Der Weltschokoladentag wurde 1995 beschlossen, um die Naschkatzen französisch zu feiern. Es stellte sich heraus, dass Frankreich Mode nicht nur in Kleidung, sondern auch in den Ferien fragt. Die Idee wurde schnell in anderen Ländern aufgegriffen. So wurde der 11. Juli zum allrussischen Schokoladentag, wenn Liebhaber von Süßigkeiten mit einer ruhigen Seele und ohne Gedanken über zusätzliche Kalorien diese Delikatesse mit einer langen Geschichte genießen.
Geschichte der Schokolade
Historiker neigen dazu zu denken, dass die Azteken als Erste lernten, wie man diese Delikatesse herstellt. Schokolade nannten sie nichts anderes als "Nahrung der Götter". Schokolade wurde zuerst von spanischen Konquistadoren nach Europa gebracht, die es "schwarzes Gold" nannten. Aber aß Schokolade zuerst als eine schmackhafte Medizin, die körperliche Stärke stärkt und Ausdauer gibt.
Bis zum Beginn des letzten Jahrhunderts konnten nur Vertreter des aristokratischen Kreises Schokolade genießen. Berühmte mittelalterliche Damen betrachteten ihn als echten Aphrodisiakum, der das andere Geschlecht beeinflussen kann. Mutter Teresa versuchte nicht einmal, ihre Leidenschaft für geschmackvolle Fliesen zu verbergen, und Mrs. Pompadours Schokolade wurde dazu benutzt, das Feuer der Leidenschaft anzuregen. Und noch vor hundert Jahren konnten sich normale Menschen, die nichts mit der Aristokratie zu tun hatten, endlich auch mit Schokolade verwöhnen.
Schaden und Nutzen
Die moderne Wissenschaft hat lange entschieden, dass Schokolade Elemente enthält, die zur Verbesserung der psychischen Verfassung und sogar zu einem guten Schlaf beitragen. In der Dunkelheit enthält die Vielfalt dieser Delikatesse eine Substanz, die die Freisetzung von Glückshormonen - Endorphinen - provoziert. Sie sind es, die den Körper in Ton halten. Folglich kann ein Überfluss zu einer Übererregung des Nervensystems führen, so dass das Essen von Schokolade in Maßen notwendig ist. Und Sie sollten das Übergewicht nicht vergessen. Eine beliebte Schokoladen-Diät ist ein Marketing-Schritt, denn eine Fliese Milchschokolade enthält die Hälfte der täglichen Kalorienrate.
Aber reden wir nicht über das Schlechte, denn einmal im Jahr kann man sich am Chocolate Day eine ganze Kachel mit Schwarz, Milch, Füllung und ohne Luft, mit Nüssen und sogar einem heißen Getränk leisten - ein Urlaub, den jeder liebt!