Hypoallergene Diät - Liste der verbotenen Produkte für Kinder
Wenn Ärzte oder Eltern feststellen konnten, auf was ihre Krümel allergisch sind, dann lindert dies das Problem, weil das Entfernen von ein oder zwei Produkten aus der Diät viel einfacher ist als eine Liste. Aber für diejenigen, die das nicht wissen, ist es in erster Linie notwendig, folgende Produkte auszuschließen:
- roter Fisch und Kaviar, Meeresfrüchte;
- Produkte mit Soja und Gluten;
- ganze Kuhmilch und Eier;
- exotische Früchte: Ananas, Kiwis, Granatäpfel, Bananen, sowie rote Äpfel, Pfirsiche, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Trauben;
- Gemüse von roter Farbe: Pfeffer, Tomaten usw.
- Honig, Schokolade, Kakao, Nüsse.
Für Kinder unter einem Jahr bedeutet eine hypoallergene Diät in erster Linie, das Menü der Mutter anzupassen, wenn das Baby stillt, und die oben genannten Produkte von der Diät zu beseitigen. Außerdem werden als Lebensmittel Lebensmittel eingeführt, die keine Allergien auslösen: Brei (Buchweizen, Haferflocken, Reis), Fleischpüree (Kaninchen, Truthahn), Gemüsepüree (Zucchini, verschiedene Kohlsorten, Gurken usw.), Fruchtsäfte, Kartoffelpüree und Kompott.
Hypoallergene Diät für Kinder von 1 Jahr bis 2 Jahren - Menü
Die Ernährung eines Kindes in diesem Alter ist ein Gericht für ein Paar gekocht oder gekocht gekocht. In der Regel wird das Gemüse in einem Mixer zur Konsistenz von Püree gerieben und mit 1 Teelöffel Öl (Oliven, Leinen, Sesam) serviert. Fleischgerichte werden vorzugsweise aus Hackfleisch (Dampfkoteletts, Fleischbällchen usw.) gegeben. Ein Tagesmenü für einen jungen Mann dieses Alters, vorausgesetzt, dass er keine Brust oder eine Mischung isst, sieht dann so aus:
Frühstück: Hüttenkäse mit einem Löffel fettarmer saurer Sahne und einem Bratapfel (man kann es in einem Mixer zu einer Konsistenz von Kartoffelpüree reiben), grünem Tee oder einem Kompott aus getrockneten Früchten mit einem Kekskeks.
Mittagessen: Suppe mit Putenfleischbällchen mit Kartoffeln und Gemüse. Buchweizenbrei mit einem Dampfhacken. Saft. Vom Brot nur Brot und Brot "Darnitsky" sind erlaubt.
Nachmittagsjause: Reisauflauf, Kefir.
Abendessen: Erbsenpüree und faule Kohlrouladen. Püree aus Früchten. Saft oder grüner Tee.
Spätes Abendessen: Gelee oder Kefir. Wenn das Kind hungrig ist, kann er einen Kekskeks anbieten, Brot.
Hypoallergene Diät für ein Kind 2-3 Jahre und älter
Die Ernährung von Kindern in diesem Alter basiert auf den gleichen Prinzipien wie bei Kindern in einem früheren Alter. Weitere Details auf der Speisekarte finden Sie unten:
