Wir alle wissen, dass Cranberries eine sehr nützliche Beere sind . Aber was genau ist seine Nützlichkeit, wie man Cranberrys richtig ernten kann und wo sie wächst, weiß man nicht alle. Lassen Sie uns diese Punkte klären.
Cranberries sind ein echtes Vitaminlager. Es ist nützlich sowohl frisch als auch getrocknet. Cranberries werden in der Lebensmittelindustrie, beim Kochen und in der Volksmedizin verwendet. Daraus erhalten Sie sehr leckere Häppchen , Kissel, Tees. Cranberries enthalten eine große Menge an Vitamin C, sowie seltene Spurenelemente von Lutein, Selen, Mangan. Es wird verwendet, um Erkältungen, Behandlung von Skorbut und Husten, als natürliches Antipyretikum zu verhindern.
Cranberry ist groß und kleinfrüchtig. Letztere wird industriell in Kanada, den USA und den skandinavischen Ländern angebaut. Beeren von kleinfrüchtigen Preiselbeeren wachsen in der Tundra und Waldtundra nahe dem Polarkreis. Es gibt eine andere Art von Cranberry, die als gewöhnlich bezeichnet wird: Sie wird im gesamten mittleren Band gefunden.
Cranberries wachsen nicht nur im Sumpf, sondern auch in allen Niederungen mit hoher Luftfeuchtigkeit: in feuchten Sphagnum-Nadelwäldern, entlang der Ufer von überfluteten Seen, usw. Und nun finden Sie genau heraus, wo Sie Cranberries finden.
Wo wachsen Preiselbeeren in Russland?
Cranberries, die in einem ökologisch sauberen Gebiet gesammelt werden, sind viel nützlicher als in einem Geschäft gekauft. Es wächst praktisch überall in Russland, außer im Kuban, im Kaukasus und im südlichen Teil der Wolga. Sogar im Fernen Osten und am Polarkreis finden Sie diese einzigartige Beere!
Interessanterweise sind Cranberries hauptsächlich eine "wilde" Pflanze. Es ist sehr sensibel für die ökologische Situation: unter irgendwelchen negativen Faktoren verschwindet die Beere einfach von Orten, die durch die wirtschaftlichen Aktivitäten der Menschen gestört sind.
Wo wächst Cranberry in der Ukraine?
Karpaten, Prykarpattya und Polissya sind die Hauptzonen des Preiselbeerwachstums in der wilden Natur der Ukraine. Es ist jedoch nicht so viel übrig wie zuvor - die Pflanze stirbt aus. Der Grund dafür war eine falsche, analphabetische Beerenernte. Wenn Sie sich für Moosbeeren in einem Sumpf oder Torfmoor entscheiden, seien Sie nicht faul, sich mit den Grundregeln des Sammelns dieser kapriziösen Beeren vertraut zu machen:
- Im Idealfall müssen Sie Cranberries eins nach dem anderen sammeln und die reifsten und größten Beeren auswählen. Aber Sie können eine spezielle Schaufel zum Sammeln von Preiselbeeren verwenden.
- Alle gesammelten Beeren sollten sortiert werden, indem man Trümmer und beschädigte Früchte entfernt.
- Es gibt mehrere Möglichkeiten, Preiselbeeren zu lagern: gefroren oder nass oder an einem kühlen, trockenen Ort.
Wo wachsen Preiselbeeren in Weißrussland?
Berittene Sümpfe von Belarus sind ein Paradies für Liebhaber von Preiselbeeren. Da es in den Regionen Witebsk und Minsk einen undurchdringlichen Sumpf gibt, können Sie hier viele Preiselbeeren sammeln. Im Gantsevichi-Distrikt der Region Brest wird er auf künstliche Weise in Schecks angebaut. Das Sammeln von Preiselbeeren auf einem Sumpf oder in Wäldern kann in drei Jahreszeiten erfolgen:
- im September, wenn die Beere noch nicht reif und fest ist (sie reift zu Hause);
- Spätherbst, wenn die Cranberry reif, schmackhaft und am nützlichsten ist;
- im Frühling sammeln sie unter dem Schnee nicht so eine saure Beere.
Wenn Sie sehr weit nach Cranberries fahren, denken Sie darüber nach, diese Pflanze in Ihrem eigenen Garten anzupflanzen. Wenn Sie in der Lage sind, die notwendigen Bedingungen für Wachstum und Fruchtbildung (hohe Luftfeuchtigkeit, viel Licht) zu schaffen, wird dies nicht schwierig sein. Cranberries wachsen schnell, und nur ein paar Sämlinge, in der aktuellen Saison verwurzelt, werden Sie in einem Jahr einen ganzen Cranberry-Garten haben. Und diese Beere ist völlig unprätentiös im Wachstum. Wir stellen nur fest, dass die Cranberry auf sauren Böden wächst, daher ist es wünschenswert, vor der Pflanzung Torf, Torf, Eichenlaubkompost, Dünger, Schwefel oder Eisen (II) -sulfat im zukünftigen Bett zu machen.