Spargel - im Freien wachsen, nützliche Tipps zum Pflanzen

Spargel gilt als eine einzigartige und unglaublich nützliche Pflanze, der Anbau dieser unprätentiösen und kälteresistenten Pflanze wird in den meisten Ländern der Welt seit vielen Jahrhunderten hergestellt. Jetzt wird es nicht mehr als teure Delikatesse für aristokratische Herren angesehen, die in vielen nationalen Küchen eine dauerhafte Aufenthaltsgenehmigung erhalten.

Spargel Beschreibung

Pflanzen der Spargelfamilie kommen in allen Regionen vor, aber mehr von ihnen wachsen in Ländern mit trockenem Klima. Es handelt sich um eine grasartige ausdauernde Staude mit einer Höhe von bis zu anderthalb Metern, von der sie von 9 bis 12 saftige Wurzeltriebe erhält, die von April bis Juni verwendet werden können. Der hohe Spargelpreis ist verbunden mit einer kurzen Reifung, einem bescheidenen Ertrag und einer kurzen Haltbarkeit von Frischprodukten. Wenn die Knospen überreif sind, werden die Knospen steif und verlieren Geschmack, so dass eine Verzögerung der Reinigung nicht erlaubt ist.

Zum Verkauf gibt es weißen, violetten und grünen Gemüsespargel, die Art der Anpflanzung beeinflusst die Farbe der Produktion und die Aromaeigenschaften. Um weiße Triebe zu erhalten, werden sie ständig gedämpft und vor der Sonne geschützt. Wenn der Schutz des Bodens der Sprosse nach und nach gegeben wird, um dem Spargel die Möglichkeit zu geben, sich unter den warmen Strahlen zu sonnen, dann erhalten die Spitzen einen violetten Farbton. Grüner Spargel wird unter freiem Himmel ohne Hacken angebaut.

Sorten von Spargel

Jetzt wird Spargel für den Anbau im Garten und im Garten vor allem männlichen Typs verwendet, unter Bezugnahme auf die offen bestäubten Hybriden. Es produziert keine vollwertigen befruchteten Samen, bereit für die Aussaat, sondern hat einen erhöhten Ertrag von dicken und starken Sprossen. Hybriden der ausländischen Auswahl Jersey Giant, Jersey Prince, Jersey Knight, Syn 53, UC 157, Syn 4-362 erwies sich als nicht schlecht.

Im Moment wurden über dreihundert Sorten dieser Pflanze gezüchtet. Im Handelsnetz werden Samen von medizinischem Spargel, dekorativen oder schmackhaften Gemüseformen verkauft. Im Gegensatz zu Hybriden, reproduzieren sich Sorten zu Hause, wenn Sie möchten, können Sie für Ihre Zwecke ständig Ihr eigenes Saatgut bekommen. Ausgezeichnete Noten sind berühmt für den Spargel für den Anbau von Slava Braunschweig, Snow Head und Argentinian Late.

Spargelsamen im freien Boden pflanzen

Diese Feldfrucht hat universelle Eigenschaften, Spargel wird durch Schneiden, Teilen des Strauches und Verwendung von Samen gepflanzt. Die letztere Methode ist mit einigen Schwierigkeiten verbunden, oft klagen Amateure über eine schlechte Keimung. Die Kultivierung der Samenkultur ist eine hervorragende Möglichkeit für Menschen, die keine Gebärmutter haben oder in Gebieten leben, in denen diese Pflanze selten ist. Liebhaber, die sich für Spargel, den Anbau und die Reproduktion einer wunderbaren Pflanze interessieren, können die ausgewählte Sorte einfach per Post ausschreiben und ihre Samen auf der ganzen Welt erwerben.

Spargel - ein Ort der Pflanzung

Wenn Sie im Frühjahr direkt Samen im Garten säen, wird es für den Gemüsezüchter schwierig, ein positives Ergebnis zu erzielen. Spargel wird am besten aus Samen durch arbeitsintensive, aber zuverlässige Sämlingmethode in Behältern gezüchtet, und der Samen selbst wird einer Behandlung mit stimulierenden Präparaten unterzogen, um den Prozentsatz der Keimung zu erhöhen. Anleitung für die Kultivierung dieser Kultur ist einfach und leicht zu Hause durchzuführen.

Anbau von Spargel aus Samen:

1. In den ersten Tagen des Aprils tränken wir die Samen für 48 Stunden in einer Lösung von Wasser mit Stimulanzien des Wachstums ("Epin", "Zircon" , andere verfügbare Mittel).
2. Für die Bepflanzung verwenden wir Container mit Erde, die aus einer Mischung von Mist, Torf und einfachem Boden aus Ihrem Garten besteht (1: 1: 1).
3. Die Samen bedecken den Boden mit einer Schicht von 1 cm und legen sie nach dem Schema von 6x6 cm.
4. Befeuchten Sie den Boden mit Wasser aus dem Sprayer.
5. Zur Keimzeit decken wir die Behälter mit Folie oder Stapel ab, damit die Erde nicht austrocknet.
6. Die Temperatur in dem Behälter wird bei etwa 25-27 ° C gehalten.
7. Wir lassen die Pflanzen regelmäßig lüften.
8. Die Keimdauer der Samen beträgt bis zu 6 Wochen! Sie müssen lange warten, bis der grüne Spargel erscheint, der Anbau dieser Kultur erfordert Alterung.

Landungszeit im Spargelboden

Junge Keimlinge der Pflanze sind immer schwächer als Pflanzgut, das vegetativ abgeleitet ist. Es ist nicht genug, um die kräftigen Setzlinge des Spargels aus den Samen zu bekommen, es ist die Zeit, wenn die schwachen Triebe in den Boden zu pflanzen, nötig ist, am richtigsten zu wählen. Setzlinge sind in der mittleren Zone unerwünscht, um vor dem zweiten Jahrzehnt im Juni an einen dauerhaften Ort übertragen zu werden. Spargel ist eine kältebeständige Pflanze, aber kleine Triebe können unter Frost leiden.

Spargelsprossen anpflanzen

Im März-Juni ist es einfach, Lieblingsgemüse durch Stecklinge zu vermehren, gute Keimlinge von den letztjährigen Trieben zu erhalten, die aus erwachsenen Uteruspflanzen geschnitten wurden. Die Anpflanzung von Spargelsetzlingen im Freiland erfolgt unter den Hauben, die aus verfügbaren Plastikflaschen hergestellt werden. In der Zeit der Durchwurzelung ist es ratsam, die Triebe zu belüften und zu tempern, den Schutzschirm für einige Stunden bei bewölktem Wetter oder Abendzeit zu entfernen. In anderthalb Monaten sind die Sämlinge bereit zum Eintopfen.

Die Regelung für die Anpflanzung von Spargel im Freiland - die Grundregeln

Wir dürfen nicht vergessen, dass es sich um eine langfristige Spargelkultur handelt, die wir seit Jahren an einem festen Ort im Freiland pflanzen und ablegen. Ein Bett mit Setzlingen in kleinen Häuschen sollte entlang eines Zauns oder einer Wand aufgestellt werden. Das mehrreihige Verfahren eignet sich für große Flächen, auf denen Gemüsespargel angebaut wird, und zwar in bis zu 30 cm breiten Furchen. Zwischen den Reihen verlassen wir die Entfernung zu 1 m.

Spargelsetzlinge - Pflanzende Daten

Für den offenen Boden eignen sich besonders gesunde und kräftige Setzlinge von Spargel, schwache, kranke und ungeeignete Jungpflanzen liefern selten gute Ergebnisse, sie sollten sofort verworfen werden. Aus dem Gewächshaus werden im Frühjahr die Keimlinge des letzten Jahres in den Boden gepflanzt, wenn sich der Boden gut erwärmt. Wenn Sie im Winter mit Setzlingen beschäftigt waren und bis zum Sommer normale Sämlinge erhalten hatten, dann sollten Sie diese bis Mitte Juni auf den freien Boden bringen, damit die Triebe Zeit hatten, sich dem Frost anzupassen.

Spargel - Wachstumsbedingungen

Jede Feldfrucht, von der der LKW-Landwirt gute Ernten will, erfordert moderate Bewässerung, Düngung, Lockerung des Bodens und die Entfernung von Unkraut in den Gängen. Die Pflege von Spargel ist keine schwierige Sache, alle wichtigen Aktivitäten für den Anbau können in mehreren Abschnitten aufgeführt werden. Die Hauptsache ist die rechtzeitige Durchführung von landwirtschaftlichen Arbeiten und die Einhaltung von genauen Dosierungen bei der Anwendung von Mineraldüngern.

Wachsender Spargel auf dem Land - Bewässerung

Gemüsespargel liebt es zu wachsen und mit mäßigen Wassergaben zu verlassen, wenn Wasser in gleichen Dosen in kleinen Dosen unter die Wurzel gebracht wird. Um es in dieser Angelegenheit nicht zu übertreiben, wird eine anhaltende Stagnation der Feuchtigkeit nahe den Wurzeln des Nutzens der Pflanze nicht bringen. Um gute Ernten zu bekommen, gibt es im Sommer sieben gute Wassergaben. Es ist ratsam, sie mit nachfolgender Unkrautbekämpfung mit obligatorischer Lockerung des Bodens zu begleiten.

Spargel zu Hause anbauen - Top Dressing

Ohne richtige Düngung kann die moderne Landwirtschaft nicht vorgestellt werden. Für einen langfristigen Spargel für den Anbau und die Pflege im Freiland müssen Sie einen Zeitplan für die rechtzeitige Fütterung entwickeln. Das erste Verfahren muss durchgeführt werden, während Sämlinge gepflanzt werden. Die folgenden Mineralbestandteile werden während der Wachstumsperiode in den Boden gelegt.

Bedingungen der Top-Dressing von Spargel:

1. Wenn Sie im Frühjahr pflanzen, können Sie organischen Dünger (Humus) mit einer Menge von 10 kg / m² herstellen.
2. In den Herbstmonaten, wenn Spargel auf 1 m ² Boden gepflanzt wird, werden bis zu 60 g Superphosphat, 30 g Kaliumsulfat, 10 g Ammoniumsulfat gegeben.
3. Eine Lösung von Wasser mit einer verdünnten Königskerze (1: 5) wird jungen Gemüse einen Monat nach dem Pflanzen gefüttert.
4. Frühlings-Dressing von ausgewachsenen Spargelsträuchern ist die Anwendung von Stickstoff-Kalium-Phosphor-Düngern. Dosierung - bis zu 30 g / m² Boden.
5. Die Spargelernte erfolgt am Ende des Frühlings oder Frühsommers, nach der Ernte sollten mehrjährige Sträucher mit Superphosphat, Kaliumsalz und Harnstoff (30 g / m ² ) gedüngt werden. Diese Aktivitäten helfen Pflanzen, die Stärke wiederherzustellen.
6. Im Juli wächst der Spargel weiter und benötigt Nährstoffe, um die Fütterung von verdünntem Vogelkot zu unterstützen (1:10).
7. Die letzte Düngung erfolgt vor dem Einsetzen der kalten Witterung im Oktober. Stickstoff zu Spargel im Herbst kann nicht genug Phosphor und Kaliumbestandteile (30 g / m ² Superphosphat und Kaliumsulfat).
8. Am Ende der Saison entfernen wir im Herbst die alten Spargeltriebe, in den kalten Regionen schützen wir die Büsche mit Torf. Sie können eine Schicht Erde auf die Pflanzen mit einer Dicke von 5 cm gießen, um ein Einfrieren zu verhindern.

Anbau von Spargel - Krankheiten und Schädlinge

Eine gefährliche Krankheit von Spargel ist die durch den Pilz Helicobasidium purpureum verursachte Rotfäule. Im Falle einer großen Läsion der Stelle, werden Flecken in den Betten aufgrund des Absterbens der oberirdischen Organe in infizierten Sträuchern beobachtet. Spargel - eine pflanzenresistente, wachsende Pflanze mit der Anwendung von Grundregeln der Agrartechnik hilft, diese Krankheit zu bekämpfen. Zur Vorbeugung werden die Sträucher mit "Fundazol" behandelt , wenn der Pilz sich bereits großflächig ausgebreitet hat, empfiehlt es sich, einen neuen Standort zu verlegen.

Oft findet man auf der Pflanze unverständliche dunkle Käfer, die grüne Masse fressen. Starker Schädlingsbefall führt zu Ertragseinbußen oder zum Tod junger Sträucher. Larven der Spargelfliege schädigen die Triebe und nagen an ihnen die Striche. Mit Schadinsekten (Spargelblattkäfer, Spargelfliegen) bekämpfen Sie Pflanzen mit Insektiziden "Fufanon" oder "Fitoverm" .