Beliebt bei den Gärtnern ist die exotische Pflanze Okra, aus deren Samen man wächst - die Besetzung ist nicht schwierig, erfordert aber bestimmte Bedingungen. Im Fruchtfleisch enthält dieses Gemüse viel Eiweiß und Vitamine, Ascorbinsäure und Folsäure, Eisen, es wird erfolgreich in der Küche, Kosmetik und Medizin (besonders nützlich für Diabetiker) verwendet.
Wie sieht die Okra-Pflanze aus?
Um zu verstehen, was für ein ungewöhnliches Gemüse Okra ist, versuchen Sie sich eine Mischung aus Zucchini, Chili-Pfeffer und einer Reihe von Bohnen vorzustellen. Eine einjährige Pflanze, die eine Höhe von 40 cm bis 2 Meter erreicht (mit günstigen klimatischen Bedingungen und richtigem Wachsen), mit einem dicken Stiel, auf dem viele Zweige sind, mit hellgrünen, breiten, geschnitzten Blättern. Die Frucht ist dicht, schalenförmig mit einer leicht behaarten Oberfläche (ein längliches, zylindrisches mit einem spitzen Ende), mit Erbsen darin, quer geschnitten - es sieht aus wie ein Fünfeck mit einer durchbrochenen Mitte.
Assorted Okra
Es gibt viele Arten von Okra, die sich in ihrer Herkunft (ausländische und lokale Auswahl), Reife, Größe des Fötus, seiner Farbe, Wachstumsbedingungen unterscheiden. Als Beispiel geben wir eine Beschreibung der Grade von Okra, die in unseren Breiten am häufigsten sind:
- Sopilka (Reifezeit). Die Pflanze ist mittelgroß, der Stiel wächst von 100 bis 110 cm, sein Durchmesser beträgt bis zu 2,65 cm Die Frucht ist fünf-, sechseckig und wird 20 cm lang.
- Dibrova (mittelreif). Die Sorte ist kurz, Höhe erreicht 80 cm, der Stammdurchmesser beträgt 2 cm Die Frucht kann 7-9 Facetten haben, sie wird 21 cm lang und empfiehlt sich für den offenen Boden, ihr Ovar dient zur diätetischen Ernährung.
Die am wenigsten phantasievollen Vertreter dieser Gemüsekultur, angepasst an unsere Wachstumsbedingungen und Böden, sind solche Sorten:
- Weißer Samt, grüner Samt - sind beliebt für unsere Gemüsegärten, besser geeignet als ausländische Sorten.
- Roter Samt ist eine späte Sorte, ästhetisch wertvoll, die Frucht beginnt nach 70 Tagen
- Blondie - bezieht sich auf früh reifende Sorten, die viel versprechend und resistent gegen Erkältungen sind
- Davidstern - die häufigsten, groß, Früchte kurz, bis zu 8 cm.
Okra mit Samen anpflanzen
Im Voraus, für einen Monat und eine Hälfte, bevor Sie eine Okra in den Boden pflanzen, säen die Samen in vorbereiteten Behältern mit Erde. Es ist am vernünftigsten, mit der Vorbereitung im ersten oder zweiten Jahrzehnt des Aprils zu beginnen. In einer vorbereiteten Schachtel (Behälter) bis zu einer Tiefe von 1,5 cm gepflanzt (zwei Stunden eingeweicht), Glas auflegen oder eine durchsichtige Folie dehnen.
Als Boden Erde, Torf und Sand in einem Verhältnis von 2: 2: 1 im Ofen vorgeheizt mischen. Eine der besten Möglichkeiten ist die, in der der Anbau von Okra-Samen von Sämlingen in Töpfen mit zwei oder drei Torfstücken erfolgt (um einen Spross zu hinterlassen, den stärksten). Sie sollten in einem gemeinsamen Behälter installiert und abgedeckt werden (wie oben beschrieben). In den vorbereiteten Boden die Sämlinge direkt in die Gläser pflanzen, so dass die Wurzeln der Pflanze weniger beeinträchtigt werden.
Okra landen im freien Boden
Bevor Sie die Okra aus den Samen auf dem offenen Boden pflanzen, halten Sie die Samen für einige Stunden in lauwarmem Wasser oder in einer Lösung, die verwendet wird, um das Wachstum der Wurzeln zu stimulieren. Landung sollte erfolgen, nachdem der Boden gründlich aufgewärmt ist. Nach den Gruben, deren Tiefe nicht weniger als 3-4 cm ist, gießen Sie sie gut und tauchen Sie 2-3 Samen in jedes, streuen Sie mit der Erde ein. Abstand zwischen den Löchern lassen mindestens 25-30 cm (wenn die Sorte ist kurz) und 50-60 (für große Pflanzen). Wenn Sie Okra aus Samen wachsen lassen, bedecken Sie die Beete nach dem Pflanzen für eine Weile mit einem Film und ziehen Sie sie auf die ausgegrabenen Bögen.
Timings der Pflanzung von Okra
Der Anbau von Okra aus Samen zu Hause beginnt 30 bis 45 Tage vor der Pflanzung im Freiland im Garten. In einigen Regionen gehen die Fröste erst am 20. Mai zurück, in einem südlicheren Teil werden nach dem 10. Mai Setzlinge oder Samen gepflanzt. Die erforderliche Bodentemperatur in einer Tiefe, die für die Ausschiffung erforderlich ist, beträgt nicht weniger als 14-15 ° C. Einige erfahrene Gärtner beraten in den ersten Junitagen, nachdem die Erde vollständig erhitzt ist, die Pflanzung von Okra-Sämlingen.
Bamia - wächst
Der Rat erfahrener Spezialisten, wie man Okra anbaut, ist einfach, da die Pflanze keine ernsthaften Anstrengungen erfordert. Es gibt mehrere einfache Veranstaltungen, deren Abhaltung Ihnen helfen wird, eine gute Ernte anzubauen:
- Gut düngen Sie den Boden vor dem Pflanzen, in diesem Fall ist keine zusätzliche Düngung erforderlich. Im Falle der schwachen Entwicklung der Pflanzen, können Sie sie, verdünnt mit Wasser, komplex, Mineraldünger gießen.
- Es ist unmöglich, den Boden zu befeuchten, besonders in der Zeit vor der Fruchtbildung.
- Zur aktiven Stimulation der Bestockung die Hauptstengel in einem Abstand von 50, 60 cm vom Boden einklemmen.
- Für eine große Vielfalt bieten Unterstützung.
- Rechtzeitig Hügel die Stämme an der Basis, lockern den Boden.
- Wachsen Okra in einem Gewächshaus oder unter einem Film, bieten Pflanzen mit häufigen Lüften.
All diese einfachen Manipulationen stellen den Hauptkomplex der agrotechnischen Arten des Anbaus von Okra dar, ihre Einhaltung wird der Pflanze eine bequeme Entwicklung und reiche Ernte sichern. Pflanzen Sie die Okra nicht auf Feuchtgebiete oder an Orten, wo das Grundwasser nahe der Oberfläche ist, wählen Sie Orte mit einer leichten Bodenzusammensetzung, die eine hohe Fruchtbarkeit fördert.
Wie wächst Okra?
Das Wachstum dieser Kultur ist schnell. Die Okraschote ist thermophil, also nahe der Aubergine. Die optimale Temperatur, die es der Pflanze ermöglicht, sich normal zu entwickeln, beträgt 23-26 ° C, wenn die Temperatur auf -16 ° C sinkt, wächst und entwickelt sich Okra, und wenn es gefriert, geht es zugrunde. Ogorodniki, die Erfahrung teilt, wie man ein bamya an der Datscha anbaut, empfehlen, ihre Setzlinge zu pflanzen. Bamia, ist der Anbau von fruchttragenden Pflanzen nur in beheizten Gewächshäusern oder in sehr heißen Regionen möglich. Land zum Pflanzen wählen Sie gut beleuchtet, windstill.
Gemüsepflanze Okra - Boden
Also bereiten Sie den Boden im Herbst vor, buddeln Sie ihn aus und düngen Sie ihn mit organischen, Phosphor- und Kaliumverbindungen, Humus. Im Frühjahr, graben Sie erneut mit der Zugabe von Ammoniumnitrat . Am besten für diese Gemüsekultur ist Chernozem, in den Gebieten, in denen dies nicht der Fall ist, wird ein Gewächshaus oder ein Schutz vor dem Film verwendet. Es wird vermutet, dass Okra auf den meisten Böden wächst, mit Ausnahme von Ton, Saline oder übermäßig nass. Die gewachsene Okra aus den Samen zu Hause wird das Transplantat leicht auf das Land übertragen, wenn Sie es vorsichtig tun, ohne das zarte Wurzelsystem der Pflanze zu stören.
Okra-Pflanze - Bewässerung
Gemüsepflanze Okra braucht keine häufigen Bewässerung, es sollte einmal in fünf Tagen erfolgen, vorausgesetzt es gibt keinen Regen. Dieses Regime der Bewässerung bleibt bis zur Fruchtbildung bestehen, nachdem die ersten Schoten an den Stielen gebunden sind, müssen Sie die Pflanze zweimal im Monat gießen. Bewässerung mäßig, übertreibe es nicht, damit die zarten Wurzeln der Okra nicht zu verfaulen beginnen.
Gemüsepflanze Okra - Top-Dressing
Fütterung mit dem Wachstum von Okra ist im Fall von langsamem Wachstum, schlechte Bodenfruchtbarkeit zwei oder drei Mal, in der Zeit vor dem Beginn des Auftretens der Eierstöcke gemacht. Verwendet wird hierfür ein Komplex von Mineraldüngern, die Dosierungen werden minimal genommen. Mit Beginn der Fruchtperiode wird einmal gedüngt, zu diesem Zweck wird Kaliumnitrat verwendet .
Die Blütezeit der Okra beginnt im Juli, die Blüte ist groß, gelblich-cremig, befindet sich im Blattachsum, dort bildet sich der Fötus, die blühenden hellen Okra wirken spektakulär. Die erste Top-Dressing-Mineral-Elemente, müssen Sie nach dem Auftreten von Knospen machen, vorausgesetzt, dass der Boden in gutem Glauben für die Pflanzung von Sämlingen oder Samen vorbereitet wird.
Salbe - Pflege
Gemäss den Gemüsebauern ist das Pflanzen und Pflegen von Okra kein schwieriger Prozess, aber die Früchte dieser Pflanze haben absolut einzigartige Eigenschaften. Die Wärme liebende, südliche Pflanze, mit guter, angemessener Pflege, wächst gut und liefert eine reichliche Ernte, weit entfernt von südlichen Bedingungen. Das Pflanzen erfolgt am besten mit Sämlingen, da die Samen lange keimen (3 bis 4 Wochen) und einen warmen, gut befeuchteten Boden benötigen.
Regelmäßige Pflege der Pflanze, permanentes Unkrautjäten, keine Vermutungen um die Okra der Bodenverhärtung, sind im ersten Monat notwendig, in Zukunft ist eine solche sorgfältige Pflege nicht mehr notwendig. Die Okra sollte bei schwerer Trockenheit geträufelt werden, wenn der Boden übertrocknet ist, die Erde bis zu einer Tiefe von 40 cm durchnässen, mit der Zeit Unkraut jäten und Boden, Futter und Wasser lockern - das ist die minimale Menge von Maßnahmen, die Okra benötigt.