Sie können perfekt sparen, indem Sie diese Produkte zu Hause anbauen.
Pflanzen aus Samen anzubauen ist richtig und logisch, aber es ist wirklich ungewöhnlich, Gemüse und Früchte aus ihren Überresten zu ziehen. Benötigt dies mehr Zeit? Ja. Erleichtert das den Einkauf? Definitiv! Dann runter?
Level 1: Anfänger Gärtner
1. Sie können grüne Zwiebeln aus Zwiebeln wachsen.
Grüne Zwiebeln sind die einfachste Sache, die Sie zu Hause wachsen können. Ändern Sie das Wasser jeden Tag, und Sie werden das Ergebnis in einer Woche sehen.
2. Sie knospen Knoblauchzehen (sie sind essbar) aus Knoblauchzehen.
Oder Sie können den Knoblauch erst verwenden, nachdem er gewachsen ist.
3. Sie können eine Vielzahl von "Romaine" -Salat aus seinem unteren Teil wachsen.
Für den Anbau von Salat ist der Boden nicht erforderlich, aber wenn Sie noch im Boden wachsen, werden seine Blätter doppelt so groß sein. Nach dem gleichen Prinzip können Sie Kohl anbauen.
4. Versuchen Sie, die Karotte Tops nur mit dem oberen Teil der Karotte wachsen.
Auf den ersten Blick ist es mehr wie ein Schulexperiment als das, was Sie essen werden. Karottenspitzen können leicht bitter sein, aber Sie können ein wenig Knoblauch hineinkrümeln, Essig und Honig hinzufügen, um es zu versüßen.
5. Basilikum kann aus seinen Stecklingen gezogen werden.
Reservate von Basilikum können buchstäblich endlos sein. So oft wie möglich, wechseln Sie das Wasser, so dass die Pflanze nicht mit Schleim bedeckt ist.
Level 2: ein selbstbewusster Liebhaber
6. Lemongrass wächst auch von der Unterseite seines Stammes ...
Der untere Teil des Zitronengras-Stengels ist zu schwer für die Zubereitung, so dass er zum Aufziehen neuer Bestände verwendet werden kann und man nicht die Hälfte der Pflanze werfen muss. Teile des Zitronengrases etwa drei Wochen im Wasser lassen. Wenn Sie sehen, dass die Wurzeln entstanden sind, dann transplantieren Sie sie in den Boden und legen Sie sie auf das sonnige Fensterbrett.
7. ... wie Sellerie.
Seltsame Blicke, oder? Lassen Sie einen Teil des Sellerie für drei Tage im Wasser, dann unbedingt in den Boden verpflanzen.
8. Aber die Zwiebel wird vom Boden der Zwiebel gekeimt.
Es ist merkwürdig, dass man einfach ein Stück Zwiebel abschneiden und in den Boden pflanzen kann. Nach einiger Zeit wird etwas Magisches passieren.
9. Chinakohl kann aus seinen Resten gezogen werden.
Nach dem gleichen Prinzip wie Sellerie angebaut.
Level 3: Ein erfahrener Gärtner
10. Ein kleiner Baum wächst aus dem Stein der Avocado.
Knochen kann nur aus den reifen Früchten keimen, aber vor dem Pflanzen muss ein Knochen des Fötus entfernt werden. Wachsende Avocados erfordern viel Aufmerksamkeit. Um die ersten Avocados zu sprießen, benötigt die Pflanze zwischen 5 und 13 Jahren. Wenn Sie selbstbewusst sind und viel Freizeit haben, warum nicht?
Dafür:
- Wasche den Samen. Setze sie mit drei Zahnstochern in den Teil des Samens ein, der nicht im Wasser ist.
- Stellen Sie es an einem warmen Ort auf, an dem direktes Sonnenlicht auftrifft und ändern Sie das Wasser nach Bedarf. Sie werden sehen, dass die Wurzeln und der Stamm in etwa zwei bis sechs Wochen wachsen.
- Wenn die Basis 15-17 cm lang ist, schneiden Sie sie auf ca. 7-8 cm herunter.
- Wenn die Wurzeln dicker werden und die Basis mit grünem Laub bedeckt ist, verpflanzen Sie sie in einen Topf mit einem humusreichen Boden und pflanzen den Samen nur zur Hälfte.
- Oft wässere die Pflanze. Normalerweise muss der Boden feucht, aber nicht nass sein. Gelbliche Blätter sind ein Zeichen dafür, dass es zu viel Wasser gibt. Wenn dies passiert, dann stoppen Sie die Bewässerung der Pflanze für mehrere Tage.
- Je mehr Sonnenlicht, desto besser.
- Wenn die Blätter an den Spitzen braun werden und austrocknen, deutet dies darauf hin, dass sich zu viel Salz im Boden angesammelt hat. In diesem Fall ein wenig Wasser gießen und einige Minuten in den Boden einweichen lassen.
- Wenn die Basis 30 cm hoch wird, schneiden Sie sie auf 15 cm, um neue Triebe zu bilden.
- Erwarten Sie nicht, dass Ihre Zimmerpflanze Früchte trägt. Obwohl es manchmal passiert, erfordert aber in der Regel Transplantationen. Eine aus Samen gezüchtete Pflanze benötigt 5 bis 13 Jahre für das Auftreten von Blüten und das Auftreten von Früchten. Früchte auf Bäumen, die aus Samen gezogen werden, sind selten zum Verzehr geeignet.
11. Süßkartoffeln geben Sprossen, aus denen neue Früchte erscheinen.
Süßkartoffeln wachsen aus Trieben, und nicht aus Samen oder Kartoffelstücken, wie weißen Kartoffeln. Süßkartoffeln können sowohl in Wasser als auch in Erde angebaut werden (nur die Hälfte der Knolle sollte im Boden bleiben).
Um in Wasser zu wachsen, legen Sie die Knolle in eine Tasse Wasser, aber auf beiden Seiten stecken Sie Holzstäbchen (Sie können Zahnstocher) und dann wird es schneller wachsen. Sie können eine Tasse sowohl auf das Fenster als auch auf den Kühlschrank stellen - es wird keinen Unterschied im Wachstum der Pflanze geben. Wenn Sie in Wasser wachsen, können Sie ungefähr 50 Triebe von einer Knolle bekommen.
Mit der Zeit wird er viel mehr Platz brauchen.
Im Boden wachsen Kartoffeln auch ziemlich schnell. Es ist viel bequemer, Kartoffeln im Garten anzubauen. Wenn die überwachsenen Kartoffelblätter lange im Boden liegen, können sie später Früchte tragen. Diese Blätter können gegessen werden. Sie sind essbar und Sie können Rezepte für ihre Zubereitung finden. Aber wenn Sie aus dem Haus herauswachsen, vergessen Sie nicht, dass die Kartoffel sehr empfindlich gegen Kälte ist.
12. Sie können Ingwer von seinen Wurzeln anbauen.
Triebe können erst nach ein paar Monaten keimen und nur ein Jahr später eine Ernte erwarten, aber zumindest erfordert dieses Unterfangen keine besonderen Ausgaben.
Bereiten Sie mehrere Rhizome vor, die bereits Knospen haben. Sie werden grünliche Triebe auf den Wipfeln der Rhizome bemerken. Wurzeln sollten groß und gesund sein. Schneide sie in Stücke, so dass jeder von ihnen einen Anhang hat. Wenn sie austrocknen, werden sie wahrscheinlich nicht keimen. Weichen Sie den Ingwer für die Nacht in Wasser ein.
Füllen Sie den Topf mit Erde und pflanzen Sie die Rhizomkeime nach unten. Drücken Sie die Rhizome leicht in den Boden und gießen Sie etwas Wasser hinein. Wenn du in einem kalten Klima lebst, dann stelle den Topf auf die Sonnenseite und setze dich in den heißen, dann in den Schatten. Ingwer ist eine tropische Pflanze und liebt die Hitze, aber es toleriert nicht zu viel Sonne in einem ähnlichen Klima.
Wässern Sie die Pflanze regelmäßig und haben Sie Geduld. Es kann einige Zeit (ab 3 Monaten) dauern, bis die ersten Triebe erscheinen.
13. Versuchen Sie, Ananas von seinem oberen Teil zu wachsen.
Das ist richtig, Sie können Ananas direkt zu Hause anbauen, aber es wird ungefähr 3 Jahre dauern.
Schritt 1. Erwerben Sie in jedem Supermarkt eine reife Ananas mit gesunden, grünen Blättern (nicht gelb oder braun) und mit einer goldbraunen Haut. Es ist am besten zu versuchen, zwei Ananas anzubauen, falls einer von ihnen nicht keimt. Wenn Sie sich entscheiden, dass Sie zu viele Ananas gekauft haben, als Sie essen können, dann schneiden Sie sie einfach und frieren Sie ein. Die gefrorenen Ananas schmecken gut!
Schritt 2. Bereiten Sie die Oberseite vor. Nimm die ganze Spitze mit allen Blättern und drehenden Bewegungen, versuche, sie mit einem kleinen Teil des Stiels herauszureißen (Wenn du nur die Spitze abschneidest, musst du alles überschüssige Fruchtfleisch entfernen, sonst können die Zerfallsprozesse die ganze Frucht töten). Nachdem der Stamm getrennt ist, schneiden Sie vorsichtig kleine, horizontale Abschnitte von der Spitze der Spitze bis zu den Wurzelknospen, die wie kleine Punkte oder Kreise auf der Schnittfläche aussehen. Schneiden Sie so wenig wie möglich, um ein Abschneiden des Substrats zu vermeiden, das dann keimen muss. Sobald die Spitze fertig ist, lassen Sie sie ein paar Tage trocknen, bevor Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.
Schritt 3. Lassen Sie die Wurzeln von oben wachsen. Legen Sie die Spitze in eine klare Glasvase mit Wasser und wechseln Sie das Wasser alle paar Tage. Stellen Sie die Vase an einem Ort mit einer neutralen Temperatur (die nicht zu heiß und nicht zu kalt war), z. B. an der Oberseite des Kühlschranks. In drei Wochen werden Sie die keimende Wurzel sehen können.
Schritt 4. Sobald die Wurzeln erscheinen, verpflanzen Sie die Ananas in einen Tontopf mit der Bodenmischung, an deren Boden sich Perlit befinden muss. Ein Tontopf mit einem Durchmesser von 45 cm und einem Drainagesystem wird dafür ideal sein. Die Perlitschicht sollte vor dem Zugeben der Mischung etwa 5 cm am Boden des Topfes betragen.
Der Boden muss immer leicht feucht sein (nicht nass, von wo aus die Fäulnis beginnt und nicht trocknet). Es wird 6 bis 8 Wochen dauern, bis der Stamm beginnt, starke Wurzeln zu bilden. Beschleunige diesen Prozess nicht.
Mit der Zeit werden Sie feststellen, dass die Blätter, die ursprünglich auf der Ananas waren, anfangen zu sterben und braun werden, aber sie werden durch neue ersetzt. Schneiden Sie innerhalb eines Jahres tote Blätter und gießen Sie die Ananas nicht öfter als einmal pro Woche. Wenn sie erwachsen werden, dann läuft alles wie es soll. Sobald ein Jahr verstrichen ist, wird es notwendig sein, die Pflanze zu verpflanzen.
Schritt 5. Transplantation.
Vermeiden Sie beim Umpflanzen Boden zwischen den Blättern. Während des Wachstums der Ananas und ihrer Wurzeln wird es auch notwendig sein, sie in einen noch größeren Topf zu verpflanzen.
Im Winter hört die Ananas auf zu wachsen, aber mit dem Beginn des Frühlings sollte das Wachstum wieder aufgenommen werden. Wenn dies nicht geschieht, ziehen Sie es vorsichtig aus dem Boden und überprüfen Sie die Wurzeln. Wenn nötig, ändern Sie die Bodenmischung.
Ananas ist eine tropische Pflanze und kalte Temperaturen können es leicht töten.
Ananas müssen jeden Tag mindestens 6 Stunden helles Licht erhalten. Im Sommer die Pflanze auf die Sonnenseite der Fensterbank oder gar in den Garten stellen.