Zuckerfabrik in Morgan-Lewis


Einige der Sehenswürdigkeiten von Barbados sind so einzigartig, dass Sie es in keiner anderen Ecke der Welt sehen werden. Ein gutes Beispiel dafür ist die Zuckerfabrik in Morgan-Lewis, die letzte Steininselwindmühle mit vier Flügeln für die Zuckerproduktion.

Was ist berühmt für diese originale Windmühle?

Diese Mühle wurde in der Mitte des XVIII. Jahrhunderts erbaut und ist ein herausragendes architektonisches Denkmal, während sie ihre Hauptfunktion der Verarbeitung von Zuckerrohr in Kristallzucker immer noch praktisch einwandfrei erfüllt. Im Jahr 1962 wurde das Werk ausgesetzt und in ein Zuckerrohrmuseum umgewandelt, und 1999 nahm es seine Arbeit wieder auf. Die Zuckermühle befindet sich im Morgan-Lewis-Distrikt, im östlichen Teil der Insel, 1 km vom Ufer entfernt.

In der Erntezeit - von Dezember bis April - können die Touristen jeden Sonntag die Fabrik besichtigen und in die Mühle schauen, um die alten Exponate und die Ausrüstung zu sehen, die mit dem Produktionsprozess während des Baus der Windmühle in Verbindung standen, und Fotografien aus dieser Zeit. Während der Tour dürfen die Besucher in die oberste Etage klettern. Außerdem wird Ihnen angeboten, den köstlichen frischen Zuckersirup zu probieren.

Selbst wenn Ihre Reise zu einem Zeitpunkt stattfand, als die Anlage stillstand, können Sie das nahe gelegene Plantagenhaus besichtigen, das ohne Zement gebaut wurde. Seine Funktion ist eine Mischung aus Korallenstaub und Eiweiß. Die Mühle ist von 9.00 bis 17.00 Uhr geöffnet. Die Eintrittskarte ist recht günstig und kostet nur 10 Dollar, ein Kinderticket kostet 5 Dollar.

Wie kommt man zur Mühle?

Bevor Sie auf die Insel reisen, wenden Sie sich an die National Barbados Foundation, um den genauen Zeitpunkt zu bestimmen, an dem der Ausflug beginnt. Der beste Weg, um zur Anlage zu kommen, ist ein Auto zu mieten und eine Tour entlang der Ostküste zu unternehmen: Sie werden dieses historische Memo wahrscheinlich nicht passieren.