Gerichte, die auf dem Grill zubereitet werden, sind sehr schmackhafte Speisen, ohne die man sich die Sommersaison kaum vorstellen kann. Wir, seit dem Frühling, bemühen uns, in die Landschaft hinauszukommen und Schaschliks zu braten. Was ist, wenn Sie einen Hausgrill bekommen? Dann können Sie Ihre Lieblingsdelikatessen genießen, ohne irgendwohin zu gehen.
Welchen Grill für ein Zuhause zu wählen?
Bei der Auswahl eines Grills für ein Haus müssen Sie auf einige gemeinsame Merkmale achten. Zum Beispiel, je mehr Kraft es hat, desto schneller wird es gebratenes Fleisch sein, während es innen saftig bleibt. In der Form eines Grills ist es besser, eine eiförmige oder sphärische Form und vorzugsweise einen geschlossenen Typ zu wählen, dann wird die Kochzeit verkürzt und der Kocheffekt des Nahrungsmittels unter dem Deckel wird erzeugt.
Grill Grill kann aus verschiedenen Materialien hergestellt werden, aber es ist besser Gusseisen zu wählen. Es behält seine Form für eine lange Zeit und verteilt gleichmäßig Wärme im gesamten Arbeitsbereich.
Außerdem müssen Sie sich auf den für ihn verfügbaren Platz konzentrieren. Wenn es nicht sehr viel ist, ist es besser, einen Mini-Grill für ein Haus zu bevorzugen. Es ist auch wichtig, dass der Grill stabil ist, weil Modelle auf Rädern auf unebenen Oberflächen inakzeptabel sind.
Achten Sie beim Kauf auch auf die Garantiezeit für das Gerät. Sehr geehrte Hersteller bieten in der Regel eine Garantie für bis zu 10 Jahre, und auf einem Keramikgrill für ein Haus kann die Garantie in der Regel lebenslang sein.
Arten von Grills
Heute gibt es eine beträchtliche Vielfalt von inländischen Grills nach Brennstoffart:
- Gasgrills für zu Hause sind am häufigsten. Sie sind umweltfreundlich, praktisch, kochen auf ihnen ist ziemlich schnell. Die praktischsten Gasgrills für den Familiengebrauch sind normalerweise für 12-15 Portionen ausgelegt. In diesem Fall kann der Gasgrill sowohl stationär als auch transportabel (auf Rädern) sein. Auch gibt es eingebaute Modelle. Am häufigsten sind sie rechteckig oder kugelförmig. Ein Gasgrill kann in der Küche oder im Innenhof eines Privathauses installiert werden. Sie haben ein Ventil, um ein Austreten von Gas zu verhindern. Neben dem Kochen auf einem Gasgrill können Sie es auf einem speziellen Regal aufwärmen. Im Gasgrill gibt es keine offene Flamme, was es sicher und bequem macht. Kraftstoff dafür ist Erdgas oder Propan aus einem Zylinder.
- Die zweite übliche Art von Grill für das Haus ist auf Kohlen . Diese klassische und traditionelle Art des Ofens erlaubt Ihnen, echtes gebratenes Fleisch mit Dunst zu genießen. Diese Einheit kann eine rechteckige, eiförmige oder sphärische Form haben, tragbar oder stationär sein. Verwenden Sie den Grill auf Kohlen nur im Freien. Sie können die Kochtemperatur einstellen, indem Sie die Löcher auf der Abdeckung öffnen / schließen. Normalerweise besteht sein Körper aus dicken Edelstahlplatten mit Emaillierung. Die Spitzenklasse der Grills ist Keramik, die auch als Tandoor oder Ofen verwendet werden kann. Als Brennstoff werden Kohle- oder Kohlebriketts verwendet. Ein Download reicht normalerweise für 8-12 Stunden Arbeit. Es ist nicht schwer, es zu entfernen - Sie müssen nur die Asche regelmäßig entfernen. Sie können die Mittel verwenden, um den Ofen zu pflegen.
- Holzgrills sind praktisch für den Einsatz auf dem Hof oder im Pavillon. Ihr Design ist ziemlich massiv und sieht so aus
ein herkömmlicher Holzofen. Meistens sind sie aus Gusseisen und Brennstoff ist Brennholz. Einige Modelle von Holzgrills können als Räuchereien verwendet werden. - Elektrische Grills mit denen sie auf die Natur nicht eingehen können, aber sie meistern ihre Aufgabe im Landhaus und in der Wohnung perfekt. Sie sind die beweglichsten und kompaktesten, entworfen, um von 6 bis 15 Portionen zu kochen. Der Körper eines solchen Grills besteht aus Stahl. Das Gerät funktioniert vom Netz. Es ermöglicht das Kochen und Aufwärmen von Speisen bei niedrigen Temperaturen. Leider gibt es dem Geschmack Geschirr keinen Dunst, wie Kohle oder Holzgrills.