ist zu erwärmen und ist gut durch Temperaturschwankungen erfahren. Die Sorte "Wiener Blau" kann beim Verzehr aus dem Garten geerntet werden, sie wächst nicht aus. Von den späten Sorten lohnt es sich, auf den "Riesen" zu achten. Gemäß der Beschreibung der Kohlrabi-Kohlsorte beträgt das Gewicht jedes Stiels ungefähr drei Kilogramm, aber der beste Geschmack für einen Rübeldurchmesser ist nicht mehr als 10 cm.

Kohlrabikohl auf dem offenen Boden pflanzen

Der Anbau auf dem Freiland erfolgt durch Setzlinge oder Samen. Welche Option auch immer gewählt wird, sollte für einen dauerhaften Standort ausgewählt werden, vorzugsweise windgeschützt. Bevor Sie Kohlrabi-Kohl anpflanzen, ist es ratsam, sich mit den Besonderheiten seiner Errichtung vertraut zu machen:

• zähe ungenießbare Früchte wachsen auf sauren und armen Böden, um eine Zartheit des Fruchtfleisches zu erreichen, wird nur in reichen und leichten Böden erhalten;
• das Wachstum von Früchten wird die dicke Landung erheblich verlangsamen, Licht und Luft sind für ihn wichtig;
• wirkt sich positiv auf die Qualität des Kulturpflanzenanbaus aus, wenn Kohlrabi zusammen mit Spinat, Fenchel und würzigen Kräutern angebaut wird.

Wie kohlrabi Kohl anpflanzen?

Kohlkohlrabi, der durch Samen- oder Sämlingmethoden angebaut werden kann, wächst schneller mit der vorbereitenden Vorbereitung von Samen. Schützen Sie das Einweichen in einer Lösung von Kaliumpermanganat, um den Ertrag zu schützen. Wenn die Samen selbst abgebaut werden, ist es ratsam, auf das klassische Schema zurückzugreifen: Zuerst das Pflanzmaterial in heißem Wasser in der Größenordnung von 50 ° C halten, dann kalt abkühlen und dann für einen halben Tag eine Lösung mit Nährstoffen zugeben. Nach dieser Vorbereitung werden die Samen für einen Tag im Kühlschrank ausgehärtet, und sie sind bereit zum Pflanzen.

1. Wenn die Landung auf offenen Beeten bevorzugt wird, ist es unmöglich, zu tiefe Furchen zu präparieren. Die Tiefe übersteigt nicht anderthalb Zentimeter, sonst wird es den Geschmack des Stengels negativ beeinflussen. Für Regionen mit kühlem Klima wird ein Sicherheitsnetz verwendet, um die Betten für die Nacht zu decken, wenn Frostgefahr besteht. Nach dem Auflaufen der Sprossen muss unbedingt gepflanzt werden, wobei alle schwachen Triebe entfernt werden. Zwischen den starken Sämlingen bleibt der Abstand ca. 10 cm, nach dem sich die Blätter zu schließen beginnen, formiere ich einen Stiel. Dies ist der Beginn des zweiten Unkrauts, bei dem zwischen den Setzlingen 20 cm liegen.
2. Bevor die fertigen Sämlinge auf den Beeten gepflanzt werden, müssen die Sämlinge geerntet werden. Dazu werden sie täglich mehrere Stunden in der Luft durchgeführt, der Eingriff dauert zwei bis drei Wochen. Die Sämlinge werden auf zwei Arten gezüchtet: mit oder ohne Pickel . Pflanzkohlrabi hat eine Besonderheit: es ist notwendig, Sämlinge nur zu Keimblättern zu vertiefen. Die Ausnahme werden überwachsene Sämlinge sein.

Das Schema des Einpflanzens des Kohlkohlrabi in den offenen Boden

Abhängig davon, in welchem ​​Stadium sich die Samen oder Sämlinge auf offenen Betten befinden, wird die Größe des Bettes gewählt. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Kohlrabi-Kohl zu pflanzen:

• um die Samen auf dem offenen Boden zu pflanzen, Betten in einem Abstand von 5 cm voneinander zu präparieren, zwischen Reihen 50 cm zu lassen, die Samen werden ungefähr anderthalb Zentimeter vergraben und nur leicht mit Erde bestreut;
• Kohlkohlsämlinge kohlrabi mit einer Spitzhacke anpflücken Kisten von nicht mehr als 5 cm Höhe, in Furchen von 1,5 cm Tiefe alle 2 cm, Samen werden gesät, sie werden von ihrer Erde gemahlen;
• ohne Pflücken werden Sämlinge in einzelnen Kassetten gezüchtet, wo zwei oder drei Samen angeordnet werden, die Höhe jedes Fachs beträgt 8 cm und im Durchmesser beträgt sie ungefähr 44 mm;
• wenn bereits gepflanzte Sämlinge gepflanzt sind, bereiten Sie die Brunnen alle 30 cm vor, und zwischen den Reihen lassen Sie 50 cm, das Loch ist etwas größer als das Erdkoma mit dem Wurzelsystem des Sämlings.

Kraut Kohlrabi - Begriffe pflanzen

Ein echter Fund für einen aufstrebenden Sommerbewohner ist ein Kohlrabi-Kohl, der einfach wächst und man kann zweimal in der Saison ernten, wenn man die Samen neu pflanzt. Im Sommer werden frische saftige Sorten für Salate zubereitet. In der kalten Jahreszeit wachsen sie spät und lezhkie, konservieren ihre Vitamine und eskalieren nicht:

• In der Zeit von Ende März bis Anfang April beginnt der frühe Keimlingsanbau, um im Sommer die erste Ernte zu ernten;
• Frühlingssämlinge können im Mai zum Freiland transportiert werden, diese Zeit eignet sich auch für die Aussaat von Samen für den kernlosen Anbau auf Dauerbeeten;
• erhalten Sie eine zweite Ernte von Kohl Kohlrabi Sommer Resident wird Zeit haben, wenn er Mitte Mai beginnt, Samen auf Sämlinge zu säen.

Wachsender Kohlrabi im freien Boden

Der Erfolg bestimmt weitgehend den Boden, Bewässerung und kompetent ausgewählten Vorgängern. Geschmackseigenschaften liefern Wasser und Dünger, und viele Probleme werden Tipps zur Auswahl eines Ortes verhindern. Von anderen Kohlsorten unterscheidet sich Kohlrabi durch seinen Geschmack und sein Aussehen, und seine Kultivierung unterscheidet sich nicht radikal:

• Regelmäßiges Jäten ist der Schlüssel zu gutem Wachstum und Geschmack des Gemüses (sobald die Sämlinge in der Größenordnung von sieben Blättern erschienen sind, bildet sich aus dem dünnen Stamm ein Stiel, der Platz benötigt);
• Unkrautbefall wirkt sich auf die Größe und Qualität der Frucht und auf die Zartheit des Fruchtfleisches aus - Bewässerung: Mindestens einmal pro Woche wird eine neue Portion Feuchtigkeit Kohl benötigt, ansonsten wird das Gemüse trocken und faserig;
• Lockern des Bodens um 8 cm nach dem Gießen wird Luftdurchlässigkeit des Bodens gewährleisten, und dies ist die Vorbeugung von Krankheiten und die Bereitstellung eines zarten Geschmacks.

Wie wächst Kohlrabi?

Der Unterschied dieser Art von Kohl in seinem Aussehen und Geschmack. Es gibt kardinale Diskrepanzen bei der Entwicklung des Kohlrabi-Kohls. Wenn Weißkohl oder Pekingkohl die wichtigsten essbaren Teile sind Blätter, dann ist Kohlrabi ein Stumpf, wie es wächst, erwirbt eine runde Form. Aber sie hat wenige Blätter, obwohl sie in Salate geschnitten sind. Bei der Pflanzung an einem festen Standort vertiefen sich die Sämlinge deutlich weniger in den Boden. Der Hauptvorteil ist die Vitaminzusammensetzung und die Wachstumsrate des Stiels.

Pflege Kohl Kohlrabi im Freiland - Bewässerung

Die Saftigkeit der Pulpe hängt direkt von der Menge an Feuchtigkeit ab, die während der Wachstumsperiode verbraucht wird. Bei der Frage, wie Kohlrabi-Kohl zu pflegen ist, hat die Tränke ihr eigenes Gewicht und Merkmale:

• Wenn die Sämlinge an ihrem festen Platz im offenen Boden sind, benötigen sie Feuchtigkeit, um ein aktives Wachstum zu beginnen, so dass sie alle zwei bis drei Tage gießen;
• Als die Sämlinge stärker wurden und in Wachstum gingen, wechselten sie jede Woche zur einmaligen Bewässerung;
• Kohlrabi verbraucht weniger Wasser als andere Kohlsorten, aber im Juni wird Feuchtigkeit mehr gegeben, besonders in der Trockenzeit sollte der Boden ständig leicht feucht sein;
• nach jeder Bewässerung sind Unkrautentfernungs- und Lockerungsprozeduren obligatorisch.

Wie Kohl Kohlrabi füttern?

Gemüse singt schnell, deshalb ist es möglich, zwei Ernten pro Saison zu erhalten, mit den damit verbundenen Empfehlungen, die minimale Menge an Düngemitteln zu machen. Qualitätssamen und die Einhaltung der Agrartechnologie werden Früchte tragen. Es gibt jedoch eine Liste mit Tipps, wie man Kohlrabi Kohl für das Wachstum füttern kann:

• Wenn die ersten beiden echten Blättchen im Sämling erscheinen, erhalten die Wurzeln komplexe Dünger und Mikroelemente;
• vor dem Pflanzen auf dem offenen Boden, wenn der Sämling gewürzt ist, werden die Blätter mit Kaliumsulfat und Harnstoff besprüht (ein Glas jeder Komponente wird in einem 10-Liter-Eimer verdünnt);
• Wenn die Setzlinge bereit zum Anpflanzen sind, werden organische und mineralische Dünger in jeden Brunnen gegeben.

Müssen Sie Kohlrabi Kohl anpflanzen?

Vom Kohlkraut unterscheidet sich der Kohlrabi deutlich, der Anbau hat auch seine eigenen Besonderheiten. Es stellt sich natürlich die Frage, ob der Kohlrabi den Kohl versteckt, weil es bei Weißkohl üblich ist. Der Stengelkohlrabi braucht eine konstante und qualitative Lockerung, und das Kratzen wird für diese Kohlart katastrophal sein. Kohlrabi braucht weniger Feuchtigkeit, so dass er hüpfen muss, und der Stiel wächst über dem Boden und liebt die Luft.

Kohl Kohlrabi - Krankheiten und Schädlinge

Für die meisten häufigsten Kreuzblütlerkrankheiten, wurde keine Ausnahme Kohlrabi. Wie bei allen Kohlarten ist der Stiel von der vaskulären und mukösen Bakteriose betroffen, im Keimlingsstadium wird die Gefahr durch ein schwarzes Bein , dann durch Mehltau und durch Trockenfäule dargestellt. Für den Moment, wer Kohl Kohlrabi auf dem Land isst, lohnt es sich, eine Reihe von Schädlingen zu fürchten: Kohlkopfläuse, Nacktschnecken und ein Bär, allerlei Schaufeln und Flöhe. Aber die richtige Pflege und Wahl eines Landeplatzes wird helfen, solche Probleme zu vermeiden.