In diesem Artikel werden wir Ihnen sagen, ob schwangere Frauen Schaschlik aus Schweinefleisch, Hühnchen und anderen Fleischsorten haben können und wie man es richtig kocht, um den Fötus nicht zu schädigen.
Kann ich während der Schwangerschaft Schaschlik essen?
Da die werdende Mutter in der Wartezeit des Babys viel Eiweiß benötigt, muss sie ständig Fleisch essen, das auf verschiedene Arten gekocht wird. Insbesondere kann eine Frau in einer "interessanten" Position essen und grillen, aber nur für den Fall, dass während seines Kochens bestimmte Anforderungen erfüllt wurden, nämlich:
- Fleisch muss frisch sein. Aus diesem Grund sollte Schaschlik zubereitet werden, und es sollte nicht von selbst in den Geschäften gekauft werden.
- Der Schaschlik sollte sehr gut gebraten werden. Ungeröstetes Fleisch mit Blut birgt eine sehr ernste Gefahr, denn schon ein kleines Stück eines solchen Gerichts kann schwere Vergiftungen der zukünftigen Mutter sowie ihre Infektion mit Toxoplasmose, Trichinose oder Finnose verursachen;
- gleichzeitig kann der Schaschlik nicht verkocht werden, da in diesem Fall eine große Anzahl von Karzinogenen freigesetzt wird;
- Schließlich sollte das Fleisch nicht zu dick sein. Um einen Schaschlik vorzubereiten, der von einer schwangeren Frau gegessen wird, empfiehlt es sich, mageres Schweinefleisch, Huhn oder Truthahn zu bevorzugen. Von Gerichten aus Rind oder Lamm in dieser Zeit sollte verworfen werden.
Übermäßiger Verzehr von Fleisch, das auf dem Grill zubereitet wird, erhöht die Belastung des Verdauungstraktes erheblich, so dass es selbst für eine normale Person gefährlich werden kann, ganz zu schweigen von einer schwangeren Frau.