Früchte Longan

Longan ist eine exotische Frucht, die wir immer noch nicht oft zum Verkauf finden, wie Feijoa oder Kanonen. Sie wächst hauptsächlich in China, sie kommt auch in Indonesien, Taiwan und Vietnam vor.

Longanbaum

Was ist das für eine Frucht? Im Inneren ist es wässrig und besteht fast ausschließlich aus Vitaminen, Kohlenhydraten und Spurenelementen. Dort gibt es praktisch kein Fett und Eiweiß. All dieses Fleisch ist unter ziemlich dichter Haut. Aber es zu entfernen ist sehr einfach. Der Farbton der Schale kann gelblich oder leicht rot sein, die Oberfläche ist mit Dellen bedeckt.

Der Longanbaum hat einen zerbrechlichen Stamm und wird bis zu 20 m hoch und wird in warmen Ländern (wo die Temperatur nicht unter 5 ° C fällt) angebaut, da er keinen Frost verträgt. Aber während der Blütezeit bevorzugt die Pflanze Kühle, weil sie häufiger in Nordvietnam zu finden ist. Früchte auf dem Baum wachsen in Trauben, wie wir Trauben haben.

Der Geschmack von Longan ist süß und saftig, das Fruchtfleisch hat ein helles Moschusaroma. Nur drei Hauptsorten werden für den Export angebaut. Der erste hat eine runde Form und unregelmäßige Konturen im oberen Teil, die Haut selbst ist ein grünlich-brauner Farbton. Die zweite Klasse ist flacher und die Hautfarbe ist dunkler bräunlich. Die dritte exportierte Sorte hat eine kugelförmige Frucht von brauner Farbe, deren rosa Farbe ist.

Ziemlich oft wird eine Longanfrucht mit Litschi verglichen. Der zweite Name für das "Drachenauge" war ein Longan für die Ähnlichkeit des Fötus in der Abteilung mit dem Auge eines Reptils. Longan-Pflanze wird in ihrem Heimatland für eine Reihe von nützlichen Eigenschaften geschätzt:

Aber es ist immer daran zu erinnern, dass alle tropischen Neuheiten zu schweren Allergien führen können.

Bei uns trifft sich diese Frucht in der frischen Art nicht so oft. Exportieren Sie es in einer getrockneten oder in Dosenform. Mit dieser Behandlung bleiben alle nützlichen Eigenschaften erhalten und das Produkt kann ohne Verlust in die entlegensten Ecken der Welt geschickt werden. Wenn Sie das Glück haben, frisches Obst zu finden, können Sie es einfach essen, zu Salaten oder Desserts hinzufügen.

Longan - wächst zu Hause

Wenn du einen Samen in deinen Händen bekommst, versuche unbedingt, einen Longanbaum daraus zu ziehen, da nichts komplizierter ist. Bevor man einen Longan aus einem Knochen wachsen lässt, muss er aus dem Fruchtfleisch entfernt und für ein oder zwei Tage auf einer Serviette getrocknet werden. Dann handeln wir Schritt für Schritt.

  1. Wir wickeln das Pflanzmaterial in ein feuchtes Baumwolltuch. Wir legen das Werkstück auf eine Palette und bedecken es mit Polyethylen.
  2. Dann warten wir. Wie alle Samen wächst Longan nur unter Bedingungen konstanter Feuchtigkeit und einer ausreichend hohen Temperatur. Wie die Das Tuch sollte aus der Spritzpistole gesprüht werden.
  3. Etwa eine Woche oder zwei auf dem Samen bildet sich eine kleine Wurzel.
  4. Pflanze gekeimten Samen bis zu einer Tiefe von ca. 6 cm. Die Wirbelsäule zu diesem Zeitpunkt sieht nach unten.
  5. Pflanze einen Longan in eine Vase mit einer guten Drainage und lockerem Nährboden.
  6. In zwei Wochen werden Sie Triebe sehen, und nach weiteren zwei oder drei Sprossen wird eine Höhe von mehreren Zentimetern erreicht.
  7. Außerdem ist der Anbau von Longan zu Hause praktisch der gleiche wie die Pflege solcher tropischer Pflanzen aus dem Stein.