Jeder weiß, dass eine vollständige Entwicklung des Kindes ohne eine vollständige Reihe von Vitaminen und Mineralien unmöglich ist. Idealerweise sollte das Baby alle Spurenelemente erhalten, die für ihn notwendig sind, zusammen mit Nahrung, beginnend mit Muttermilch oder ausgewogenen Milchformulierungen und endend mit Mahlzeiten aus dem allgemeinen Tisch. Darüber, in welchen Produkten die Vitamine der Gruppe B so notwendig für Kinder sind, und wir werden in unserem Artikel sprechen.
Mangel an B-Vitaminen - Symptome
Der Zweck der B-Vitamine liegt in der Gewährleistung der ordnungsgemäßen Funktion des Nervensystems und der Normalisierung des Stoffwechsels. Die Vitamine dieser Gruppe sind so eng miteinander verwandt, dass der Mangel an ihnen zu Symptomen führen kann, die typisch für den Mangel aller B-Vitamine sind.
Vitamin B1 oder Thiamin - nimmt aktiv an der Verdauung und Aufnahme von Kohlenhydraten teil, sein Mangel ist mit entzündlichen Prozessen in den Nervengeweben verbunden, die folgendes beinhalten:
- Muskelschmerzen;
- Fehler in der Arbeit der inneren Organe und Krämpfe;
- eitrige Entzündungen auf der Haut;
- trockener Mund,
- langwierige Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes;
- Veränderungen in der Arbeit des kardiovaskulären Systems - Hypotonie, Tachykardie.
Vitamin B2 oder Riboflavin - ist an allen Stoffwechselprozessen beteiligt, wirkt sich direkt auf das Wachstum des Kindes, den Zustand seiner Nägel, Haare und Haut aus.
Vitamin B3 oder Vitamin PP ist an oxidativen Prozessen beteiligt, und sein Mangel führt dazu, dass das Kind träge wird, schnell müde wird und für jede Kleinigkeit gereizt wird, und auf seiner Haut charakteristische Hautläsionen in Form von braun-braunen Flecken auftreten.
Vitamin B5 oder Pantothensäure ist für den Abbau von Fetten notwendig, und ihr Mangel führt zu Fettleibigkeit, Haarausfall und frühem grauem Haar, dem Auftreten von "Zayed" in den Mundwinkeln, Krämpfen, Gedächtnis- und Sehstörungen, Verstopfung und Reizbarkeit.
In Itamin B6 oder Pyridoxin - beteiligt sich am Proteinstoffwechsel und beeinflusst den Zustand des Nervensystems und die Zusammensetzung des Blutes - die Produktion von roten Blutkörperchen in ausreichenden Mengen.
Vitamin B8 oder Biotin wird benötigt, um die normale Darmflora und die Gesundheit der Nägel, Haare und Haut zu erhalten.
Vitamin B9 ist an der Entwicklung von weißen Blutkörperchen beteiligt, verbessert die Funktion des Verdauungstraktes.
Vitamin B12 hilft, Immunität zu erhöhen, beeinflusst das Gehirn und hilft, nach der Krankheit stärker zu werden.
Produkte, die B-Vitamine enthalten
- Rinderleber und -niere;
- Fleisch;
- Fisch;
- fermentierte Milchprodukte;
- Nüsse;
- Bohnen;
- Kleie;
- Eigelb;
- Gemüse - Kohl, Rüben, Blattgemüse, Spinat;
- Zitrusfrüchte;
- pflanzliche Öle.