Die Behandlung von Allergien sollte umfassend sein - es beinhaltet die Einnahme von Antihistaminika, Vitaminen und einer bestimmten Diät. Das Erkennen eines Allergens kann ziemlich schwierig sein, daher wird empfohlen, ein Tagebuch über konsumierte Produkte zu führen.
Betrachten wir, als es das Kind bei einer Allergie füttern soll.
Erlaubte Produkte
Die Grundlage der Diät für Nahrungsmittelallergien bei Kindern sind die folgenden Produkte:
- Fleisch - Truthahn, Kaninchen, Lamm, mageres Schweinefleisch, Pferdefleisch;
- Porridge - Reis, Buchweizen, Hirse, Haferflocken;
- Schwarzbrot (Darnitsky) oder diätetisches Brot;
- Gemüse - Kohl, Gurken, Zucchini, Kartoffeln (ausgenommen Stärkeunverträglichkeit).
Während des Kochens können Sie alle Grün-, Oliven- oder Sesamöl hinzufügen. Von den Früchten sind nur grüne Äpfel und Birnen frei erlaubt, alle anderen Nahrungsmittel müssen vorsichtig in die Nahrung eingeführt werden, wobei jede Reaktion im Tagebuch sorgfältig markiert wird.
Verbotene Produkte
Ernährung für Allergien bei Kindern sollte nicht enthalten:
- Rindfleisch, Huhn, Entenfleisch, Gans;
- Fisch und Meeresfrüchte;
- Hühnereier;
- Wurstwaren, gekochte und geräucherte Würste;
- Milch und Milchprodukte, Käse;
- Früchte und Beeren, ausgenommen grüne Äpfel und Birnen;
- Pilze;
- Weißbrot und Brötchen;
- Nüsse, Schokolade;
- Honig, Hund Rose;
- Tee, Kaffee und kohlensäurehaltige Getränke;
- sowie alle Produkte, die Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Aromen enthalten.
Bei Säuglingen, die künstlich oder gemischt ernährt werden, müssen spezielle hypoallergene Mischungen ausgewählt werden.
Eine vollständige und rationale Ernährung des Kindes mit Nahrungsmittelallergie ist wünschenswert, zusammen mit einem qualifizierten allergologischen Arzt nach den notwendigen Untersuchungen getan zu werden , weil verschiedene Produkte Kinder veranlassen können, einzeln zu reagieren.