Auf dem Weg von Santiago nach Valparaiso halten viele Touristen in der kleinen Stadt Casablanca , deren Sehenswürdigkeiten Aufmerksamkeit verdienen. Die attraktivste Stadt sind diejenigen, deren Hobby die Weinverkostung in verschiedenen Teilen der Welt ist. Der Besuch von mehreren Weingütern, Restaurants und Weinbergen ist ein wesentlicher Bestandteil jedes Ausflugs nach Casablanca.
Hauptsehenswürdigkeiten von Casablanca
Casablanca ist eine typische Stadt im chilenischen Hinterland, in der das Gebäude der Kolonialzeit mit moderner Architektur kombiniert wird.
- Santiago de la Vázquez . Inmitten der Wohnviertel erhebt sich die Kirche von Santiago de la Vazquez - eine kleine und schöne Kirche mit einer besonderen, beruhigenden Atmosphäre.
- Eine der berühmtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt ist das Pflanzenmuseum der Geschichte des Wein- und Weinanbaus Estacio el Quadro . Es ist in einem schönen Ort und enthält viele einzigartige und interessante Ausstellungen, die Geschichte, Weinproduktion gewidmet sind, dort kann man auch Weinreben verschiedener Sorten sehen.
- Ein weiterer beliebter Ort in Casablanca ist die Pferdefarm von Puro Caballo , wo Sie angeboten werden, Pferde zu reiten oder ein improvisiertes Rodeo zu sehen, oder einen Spaziergang durch die Landschaft machen. In der Zwischenzeit entspannen sich Erwachsene mit einem Aperitif auf der Terrasse, Kinder können in einem speziell ausgestatteten Bereich spielen.
- Am Stadtrand von Casablanca , auf der rechten Seite der Straße ist der Lago Penoyelos Stausee . Es wurde vor etwa hundert Jahren gebaut, um Valparaiso mit Süßwasser zu versorgen. In der Nähe des Stausees, der heute den Status eines Nationalparks hat, sehr schöne Landschaften.
Weinbereitung in Casablanca
Casablanca liegt näher am Äquator als jedes andere Weinanbaugebiet der Welt. Die Nähe des Pazifiks schafft Morgennebel und Wolken, ein konstanter kühler Wind senkt die Lufttemperatur und erhöht die Reifezeit der Trauben. Der Wein ist konzentriert, mit einer angenehmen Säure. Die Weingüter rund um die Stadt werden in größerem Umfang als kleine Agro-Farmen realisiert. Einer der bekanntesten - Vinya Emiliana , auf dem Land gelegen. Auf dem Gebiet frei hühnende Hühner, Gänse und Lamas gibt es einen kleinen Garten. Das Farmpersonal spricht ausgezeichnet Englisch. Für kleine Gruppen im Halbstundentakt werden Verkostungen mit Weinpräsentationen angeboten, bei denen der gelehrte Sommelier einen wunderbaren Ausflug in die Geschichte und Philosophie des Unternehmens bietet.