Pflaumengelb "Honig"

Um genau zu sein, wird diese Art von Pflaumen "White Honey" genannt. Das Adjektiv "gelb" ist fest mit dem Namen dieser Sorte verbunden, weil sowohl die Haut der Frucht als auch ihr Fleisch eine ausgeprägte gelbe Farbe haben. Und warum diese Pflaumen Honig genannt werden, und müssen nicht erklären. Wenn Sie jemals diese duftenden Früchte probiert haben, dann wissen Sie, dass nichts als Assoziationen mit Honig, ihren Geschmack nicht verursacht. Aber sie sind nicht übermütig, da es eine angenehme Säure gibt, die Honigsüße abtönt. Gelbe Honig Pflaume ist eine Sorte in der Ukraine gezüchtet. Zu ihrer Hingabe wird eine Hand an L.I. Taranenko, ein Wissenschaftler, der in der Donezker Abteilung des Instituts für Gartenbau der Ukrainischen Akademie der Agrarwissenschaften arbeitet.

Sortenbeschreibung

Beschreibung der Honig Pflaume sollte mit der Tatsache beginnen, dass dieser Baum eine große Pflanze ist. Wenn es an einem geeigneten Ort gepflanzt wird, kann es bis zu fünf Meter hoch werden. Aber der Baum unterscheidet sich nicht von der dicken Krone. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Anzahl der Zweige eines Baumes dieser Sorte im Vergleich zu Pflaumenbäumen anderer Sorten klein genug ist.

Die Pflaume dieser Sorte blüht früher als der Rest. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Sorte "Weißer Honig" - selbstfruchtbar, dh weder der Bestäubungsprozess, noch die weitere Bildung von Blütenständen und Früchten nicht möglich ist, wenn keine Pollen von anderen Pflanzen vorhanden sind. Pollinator für "Weiße Honig" Bäume kann jede Pflanze dieser Art sein, die in der gleichen Zeit blüht. Die Rolle der Bestäuber spielen oft die Pflaumenbäume der Sorten "Ungarische frühe Donetska", "Karlishevs Renoclod" oder "Ungarische Frühzeit".

Die Note "Weißer Honig" bezieht sich auf hohe Erträge. Außerdem können diese Bäume Trockenheit und kleine Fröste leicht vertragen, so dass Sie in fast jeder Region solche Sorten von gelben Pflaumen anbauen können. Ein weiterer Vorteil dieser Sorte ist ihre Einfachheit in der Pflege. Auch wenn der "Weiße Honig" in der nördlichen Region angebaut wird, bleiben seine Früchte so groß, ohne seine geschmacklichen Qualitäten zu verlieren, für die sie ihn lieben.

Pflaumenblüten "Weißer Honig" wachsen ziemlich groß. Eine Frucht kann zwischen 40 und 50 Gramm wiegen. Pflaumen haben eine regelmäßige runde Form, ihre Schale ist ziemlich dicht, was den Transport ohne Beschädigung der Ernte ermöglicht. Die Haut ist gelb, es gibt eine weiße Wachsschicht. Das Fruchtfleisch ist saftig, gelb, dicht, hat einen leichten Honiggeschmack und -aroma, mit Noten von Säure. Der Knochen selbst ist nicht vollständig getrennt. Experten, die den Geschmack von Früchten, nach der Verkostung, stellen Pflaume "Weißer Honig" 4,5 Punkte von 5 möglichen.

Vor- und Nachteile der Sorte

Wie oben erwähnt, reifen die Früchte dieser Pflaumensorte früh genug. Oft in den letzten Julitagen, mit der Ernte beginnen. Sie verwenden Früchte der Sorte "White Honey" hauptsächlich zum Verzehr in frischen Lebensmitteln. Sie sind jedoch auch für die Konservierung aufgrund der dichten Haut geeignet. Marmeladen, Kompotte, Marmelade aus Honig gelbe Pflaumen sind hervorragend erhalten. Sie können sie auch zum Füllen von Kuchen verwenden.

Wenn wir über die Unzulänglichkeiten dieser Sorte sprechen, haben Gärtner heutzutage nur eine entdeckt. Und es besteht darin, dass die Bäume groß werden, was bedeutet, dass es viele Plätze im Garten geben wird. Wenn die Größe Ihres Standortes es Ihnen erlaubt, mehrere Bäume der Sorte "White Honey" unbeschadet anderer Pflanzen zu pflanzen, erwerben Sie sicher Sämlinge. Der Geschmack dieser duftenden Früchte ist so gut, dass Sie es nicht bereuen werden.