Pfeffersorten für den offenen Boden

Es gibt kaum einen Gärtner, der nicht versucht, bulgarischen Pfeffer auf seinem Grundstück anzubauen . Erfahrene Landwirte haben aufgrund ihrer Erfahrung die besten Sorten süßer bulgarischer Paprika für den offenen Boden ausgewählt, und jetzt möchten sie dieses Wissen mit Ihnen teilen. Lassen Sie uns herausfinden, welche Arten von Paprika am besten gepflanzt werden, nach Meinung von Experten.

Interessante Informationen über den bulgarischen Pfeffer

Wussten Sie, dass bulgarischer Pfeffer als ältestes Gemüse von allen, die vom Menschen kultiviert wurden, anerkannt wird? Der erste Nachweis seiner Kultivierung geht auf VII Tausend v. Chr. Zurück. Anfangs wurde es als Medizin verwendet, und dann "rasprobovali", und begann zu essen. Trotz der Tatsache, dass dieses Gemüse oft "bulgarischer Pfeffer" genannt wird, ist seine Heimat Amerika. In Bulgarien fiel er erst im späten 17. Jahrhundert und von hier aus in die Ukraine, Russland und Moldawien. Diese Kultur multipliziert sich mit Samen, aus denen Pfeffersämlinge zum Pflanzen auf dem offenen Boden gezüchtet werden. Wenn das Saatgut richtig gelagert wird, verliert es nicht die Keimung auf vier Jahre. Keime die Samen und züchte diese Kultur bei einer Temperatur von 20 bis 25 Grad.

Die besten Sorten von Pfeffer

Lassen Sie uns nun die besten und beliebtesten bulgarischen Pfefferarten kennenlernen. Zuerst schauen wir uns den sortenreinen Pfeffer an (Sie können Samen für die Aussaat sammeln).

  1. Wir beginnen mit dem berühmten "The Gift of Moldova". Seine Früchte gelten als im mittleren Alter, haben ein Gewicht von bis zu 70 Gramm, sind in einer köstlichen roten Farbe gemalt.
  2. "Triton" gilt als eine der frühesten Sorten, die Farbe seiner Früchte ändert sich allmählich von grün zu dunkelrot. Das Gewicht der Paprika erreicht 150 Gramm.
  3. Eine andere frühe Sorte, die Aufmerksamkeit verdient, wird "Süße Banane" genannt, wie Sie verstehen können, ihre Früchte haben eine gelbe Farbe und einen zarten süßen Geschmack.
  4. Diejenigen, die sich nicht gerne in Strumpfbandgewächsen engagieren, ist es besser, niedrige Grade mit einem kräftigen Stengel zu wählen. Dazu gehört ein nachwachsender Pfefferkorn namens "Gambler", dessen Früchte ein Gewicht von 150 Gramm erreichen.
  5. Eine andere ähnliche Sorte wird "Mirage" genannt, ihre Früchte sind etwas kleiner (bis zu 100 Gramm), aber sie sind besser geeignet für solche Gerichte wie "Gefüllte Paprika" wegen einer starken Schale. Wenn Sie es zu verschiedenen Zeiten der Reife abreißen, können Sie ein schönes Bouquet von weißen, gelben und roten Paprikaschoten sammeln. Banken mit Naturschutz werden schick aussehen!
  6. Unbedingter Anführer unter den Anwärtern auf den Titel der besten Konservensorte ist die Sorte "Korvet". Seine Paprika hat ein Gewicht von nur 60-70 Gramm, aber die Haut ist sehr stark.

Hybridsorten von Paprika

Jetzt ist es an der Zeit, über Hybridsorten zu sprechen, deren Vorteil der Widerstand gegen Krankheiten und ein plötzlicher Temperaturabfall sind, der die Ernte der Sortenarten ruinieren könnte. Sie können durch das Präfix F1 nach dem Namen erkannt werden, Sie können keine Samen von ihnen sammeln, aber ihre Kultivierung ist viel weniger lästig.

  1. Beginnen wir mit dem Leader, der Sorte "Atlantic F1". Seine Früchte können Rekordgroße genannt werden, ihr Gewicht erreicht 500 Gramm. Aufgrund der Tatsache, dass die Früchte groß sind und die Haut weich ist, gilt sie als eine Salatvariante.
  2. Der nächste würdige Kandidat für die Pflanzung ist eine Vielzahl "Kardinal F1". Seine Früchte haben ein Gewicht von bis zu 300 Gramm, reifen früh, die Ernte ist auch bei ungünstigstem Wetter immer sehr hoch.
  3. Fans von gelben Paprika können eine ausgezeichnete Hybrid namens "Orange Miracle F1" empfehlen. Seine Früchte sind sehr fleischig, die Schale ist fest und wiegt bis zu 260-300 Gramm.
  4. Dieser Mini-Review der besten Sorten von Pfeffer für Freiland "California Miracle F1" vervollständigt dies. Früchte es ist ziemlich früh, die Früchte sind extrem groß, manchmal erreichen sie ein Gewicht von 400 Gramm.

Wie Sie sehen können, ist die Auswahl der Sorten ziemlich groß, und dies, obwohl nur ein kleiner Teil der besten Sorten für die Darstellung in diesem Material ausgewählt wurde. Die ultimative Wahl liegt bei Ihnen, Sie müssen nur von Ihren kulinarischen Vorlieben ausgehen.