Die Antihaft-Backmatte ist ein sehr nützliches Werkzeug für jede Hausfrau in der Küche. Sein Zweck ist es, als ein Substrat auf einer Bratpfanne oder einem Backblech im Ofen zu verwenden .
Vorteile einer Antihaftmatte
Eine wiederverwendbare Antihaftmatte hat folgende Vorteile:
- die Fähigkeit, Mahlzeiten ohne Fett und Öl zu kochen, was Nahrung nützlicher macht;
- Beim Kochen klebt das Essen nicht an der Antihaftbeschichtung und brennt nicht, dank der Teflonbeschichtung, aus der die Teppiche hergestellt werden;
- einfache Bedienung, die Matten können leicht in warmem Wasser gewaschen werden;
- Matten sind für den Gebrauch auf allen Arten von Pfannen (Gusseisen, Teflon, Stahl) und auf jedem Teller (Gas, Elektro-, Mikrowellenherd) geeignet;
- Flexibilität - aufgrund seiner Struktur kann die Matte leicht in eine Pfanne jeder Form gebracht werden;
- Hitzebeständigkeit - in der Lage, Temperaturen von + 260-270ºС zu widerstehen;
- langes Leben - etwa drei Jahre, Matten sind für etwa tausend Anwendungen ausgelegt.
Betriebsvorschriften für eine Antihaft-Ofenmatte
Um die Haltbarkeit der Antihaftmatte zu verlängern, sollten Sie folgende Regeln beachten:
- den Kontakt eines Teppichs mit einem offenen Feuer auszuschließen;
- Verwenden Sie keine scharfen Gegenstände zum Durchstechen und Schneiden, um Schäden am Teppich zu vermeiden. Verwenden Sie Geschirr aus Kunststoff, Holz oder Silikon;
- Tragen Sie beim Waschen einen weichen Schwamm auf, da abrasive Wolle die Teflonbeschichtung zerkratzen und beschädigen kann.
Arten von Antihaftmatten
Je nach Größe und Form der Teppiche gibt es folgende Arten:
- Runde - die häufigste Option, die Sie für Pfannen mit einem Durchmesser von 20 bis 28 cm verwenden können;
- klein rechteckig - seine Größe ist 40x33 cm;
- Große rechteckige - mit einer Größe von 40x50 cm.
So wird die Antihaftmatte den Backvorgang wesentlich erleichtern und Ihnen ermöglichen, schmackhafte und gesunde Speisen zuzubereiten.