Was ist schädlich für Kinder?
Diese Substanz wird auch Gluten genannt. Es macht den Teig elastisch und elastisch. Es kommt auch bei der Herstellung einer Reihe von Lebensmittelprodukten zur Formgebung hinzu. Die Frage, ob Gluten schädlich für Kinder ist und wie groß seine Gefahr ist, beunruhigt viele junge Eltern.
Für einen gesunden Erwachsenen stellt diese Substanz keine Gefahr dar (außer bei Glutenallergie). Aber es ist erwähnenswert, dass dieses Protein hart genug ist, um vom Körper verarbeitet zu werden. Wenn viel Gluten verwendet wird, wird es an den Darmwänden abgelagert, was zu schlechter Verdauung und allergischen Reaktionen führen kann.
Bei kleinen Kindern ist der Verdauungstrakt nicht perfekt. Denn schon eine kleine Menge dieses Proteins kann zu unangenehmen Folgen führen. Bei Kindern, die oft glutenreiche Lebensmittel essen, steigt das Risiko, an Asthma zu erkranken, Diabetes mellitus. Das ist, was Gluten für ein Kind gefährlich ist, und warum es empfohlen wird, seine Menge in der Krumenration zu begrenzen. Aber im Laufe der Zeit, wenn das Verdauungssystem gebildet wird, kann das Baby die Diät erweitern.
In einigen Fällen können Ärzte jedoch eine Krankheit namens Zöliakie identifizieren. Es zeichnet sich dadurch aus, dass das Gluten beim Verschlucken seine Atrophie verursacht. Außerdem leiden das Gehirn, das Herz und andere Organe. Dies erklärt, warum manche Kinder nicht glutenfrei sind. Und selbst wenn sie erwachsen sind, müssen sie sich immer noch an Diätvorschriften halten. Eltern sollten in folgenden Fällen einen Arzt aufsuchen:
- Wenn die Krümel die Gasbildung erhöht haben;
- mit häufigen Schmerzen im Bauch;
- das Baby hat einen Gewichtsverlust;
- der Kleine isst nicht gut;
- Kot glänzt, schlecht gewaschen.
Die Behandlung erfolgt mit einer speziellen Diät, die für das Leben eingehalten werden muss.