Türkische Erbsen - Tipps zum Wachsen und Pflegen

Die türkischen Erbsen zeichnen sich durch eine ungewöhnliche Kornform und hervorragende Gebrauchseigenschaften aus. Sie bilden die Grundlage für eine große Anzahl von Gerichten der traditionellen orientalischen Küche. Diese Feldfrucht ernährt sich vor allen Hülsenfrucht-Verwandten und verdient eine Registrierung in jedem Hausgarten.

Türkische Erbsen (Kichererbsen) - Beschreibung

Die Pflanze hat mehrere Namen - Kichererbsen, Erbsen, Erbsen, Erbsen. Hülsen von Putenerbsen kurz mit 1-2 Körnern, in einigen Graden bis zu 4 Stück, die Früchte an der Berührung sind knollig-rauh, äußerlich ähneln dem Kopf eines kleinen Lammes. Nuss - eine wertvolle Pflanze, die sie auf dem Hof ​​anbaut, bringt dem Besitzer viel Nutzen. Selbst eine kurze Auflistung der Vorzüge von Putenerbsen hilft, alle wichtigen Perspektiven von seiner Kultivierung im Vorstadtbereich zu beurteilen.

Was ist berühmt für die türkischen Erbsen:

1. Kichererbsen können auf gekochte und rohe Art konsumiert werden, enormer Wert hat Bohnen gekeimt.
2. Ein kleiner glykämischer Index macht Erbsen zu einem wichtigen Produkt in Diäten.
3. Durch die Proteinmenge sind Kichererbsen den Fleischgerichten unterlegen, weshalb sie Vegetariern und Christen während des Fastens empfohlen wird.
4. In türkischen Erbsen eine große Menge an Phosphor, gibt es Magnesium mit Kalium, Riboflavin und Lecithin, die wichtigsten Vitamine.
5. Neben dem Lebensmittelwert können türkische Erbsen zu Nahrungszwecken verwendet werden.
6. Es wird angenommen, dass diese Bohnen im Hinblick auf den Nährwert Fischmehl in Futtermischungen ersetzen können.
7. Dosengetreide dieser Pflanze sind nützlich und schmackhaft, und Mehl von ihnen wird zum Backen und Kochen von Brei verwendet.

Kichererbse - Landung

Türkische Erbsen gehören nicht zu kapriziösen und fordernden Pflanzen. Es verträgt normalerweise ein trockenes Klima und nach Regenfällen nimmt es die Vegetation gut wieder auf und bringt eine ausgezeichnete Ernte. Viel schlimmer ist, dass diese Art von Hülsenfrüchten mit reichlich Niederschlag wächst, erstaunt von Askohitose, was zu Eierstockversagen führt. Diese Pflanze ist als kältebeständige Kultur eines langen Tages klassifiziert, widersteht starken Frost unter dem Schnee. In Usbekistan findet die Anpflanzung von Kichererbsen im Herbst statt.

Wie man Kichererbsen anbaut?

Erbsen verarmen den Boden nicht, im Gegenteil, sie erhöhen den Ertrag auf der Fläche erheblich, was sie zu einem wertvollen Vorprodukt für alle Kulturen macht. Eine wichtige Bedingung - das Fehlen von mehrjährigen Unkräutern, erschwert die Pflege der Betten. Der Feuchtigkeitsgehalt des Bodens beeinflusst die Tiefe der Aussaat. Unter normalen Bedingungen werden sie bei 6-8 cm geschlossen, wenn die Ernte in einer Trockenperiode produziert wird, dann wird die Pflanztiefe auf 10 cm erhöht.Um Wachstum zu erhöhen und den Ertrag zu erhöhen, wird Mineraldünger verwendet, um Kichererbsen - Nitrat, Nitroammophosco , Superphosphat zu pflanzen.

Möglichkeiten, Putenerbsen zu pflanzen:

• Reihe (Pflanzen Samen nach 15 cm),
• Bandmethode (mehrere eng beabstandete Serien mit kleiner Lücke),
• Breitsträngig (Breite der Reihen zwischen 45-60 cm).

Muss ich die Kichererbsen vor dem Pflanzen einweichen?

Im trockenen Frühling, es wird empfohlen, Kichererbsen zu tränken, Pflanzen und Anbau einer Pflanze auf diese Weise unterscheidet sich nicht in der Komplexität. Die zur Aussaat bereiten Samen werden vollständig mit Wasser bedeckt und für 12 Stunden stehengelassen, wobei die Flüssigkeit nach 3 Stunden gewechselt wird. Es ist möglich, gleichzeitig mit dem Einweichen eine Saatgutbehandlung mit stimulierenden Präparaten durchzuführen, die die Keimung verbessern. Wenn der Boden feucht ist, werden die Bohnen ohne Einweichen gesät.

Wann Kichererbsen zu pflanzen?

Die Bepflanzung von Kichererbsen im Frühjahr in verschiedenen Klimazonen unterscheidet sich je nach Wetterlage. Agronomen empfehlen, in dieser Ausgabe auf die Feuchtigkeit und Temperatur des Bodens zu orientieren. Der frühe Frühlingsfrost zu den Trieben der türkischen Erbsen ist fast harmlos, deshalb erwärmt die optimale Periode der Aussaat der Kichererbsen die obere Erdschicht auf die Temperatur 5-6 ° C.

Wie man Kichererbsen im Land anbaut?

Im Gegensatz zu Erbsen kräuselt sich diese Pflanze nicht und ist widerstandsfähig gegen Unterkühlung. Für den Anbau dieser körnigen und weichen Erde passt der beste Ertrag in den Datschen bei der Aussaat auf Beete mit einem Kornabstand von 15 cm bis 20 cm Herbizid Truthahn verträgt schlecht, besser ist es, den Boden für die Aussaat manuell oder maschinell anzubauen, aber ohne zu verwenden Chemie.

Beliebte Sorten von Putenerbsen:

1. State Farm. Bezieht sich auf mittelreife Sorten, dauert die Vegetation bis zu 105 Tage. Protein in Körnern - bis zu 24%, Ertrag mit guter Anbautechnologie - 3,8 kg / 10 qm Leicht überrascht von askohitosis.
2. Krasnokutsky 195. Eine Vielzahl von guten, leckeren, reifen Bohnen werden perfekt gekocht. Die Sträucher der Pflanze sind wuchernd, dürreresistent, die Hülsen knacken nicht. Ertrag von Kichererbsen beim Anbau nach allen Regeln der Landtechnik - 3,5 kg / 10 qm
3. Jahrestag. Büsche geben mit einem Proteingehalt von 27% Körner von gelb-rosa Farbe mit ausgezeichnetem Geschmack. Der Ertrag dieser Sorte beträgt bis zu 3 kg / 10 qm.
4. Budzhak. Ukrainische Sorte mit hellbeigen Bohnen, Büsche aufrecht, die Erntezeit beträgt 90 Tage. Die Ernte erbringt bis zu 1,8 t / ha.

Türkische Erbsen - Bewässerung

Für Kichererbsen, die den Wachstumsbedingungen in heißen Klimazonen entsprechen, ist eine zusätzliche Bewässerung nur in trockenen Jahren erforderlich. Das Übergießen von Putenerbsen mit Wasser verursacht Schäden und trägt zur Entwicklung von Pilzinfektionen bei. Die Flüssigkeit, die auf die Schoten gelangt, provoziert ihr frühes Reißen. Es ist wünschenswert, nicht die Pflanze, aber direkt den Boden zu bewässern, das übermäßige Aufsprühen der Tropfen auf die Seiten vermeiden. Hören Sie auf, die türkische Erbse während der Reifephase, in der das natürliche Absterben der grünen Masse stattfindet, vollständig zu gießen.

Türkische Erbsen Kichererbsen - Top Dressing

Viele Leute mögen Erbsen, aber sie lernen nicht, wie man eine Pflanze anbaut, sich auf die Launen der Natur verlassend. Um Angst vor der Düngung zu haben, sollten korrekt eingebrachte Düngemittel den Ertrag von Feldfrüchten nicht wesentlich erhöhen. Es ist wünschenswert, diese Operationen im Herbst-Frühling durchzuführen, mineralische Substanzen (Superphosphat) direkt in den Boden zu legen, oder während des aktiven Wachstums von Putenerbsen (Salpeter).

Die Dosis von Superphosphat für eine gegebene Ernte ist bis zu 30-40 g pro 1 qm, es ist besser, es im Herbst einzuführen, wenn man den Boden ausgräbt. Erbsen benötigen in der ersten Entwicklungsphase Stickstoff, der mit Hilfe von Salpeter leicht dem Wurzelsystem zugeführt werden kann. Top-Dressing wird durchgeführt, wenn die Sprossen eine Höhe von 5-8 cm mit einer Geschwindigkeit von 10-15 g pro Eimer Wasser erreichen. Die Nitragin-Präparation auf der Basis von Knöllchenbakterien, die den Ertrag von Leguminosenpflanzen signifikant erhöht, erhielt gute Bewertungen.

Türkische Erbsen - Pflege

Diese Kultur bildet hohe Sträucher (50-60 cm), die aber nicht auf dem Boden liegen und sich nicht wie Erbsen verdrehen. Die Hauptgefahr für die türkische Erbse sind Stauden, die durch Unkrautjäten vernichtet werden. Türkische Erbsen entwickeln sich auf allen Böden gut, mit Ausnahme von schweren lehmigen, sumpfigen Böden mit einem geringen Wasservorkommen. Es ist notwendig, sich zu bemühen, Samen in den frühen Perioden zu legen, wenn noch in der Erde voll Feuchtigkeit ist, die für die wirkungsvolle und harmonische Keimung der Bohnen erforderlich ist.

Das Auftreten schneller Triebe beschleunigt die Verpackung der Erde nach der Aussaat. Wenn der Boden die Kruste bedeckt hat und die Triebe noch nicht erschienen sind, lockern Sie den Boden vorsichtig. Es ist wünschenswert, die Erde von Unkraut sauber zu halten. Wirksame Herbizide der selektiven Wirkung für Kichererbsen sind nicht vorhanden, Pflanzung und Pflege im Freiland erfolgt in Datschen hauptsächlich per Hand.

Anbau von Kichererbsen - Krankheiten und Schädlinge

Es gibt drei Hauptprobleme, die auf eine Person warten, die eine türkische Erbse in einem Garten anbauen möchte:

1. Baumwollschaufel - Schmetterling bräunlich-gelbe Farbe, auf den Blättern von Eiern legend. Von ihnen erscheinen gelblich-grüne gefräßige Raupen von bis zu 50 mm Länge, die Blatt- und Körnerblätter fressen.
2. Nussfliege - Pest, Eier auf die Triebe von Putenerbsen legen. Auftretende Larven machen Blätter in den Blättern, die grüne Masse der Pflanze wird gelb, stirbt ab, der Ertrag nimmt ab.
3. Ascochitis ist eine Krankheit, die Kichererbsen in regnerischen Jahren betrifft. Es erscheint als oval-gerundete gelbe Flecken auf den Blättern und Stängeln. Kranke Bohnen entwickeln sich nicht, Samen verlieren ihr Aussehen und Keimen.

Zur Bekämpfung von Insekten verwenden Sie Karate, Zolon, Decis , Actellik , Inta-VIR. Neben starken Insektiziden werden der biochemische Wirkstoff Afachit, Tabakstaub und Holzasche verwendet. Ascohitosis wird unterdrückt, indem Pflanzen mit einer 1% igen Schwefellösung besprüht und resistente Sorten ausgesät werden. Es ist ratsam, türkische Erbsen nicht mehrere Jahre hintereinander an einem Standort zu züchten, wobei ein Intervall von 3-4 Jahren eingehalten wird.