Ein Teepilz, der bei den gewöhnlichen Menschen auch der Japanische Pilz genannt wird, ist eine Kombination aus Hefe und Essigbakterien. Für diesen wundervollen Organismus gibt es manchmal Namen wie Seekwass, Medusomycete oder Teequalle. Der hefeähnliche Pilz interagiert mit Zucker, und als Ergebnis werden Essigsäure und Alkohol erhalten. Bakterien oxidieren den entstehenden Alkohol unter Bildung von Essigsäure.
Die Infusion des Teepilzes sieht wie ein dicker Schleimfilm auf der Oberfläche des Tees aus. Als Nährmedium kann das Wachstum des Pilzes als süßer Saft dienen.
Es gibt drei Hauptwege, einen Teepilz in Anwesenheit des Hauptkörpers anzubauen.
Durch Teilung. Alle Operationen zur Teilung des Teepilzes werden sehr sorgfältig durchgeführt, um den erwachsenen Körper nicht zu schädigen. Von einem erwachsenen Organismus werden je nach Dicke eine Platte oder mehrere Platten getrennt. Es ist verboten, eine Erwachsenenkultur in zwei Teile zu schneiden oder ein Stück davon abzuschneiden. In der Regel erfolgt die Stratifikation natürlich, man muss nur eine Spalte im ganzen Pilzkörper finden. Oft bildet sich auf der Pilzoberseite ein transparenter Film. Dies ist ideal für die Reproduktion. Entferne diesen Film vorsichtig und lege ihn in einen neuen Behälter mit süßem Tee.
Darauf bestehen. Die Infusion des Teepilzes kann zu einem neuen Organismus führen. Dazu wird die Infusion ohne direkte Sonneneinstrahlung bis zu zwei Wochen bei Raumtemperatur belassen. Wenn diese Bedingungen erfüllt sind, wird sich bald eine dünne halbtransparente Schicht auf der Oberfläche bilden. Bald wird diese Schicht ein erwachsener Organismus sein.
Reinkarnation. Wenn die Erwachsenenkultur nicht für längere Zeit aus dem Tank genommen wird, fällt sie auf den Boden. Danach trennt sich eine dünne Schicht von der oberen Schicht der adulten Kultur, die zu einer degenerierten Kultur wird. Die alte Kultur unterliegt in diesem Fall der Beschlagnahme und Entsorgung, da sie anfängt, zu viel Essigsäure zu produzieren. Der neue Film muss in eine frische Lösung gebracht werden.
Wachsen Sie den Kombucha von Grund auf neu. Eines der bewährten Rezepte für den Anbau eines Teepilzes ist das Folgende. Nehmen Sie Apfelessig ohne Konservierungsstoffe und fügen Sie Tee mit Zucker hinzu. Die Dauer einer solchen Mischung beträgt zwei Wochen bis zwei Monate. Das Essig-Tee-Verhältnis beträgt etwa 1:10. Wenn die Filmgröße etwa 1 Millimeter beträgt, ist der Pilz fertig.
Wie man einen Teepilz anbaut, wenn es keine Möglichkeit gibt, Essig zu kaufen? Wir verwenden die Bedingungen des vorherigen Rezepts, aber ohne Essig. Auf gewöhnlichem Tee mit Zucker stellt es sich nicht schlechter heraus.
Wo kann man einen Teepilz kaufen?
Normalerweise kaufen sie keinen Pilz, sondern geben Nachbarn und Verwandte ab. Du kannst deine Freunde anrufen, sicher sein, dass jemand entweder den Körper selbst hat oder Informationen, wo man einen Teepilz bekommt. In Geschäften werden solche Dinge nicht gehandelt. Um in diesem Fall zu helfen, kann das Internet kommen. Gesunde Foren besuchen
Infusion des Teepilzes beseitigt viele Krankheiten. Darüber hinaus ist es ein sehr angenehmes Getränk, das den Durst löscht und die Vitalität steigert. Teepilz hilft Ihnen Stress abzubauen, Allergien, Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt, sowie mit verschiedenen Hautkrankheiten.
Spezielle Anforderungen für die Kultivierung dieses nützlichen Organismus sollten nicht beachtet werden. Zutaten sind die günstigsten - Wasser, Zucker, Tee. Sie können sogar die billigsten Teesorten verwenden.
Vergessen Sie das Problem, wo Sie einen Teepilz kaufen können. Nutzen Sie unsere Rezepte und seien Sie gesund!