Kulinarischer Silikon Teppich ist ein echter Glücksfall für Hobbyköche geworden. Es spielt die Rolle der Antihaftbeschichtung beim Backen , es kann Teig mischen, halbfertige Produkte einfrieren. Und es zu benutzen ist extrem einfach.
Verwenden eines Silikonteppichs zum Backen
Wenn Sie so etwas noch nie in Ihrer kulinarischen Praxis verwendet haben, sind Sie zweifellos daran interessiert, wie man auf einem Silikon-Teppich bäckt. Daher sollte dieses Antihaftmaterial direkt auf der Pfanne (Pfanne) platziert werden. Als nächstes werden darauf Rohlinge für das zukünftige Backen gelegt.
Haben Sie keine Angst, dass der Teppich schmilzt und sich mit Essen vermischt. Silikon, das Teil des Teppichs ist, ist völlig unbedenklich für die Gesundheit. Es kann im Temperaturbereich von -40 bis + 260 ° C betrieben werden.
Ein großes Plus bei der Verwendung dieses Futters - es klebt nie an etwas und klebt nicht, Backen ist mit Leichtigkeit gemacht, auch wenn es leicht verbrannt ist. In diesem Fall muss die Oberfläche nicht zusätzlich mit Öl geschmiert werden - die antiadhäsiven Eigenschaften von Silikon sorgen für exzellentes Backen ohne das gleiche.
Darüber hinaus fördert die Silikonmatte dank der guten Wärmeleitfähigkeit das Kochen von kulinarischen Produkten und reduziert das Risiko, dass sie ihren unteren Teil verbrennen.
Beim ersten Gebrauch haben die Hausfrauen oft eine Frage, auf welcher Seite der Silikonteppich auf das Backblech gelegt werden soll. Da ein solcher Teppich zweiseitig ist, spielt es keine Rolle - Sie können ihn auf beiden Seiten legen. Darüber hinaus können Sie die Größe des Teppichs leicht anpassen, indem Sie einfach Stücke der richtigen Größe abschneiden.
Die Regeln der Pflege für einen Silikon Teppich
Zusätzlich zu wissen, wie man eine Silikon-Backmatte verwendet, müssen Sie in der Lage sein, es richtig zu pflegen, um seine Lebensdauer zu maximieren.
Vorsichtsmaßnahmen beinhalten eine Warnung, dass Sie auf der Matte nichts schneiden und durchbohren können, um seine Integrität nicht zu beschädigen. Es ist auch nicht wünschenswert, Süßwaren mit einem hohen Gehalt an Zucker, Honig, Marmelade usw. auf einem Siliconsubstrat zu backen, da dies die Lebensdauer des Gebäcks verkürzt.
Beim Waschen des Teppichs müssen alkalische oder alkaliarme Reinigungsmittel verwendet werden, da diese Substanz die Arbeitsfläche zersetzt und zerstört.