Nur nicht brechen und fügen Sie keine Soda zu ihnen;)
1. Arizona Sonnenuntergang
Zutaten für 2 Portionen:
- Eis;
- Die Grenadinen;
- 1 Glas "Sprite";
- 1 Glas Orangensaft;
- Cocktailkirschen oder Orangenscheiben.
Verteile das Eis in Gläser. Schütte ihnen die Grenadinen ein. Im Shaker mischen Sie den Sprite mit dem Saft und gießen Sie die Flüssigkeit mit dem Sirup in das Eis. Dekoriere den Cocktail mit einer Kirsche oder einer Orangenscheibe - fertig! Das Getränk sieht aus wie der Sonnenuntergang, stimmst du nicht zu?
2. Kokosnuss-Lavendel-Limonade
Zuerst müssen Sie Lavendelsirup machen. Es wird benötigt:
- 2 Tassen Zucker;
- 1,5 Tassen Wasser;
- 3 EL. l. getrockneter Lavendel;
- 2 - 3 Tropfen lila Lebensmittelfarbe.
Alle Zutaten, außer dem Farbstoff, vermischen sich in einem Gefäß und werden in Brand gesetzt. Zum Kochen bringen und in diesem Zustand noch eine weitere Minute kochen lassen. Entfernen Sie die Flüssigkeit aus dem Feuer, bedecken Sie und lassen Sie den Sirup für 20 Minuten steile. Nehmen Sie ihn ab, um Lavendel zu entfernen, und fügen Sie den Farbstoff hinzu. Stellen Sie den Sirup kühl. Gekühlt ist es einsatzbereit.
Zutaten für Cocktail:
- 1,5 Tassen frischen Zitronensaft (dies erfordert etwa 9 Zitronen);
- 2 Tassen Zucker;
- 8 Gläser Kokoswasser;
- 4 Gläser Wasser;
- ½ des resultierenden Lavendelsirups.
Saft, Zucker, gewöhnliches Wasser und Kokosnuss in einem Behälter gemischt und gut vermischen. Weiterrühren, bis sich der Zucker auflöst. Fügen Sie Lavendelsirup hinzu und Sie können den ungewöhnlichen erfrischenden Geschmack des Getränks genießen.
3. Saurer Millionär
Der Cocktail schmeckt so lecker, dass es sich kaum noch ausdehnt. Der Inhalt des Glases, das Sie in einer Salve trinken möchten, um schnell nach Ergänzungen zu fragen.
Zutaten:
- 50 ml Zitronensirup;
- 50 ml Ginger Ale;
- ¼ Tasse zerstoßenes Eis;
- ¼ Grenadine Gläser;
- eine Scheibe Zitrone oder eine Cocktailkirsche.
Im Shaker Zitronensirup, Ale und ¼ Eis verrühren. Gut abseihen und in ein Glas gießen. Die Grenadine hinzufügen und mit einer Kirsche oder Zitrone dekorieren.
4. Zitrone mexikanisch
Um dieses erfrischende Getränk vorzubereiten, benötigen Sie:
- 6 - 10 Limonen oder Zitronen, in zwei Hälften geschnitten;
- 3 Tassen Wasser;
- 4 Tassen "Sprite";
- 2 Esslöffel Trockenmischung für Limonade (optional);
- Zucker, um zu schmecken;
- Eis.
Citrus Füllen Sie Wasser in die Schüssel des Mixers und hacken Sie es in einen matschigen Zustand. Fügen Sie "Sprite", Limonadenmischung, Zucker hinzu. Wenn nötig, fügen Sie Wasser zu der Mischung hinzu. Mit Eis servieren.
5. Grapefruitspritze mit Ingwer und Basilikum
Aus solchen Zutaten wird ein ungewöhnlicher Sprinter hergestellt:
- 1 Grapefruit;
- 2 Tassen Eis;
- 3 Dosen Ginger Ale;
- ¼ Tasse Basilikumsirup.
Um den Sirup herzustellen, mischen Sie Zucker bei schwacher Hitze mit Wasser. Auf dem Herd stehen lassen, bis sich der Zucker vollständig auflöst. Fügen Sie das Basilikum hinzu. Die Mischung 15-20 Minuten bei schwacher Hitze schmoren lassen, dann das Basilikum entfernen und den Sirup abkühlen lassen. Entfernen Sie den Saft aus der Grapefruit. Lassen Sie ein Stück Zitrus zur Dekoration. Fülle das Glas halb voll mit Eis. Fügen Sie Ginger Ale, frisch gepressten Saft und Sirup hinzu. Gut umrühren, eine Grapefruitscheibe in das Getränk rollen und servieren.
6. Sommerfruchtgetränk mit Passionsfrucht
Natürlich können Sie das ganze Jahr über kochen und trinken.
Zutaten:
- ½ Tasse Blätter Minze;
- 2 gehackte Limettenscheiben;
- 7 - 8 cm gehackte Wurzel Ingwer;
- 8 Passionsfrucht;
- 4 Orangen;
- Eis;
- 1 Glas Tonic.
In einem Glas Minze, Limettenscheiben, die Hälfte des Ingwers mischen. Die Passionsfrucht halbieren und das Fruchtfleisch entfernen. Gießen Sie den Orangensaft aus und fügen Sie das Eis hinzu. In ein Glas, zusätzlich zu der resultierenden Mischung, ein Tonic gießen, ein paar Ingwerstangen und Minze werfen.
7. Thailändischer kalter Tee
Zutaten:
- 1 Tasse Teeblätter;
- 4 Gläser Wasser;
- ¾ Tasse Zucker;
- 1 - 1,5 Tassen Sahne;
- Eis.
Kochen Sie das Wasser. Füllen Sie es mit Teeblättern und Zucker. Letzteres muss sich auflösen. Insgesamt sollte die Schweißung 3 bis 4 Minuten dauern, danach 20 bis 30 Minuten ziehen lassen. Je stärker das Schweißen, desto intensiver der Geschmack. Entfernen Sie die eingeweichten Blätter und lassen Sie das Getränk vollständig abkühlen. In die Gläser gießen Sie das Eis und gießen Sie den Tee und füllen etwa ¾ des Gefäßes. Die Sahne auffüllen - 2 - 3 Esslöffel sollten ausreichen.
8. Wunderkerze mit asiatischer Birne
Sei nicht entmutigt, wenn die Birne nicht asiatisch ist, sondern häuslich - es ist nicht schlimmer;)
Für einen Cocktail bereiten Sie Folgendes vor:
1 Glas frisch gepresster Birnensaft;- 1 Teelöffel Zitronensaft;
- ¾ Tasse Honig;
- ¼ Tasse Zucker;
- 1 Zweig frischer Rosmarin;
- 1 Stück (2 - 3 cm lang) Ingwerwurzel, in Ringe geschnitten;
- 1 Prise Muskatnuss;
- Eis;
- Stärkungsmittel.
Mischen Sie die Säfte mit Honig, Zucker, Rosmarin, Ingwer und Muskat in einem kleinen Topf. Zum Kochen bringen und nach 5 bis 7 Minuten ausschalten. Lassen Sie die Flüssigkeit 30 Minuten ziehen lassen und belasten Sie den Sirup. In die Gläser das Eis streuen, 3 EL gießen. l. Sirup, Tonic einfüllen und gut mischen.
9. Der schmutzige Doktor Pfeffer
Zutaten:
- Eis;
- 1 Limette;
- Kokosnuss-Sirup;
- Dr. Pfeffer.
In ein Glas ein paar Eiswürfel und einen Zitronenbonbon werfen. Nachfüllen. Pfeffer und 1 TL. Kokosnusssirup. Viel Spaß.
10. Gurke Mojito
Zutaten:
- 1 Limette;
- 3 - 4 Blätter Minze;
- 1 EL. l. Zucker;
- ½ Gurke;
- Eis;
- Stärkungsmittel.
Schneiden Sie die Gurke ab, schälen Sie sie von der Haut und hacken Sie sie in den Mixer bis zum Zustand des Breies. Fügen Sie es zu einem Glas mit Eis hinzu. Kalk in Hälften geschnitten. Aus einem den Saft in einen Cocktail quetschen und den zweiten in Scheiben schneiden. Gießen Sie ein Glas Tonic und dekorieren Sie mit Limette.
11. Cranberry-Rosmarin-Lufterfrischer
Einige alkoholfreie Cocktails sind zu süß. Aber nicht dieser.
Zutaten:
- 2 Tassen Wasser;
- 3 kleine Rosmarinzweige;
- 0,5 kg frische Cranberries;
- 4 Äpfel;
- Eis.
Wasser kochen, Rosmarin hinzufügen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze halten, von der Platte nehmen und etwa eine Stunde ziehen lassen, dann in den Kühlschrank geben. Drücken Sie den Saft ihrer Cranberries und Äpfel zusammen. Fügen Sie es dem Rosmarinwasser hinzu. Mit einem frischen Zweig garnieren. Vor dem Servieren Eis hinzufügen.
12. Pop-Hokuspokus
Zutaten:
- 1,5 Gläser Ananassaft;
- ¼ TL. Mandelextrakt;
- ¼ TL. Kokosnussextrakt;
- 3 Tropfen rote Lebensmittelfarbe;
- 2 Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe;
- 1 Flasche Sekt;
- Cranberry;
- 2 EL. l. Zucker.
Ananassaft wird mit Mandel- und Kokosnussextrakt gemischt. Fügen Sie Lebensmittelfarben hinzu. In die Gläser den Saft und die Traubensoda im Verhältnis 1: 2 gießen. Um den Cocktail zu dekorieren, machen Sie farbigen Zucker. Mischen Sie dazu vorsichtig mit der Farbe. Gießen Sie die Seite des Glases in das Wasser und dann in den Zucker.
13. Minze Julep
Zutaten:
- 6 Minzeblätter;
- 1,5 EL. l. Zucker;
- 2 EL. l. kaltes Wasser;
- ¾ Tasse Zitronensaft;
- 4 EL. l. Zitronentonikum
- 2 EL. l. Ginger Ale.
Zucker, Wasser und Zitronensaft vermischen sich in einem Behälter. Umrühren, bis sich der Zucker auflöst, und Minze zugeben. Lassen Sie die Mischung eine Stunde laufen. In ein großes Glas Eis geben, den Saft gießen und mischen. Den gesüßten Saft, Tonic und Ale hinzufügen, mit Minzblättern dekorieren und servieren.
14. Ananaslimonade mit Basilikum und Minze
Zutaten:
- 5 Gläser Ananassaft;
- Saft von 5 Limetten;
- schälen 2 - 3 Limetten;
- ein Bündel Basilikum;
- ein Bündel Minze;
- Soda (2 - 3 Tassen);
- zerstoßenes Eis.
Minze mit Basilikumblättern, Limettenschale mischen. Fügen Sie ein paar Löffel Eis hinzu. Fügen Sie ein Glas Saft - Limette und Ananas hinzu und fügen Sie die Soda hinzu. Vor dem Servieren mit frischen Blättern dekorieren.
15. Mexikanischer Horchata
Zutaten:
- 1,2 Tassen rohen Langkornreis;
- 5 Gläser Wasser;
- 2 Zimtstangen;
- ½ Tasse Zucker;
- 3 Tassen Milch;
- 2 EL. l. Vanille.
Gießen Sie 2 Tassen Wasser in die Schüssel des Mixers und mahlen Sie für eine Minute. Fügen Sie das restliche Wasser hinzu und mahlen Sie den Inhalt der Schüssel für weitere 30 Sekunden. Lassen Sie den Reis etwa 3 Stunden in Wasser ziehen lassen, gießen Sie das Reiswasser in einen separaten Behälter und entfernen Sie die Körner. In die flüssige Zimt, Zucker, Vanille und die Milch gießen. Alles umrühren und genießen.
16. Alkoholfreie Sangria
Sie ist wirklich nicht schlechter als Alkohol.
Wenn Sie einen Cocktail probieren möchten, bereiten Sie Folgendes vor:
- 2 Tassen Wasser;
- 2 Beutel mit schwarzem Tee;
- 2 Zimtstangen;
- 3 Tassen Granatapfelsaft;
- 1 mittelgroße Orange, in Ringe geschnitten;
- 1 in Scheiben geschnittene Zitrone;
- 1 Limette, in Scheiben geschnitten;
- 1 Apfel, in Würfel geschnitten;
- 3 Gläser Soda.
Normales Wasser aufkochen und mit Teebeuteln mit Zimt füllen. Das Schweißen sollte für 5 Minuten infundiert werden, danach können Sie die Beutel entsorgen. In einem großen Krug mischen Sie den Tee mit Zimtstangen, Granatapfelsaft, frisch gepressten Orangensaft, Limetten-, Zitronen- und Apfelscheiben. Das Getränk abkühlen lassen und vor dem Servieren in jedes Glas Soda und Eis geben.
17. Der Smaragdpalmer
Zutaten:
- 8 Gurken;
- 2 Minzeblätter;
- 1,5 Tassen Zitronensaft;
- ½ Tasse Agavensirup;
- 1 EL. l. pulverisierter grüner Tee;
- Salz;
- Eis.
Gurken in Ringe schneiden und mit Minzblättern mischen. Die Hälfte der Mischung wird in eine Schüssel mit einem Mixer gegeben und zerkleinert. In einem großen Behälter Zitronensaft, Sirup, Teepulver, 5 Gläser Eiswasser vermischen. Den Mixer zermahlen und in eine Gurkenmischung geben. Fügen Sie die restlichen Gurken hinzu. Weiterrühren, vor dem Servieren mit Minze dekorieren.
18. Roy Rogers
Zutaten:
- 1 Flasche Coca-Cola;
- 1 EL. l. Die Grenadinen;
- Cocktail Kirsche.
Im Glas das Eis gießen, mit Cola füllen, "Grenadine" hinzufügen, mischen und probieren. Fügen Sie die Zutaten hinzu und dekorieren Sie den Cocktail mit Kirschen.
19. Brombeerlimonade mit Thymian
Zutaten:
- 1 Tasse Brombeere;
- ½ Tasse Himbeeren;
- mehrere Zweige Thymian;
- 2 Zitronen (für Saft und Schale);
- 2 Teelöffel Granatapfelsaft;
- ¼ Tasse Honig;
- ½ Tasse Zucker;
- 3 Tassen Wasser.
Alle Zutaten, außer Honig, Zucker und Granatapfel, in einen Behälter geben. Auf den Herd stellen, aufkochen und dann auf einem kleinen Feuer die Flüssigkeit weitere 5 Minuten einweichen lassen, vom Herd nehmen und den Cocktail 1 bis 2 Stunden ziehen lassen. Die Mischung abgießen und auf den Herd stellen. Fügen Sie Honig, Zucker und Granatapfel hinzu. Warten Sie, bis sich der Zucker aufgelöst hat, entfernen Sie Limonade vom Feuer und kühlen Sie ab.
20. Ein Getränk mit Orange und Blaubeeren
Dieser Cocktail ist nicht nur lecker und erfrischend. Unter anderem hilft es, Kalorien zu verbrennen.
Um es vorzubereiten, benötigen Sie:
- 6 Gläser Wasser;
- 2 Orangen, in Ringe geschnitten;
- 1 Glas Blaubeere;
- Eis.
Mischen Sie alle Zutaten in einem Glas und legen Sie sie für ein paar Tage in den Kühlschrank. Das Wasser wird sich absetzen, gereinigt und mit Vitaminen und nützlichen Spurenelementen angereichert werden.
21. Wassermelonen-Gurkenkühler
Zutaten:
- 4 Tassen Wassermelone, in Würfel geschnitten;
- 4 Dosen Tonic;
- 3 Tassen Gurkensirup;
- Wassermelone und Gurke für Dekoration.
Gurkensirup kann gekauft werden, aber es ist viel einfacher, es selbst zu kochen. Um dies zu tun, müssen Sie 2 kleine Gurken schneiden, mit einem Glas Zucker und einem Glas Wasser mischen. Die Mischung wird zum Sieden gebracht und abgekühlt.
Wassermelone mit dem Tonic in einem Mixer vermischen und zu einer homogenen Masse vermahlen. Fügen Sie Eis, gekühlten Gurkensirup hinzu. Glas dekorieren eine Scheibe Gurke und Wassermelone - alles, Sie können ein erfrischendes Getränk genießen!
22. Das Moskauer Maulesel
Dieser Cocktail ist sicher, alle Ihre Freunde zu erfreuen. Auch, dass sie gerne mit alkoholischen Getränken entspannen.
Zutaten:
- 30 ml Limettensaft;
- ½ Tasse Ginger Ale;
- 1 EL. l. Sirup;
- 2 Dosen Tonic;
- Eis.
Alle Zutaten werden in einem Gefäß gemischt (nur nicht im Shaker, sonst kommt das Gas aus dem Tonic und verliert seinen Geschmack). In ein Glas Eis gießen und einen Cocktail gießen. Mit einer Scheibe Ingwer und einer kleinen Limettenscheibe garnieren.
23. Gefrorene Margarita
Zutaten:
- Kalk;
- Zucker;
- 1 Bank Zitronentonikum;
- ¾ Tasse Orangensaft;
- 2/3 Tasse ungesüßter Grapefruitsaft;
- 4 Gläser Eis.
Mischen Sie in einem Mixer das Tonic mit Orangen- und Grapefruitsaft, Eis. Gießen Sie das Getränk in ein Glas. Tauchen Sie die Seite des Glases in Wasser und Zucker. Dekorieren Sie die Cocktail-Läppchen-Limette.
24. Palauksma
Zutaten:
- ½ Tasse frisch gepresster Grapefruitsaft;
- ¼ Tasse frischer Limettensaft;
- 4 Tropfen irgendeines süßen Sirups;
- ¾ Tasse Tonic;
- 2 kleine Gläser mit Eis.
Mischen Sie die Säfte mit dem Sirup im Shaker. Tonic in Gläser gießen (etwa ¼) Eis hier hinzufügen. Fügen Sie eine Mischung von Säften hinzu und dekorieren Sie mit einer Scheibe Limette oder Grapefruit vor dem Servieren.