Lausanne ist nicht nur für eine der interessantesten Sehenswürdigkeiten der Schweiz bekannt , sondern auch für Restaurants, die mit ihrer Küche, dem Interieur und dem hochwertigen Service jedes Besuchers bezaubern.
Restaurant de l'Hôtel de Ville
Im Jahr 2015 wurde er als der beste der Welt anerkannt. Und für diejenigen, die das Restaurant zum ersten Mal besucht haben, gibt es einen kleinen Ausflug in die Küche, wo Sie nicht nur sehen können, wie die Köche arbeiten, sondern auch persönlich mit dem Chef selbst kommunizieren.
Übrigens, in dieser Institution gibt es 7 Tische, und es befindet sich im Hotel . Die Küche besteht aus 13 Gerichten: vegetarisch, Langusten in verschiedenen Saucen, verschiedene Brotsorten und so weiter.
Kontaktinformationen:
- Adresse: Rue d'Yverdon 1, 1023 Crissier, Schweiz
- Telefon: +41 21 634 05 05
- Öffnungszeiten: täglich von 9:30 bis 23:30 Uhr
Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palast
Michelin-Restaurant im Hotel Beau Rivage, eines der besten in der Schweiz . Viele nennen diesen Ort eine kulinarische Boutique, ein Kunstwerk. Seine Köchin ist übrigens die einzige Frau auf der Welt, die drei Michelin-Sterne hat. Auch das Restaurant ist berühmt für seine Weinsammlung, erstaunliche Küche. Die Bar hat die Möglichkeit, edle Zigarren und Whisky zu genießen.
Kontaktinformationen:
- Adresse: Place du Port 17-19, 1000 Lausanne 6, Schweiz
- Telefon: +41 21 613 33 39
- Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag, 12: 00-14: 00 Uhr und 19: 00-21: 30 Uhr
Le Tandem
Dies ist ein kleines gemütliches sizilianisches Restaurant in einer ruhigen Gegend von Lausanne und im Stil der 90er Jahre eingerichtet. Am Eingang der Einrichtung wird der freundliche Händedruck jedes Besuchers vom Besitzer begrüßt.
Jedes Dessert wird von der Ehefrau des Restaurantbesitzers zubereitet, und deshalb kann man sicher sein, dass es mit Liebe und Sorgfalt gebacken wird. Übrigens ist es möglich, dass der Besitzer Le Tandem am Ende des Abendessens Sie mit einem Stück Markenkuchen aus Zitrone behandelt.
Kontaktinformationen:
- Avenue des Mousquines 1, 1005 Lausanne, Schweiz
- Telefon: +41 21 323 32 04
- Arbeitszeit: 8: 30-14: 30, 18:00 - 0.00
Iss mich
Ein Restaurant mit einem solch schmackhaften Namen lockt Touristen an. Tolle Atmosphäre, köstliche nationale Küche , ungewöhnliche Gerichte, Personal spricht Englisch und Französisch - alles ist perfekt in Eat Me. Es ist nicht überflüssig hinzuzufügen, dass das Restaurant einen Barbereich hat, in dem Sie raffinierten Schnaps genießen können.
Kontaktinformationen:
- Adresse: Rue Pépinet 3, 1003 Lausanne, Schweiz
- Telefon: +41 21 311 76 59
- Öffnungszeiten: Dienstag-Sonntag von 12:30 bis 1:00 Uhr
Les Brasseurs
Les Brasseurs in Lausanne ist ein Brauerei-Restaurant, in dem das Interieur beeindruckend ist. Also, es sind Kupfertanker und eine lange Bar, die mit Holz dekoriert ist. In der Speisekarte wird ein Flammkuchen angeboten, der für verschiedene Biere geeignet ist. Wenn Sie das gesamte Biersortiment ausprobieren möchten, bieten die Kellner kleine Sets an.
Das Bier ist übrigens hausgemacht (nicht weniger als 5 Sorten). Es wird sowohl in gewöhnlichen Gläsern als auch in Flaschen serviert. Die Bewohner dieses Hauses empfehlen, Newcomer zu probieren, also ist es flambiert und Tartar.
Kontaktinformationen:
- Adresse: Rue Centrale 4, 1003 Lausanne, Schweiz
- Telefon: +41 21 351 14 24
- Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 11:00 bis 0:30 Uhr