Elektroherd - wie wählen?

Für eine lange Zeit sind die vergangenen Zeiten bereits geworden, als in den Küchen von Standardwohnungen ein Standard sperrige Haushaltsgeräte war. Der moderne Markt bietet viele technische Lösungen, die es ermöglichen, auch die kleinste Küche gemütlich und ergonomisch zu gestalten. Einer von ihnen ist ein Elektroherd.

Arten von elektrischen Kochfeldern

Schauen wir uns zuerst einmal an, was eine elektrische Kochfläche ist und ob sie so gut und bequem ist, wie es allgemein angenommen wird. Um es kurz zu sagen, die Kochfläche ist der obere Teil des üblichen Elektroherds - der Boden, auf dem mehrere (von 2 bis 6) Heizelemente installiert sind. Wenn ein solches Elektrokochfeld mit einer eigenen Steuereinheit ausgestattet ist, wird es als unabhängig bezeichnet. Wenn die Steuereinheit auf der Vorderseite des Ofens platziert ist, wird das Bedienfeld als abhängig bezeichnet.

Der Komfort des Kochfelds im Vergleich zu einem herkömmlichen Kochgerät liegt in der Variabilität dieser Lösung - Sie können die Platte separat oder in der Firma mit einem Ofen kaufen und dann an jedem geeigneten Platz in der Küche montieren. Gleichzeitig wird so ein teurer Küchenplatz gespart und der Raum für gestalterische Kreativität erschlossen. Die Auswahl der elektrischen Kochfelder erlaubt Ihnen, das Modell in voller Übereinstimmung mit den Wünschen des Verbrauchers zu kaufen, indem Sie wählen:

• Anzahl und Art der Heizelemente - von 2 bis 6;
• Material der Platte selbst - Metall oder Glaskeramik;
• Kontrollmethode - mechanisch oder sensorisch;
• Art der Installation - unabhängiges oder abhängiges Panel.

Elektrischer Einbauherd

Anhänger der Küche laconicism Einbau-Elektroherd genau wie. Es ist in einem speziell in der Tischplatte ausgeschnittenen Loch montiert, unter dem alle für die Verbindung notwendigen Drähte versteckt sind und wenig Platz beanspruchen. Die Größe der Nut hängt direkt von der Dicke des Paneels ab und kann von 4 bis 6 cm variieren.Die Installationsebene mit der Tischoberfläche macht es einfacher zu reinigen - Krümel, Wasser und Fett haben einfach nichts zu verbergen und zatech.

Unabhängiger elektrischer Kocher

Ausgestattet mit einer eigenen Steuereinheit kostet ein unabhängiger Elektroherd etwas mehr als sein abhängiger Verwandter, der mit dem Ofen geliefert wird. Aber gleichzeitig wird dem Besitzer das Risiko genommen, ohne die Brenner und ohne den Ofen zu bleiben, falls die Schalter aus irgendeinem Grund versagen. Bedienelemente (Griffe oder Sensoren) können sich vorne oder seitlich am Panel befinden.

Kochen elektrische Schalttafel aus Metall

Für sich selbst die Frage der Wahl eines elektrischen Kochfeldes, bevorzugen viele klassische Modelle, deren Basis aus Metall besteht: Aluminium, Edelstahl oder emailliertem Stahl. Jede dieser Optionen hat neben der relativen Billigkeit einen unbestreitbaren Vorteil - Zuverlässigkeit. Selbst wenn eine unvorsichtige Wirtin eine schwere Pfanne oder eine Bratpfanne auf die Metalloberfläche fallen lässt, wird dies nicht dazu führen, dass das elektrische Kochfeld versagt, das Maximum wird sich in seinem Aussehen widerspiegeln.

Modelle aus Aluminium oder Edelstahl sind resistent gegen mechanische Beschädigungen und Temperaturänderungen, reagieren ruhig auf den Kontakt mit chemischen Reinigungsmitteln. Um ihnen ein perfektes Aussehen zu geben, müssen sie mehr als einmal am Tag abwischen, da auf ihrer Oberfläche Fingerabdrücke und Wasserflecken deutlich sichtbar sind. Das emaillierte Elektrokochfeld ist etwas leichter zu reinigen, verträgt jedoch keine abrasive Reinigung und hat Angst vor Schlägen, die zur Bildung von Spänen auf dem Zahnschmelz führen.

Als Heizelemente in Metallkochfeldern werden geschlossene Kochringe oder, wie sie auch genannt werden, "Pfannkuchen" verwendet. Sie haben ein hohes Maß an Trägheit, relativ lange Erwärmung und Abkühlung. Die Lebensdauer der "Pfannkuchen" -Elemente beträgt im Durchschnitt 5 bis 7 Jahre, danach müssen sie gewechselt werden. Um mit ihnen zu arbeiten, geeignete Gerichte in jeder Form und aus jedem Material.

Elektrokochfelder - Glaskeramik

Wenn Sie bei der Frage "Welche Elektro-Kochfelder sind besser?" Nicht den Preisfaktor berücksichtigen, dann liegt der Schluss nahe - Glaskeramik . Ihnen fehlt die Trägheit von Metall-Pfannkuchen-Modellen, das Heizen und Kühlen erfolgt in Sekundenschnelle. Außerdem werden nur deutlich gekennzeichnete Zonen beheizt, und außerhalb der Platte bleibt immer kalt. Heizelemente für Glaskeramikplatten können sein:

1. Rapid - repräsentieren eine Spirale. Die maximale Temperatur wird in 10-15 Sekunden erreicht.
2. Halogen - Rapid, ergänzt durch eine starke Lampe, die die Aufheizgeschwindigkeit auf 7-6 Sekunden reduziert.
3. Hi-Light - in Form von Bändern mit hohem Widerstand und einer Aufwärmgeschwindigkeit von ca. 5 Sekunden.
4. Induktion - Erwärmung in ihnen erfolgt aufgrund der Wechselwirkung des Materials der Schalen mit dem Magnetfeld, das durch die eingebaute Induktionsspule erzeugt wird. Die Geschwindigkeit des Erhitzens ist sehr hoch, während nur die Zone unter dem Geschirr erhitzt wird.

Das elektrische Kochfeld aus Glaskeramik verlangt von der Herrin sehr vorsichtig zu sein, denn Keramik verträgt keine Schläge, Scheuermittel und Temperaturwechsel. Bis das Paneel schließlich abkühlt, wischen Sie es nicht mit kaltem Wasser ab oder versuchen Sie, die ausgetretene Suppe abzuwischen. Aber lange Zeit sollte man keine süßen Produkte auf der Oberfläche lassen, da dies hässliche Flecken und sogar Mikrorisse verursachen kann.

Keramik-Kochfeld elektrisch

Manchmal wird der Begriff "Ceran-Kochfeld" verwendet. Dies ist keine separate Art von Elektrogeräten, sondern eine vereinfachte Bezeichnung für Glaskeramikoberflächen. Zu den oben genannten Merkmalen dieser Art von Platten können Sie noch eine weitere hinzufügen - eine Vielzahl von Formen. Ein anschauliches Beispiel dafür ist ein Elektroherd, ein Modell mit gekrümmten Stromlinien oder eine Platte in Form eines Sechsecks.

Elektroherd mit manueller Steuerung

Die klassische Lösung ist ein Elektroherd mit mechanischer Steuerung. Die Brenner werden durch Drehen der Knöpfe gesteuert. Die Vorteile der mechanischen Steuereinheit sind ihre Einfachheit, die für ältere Menschen sehr wichtig ist, und die Gleichgültigkeit gegenüber Spannungsstößen, die empfindliche Elektronik ausschalten können. Wenn die mechanische Einheit beschädigt ist, ist es außerdem leichter, eine Störung zu finden.

Elektroherd mit Touch-Steuerung

Die Sensorsteuerung von Kochfeldern kann per Knopfdruck und Piktogramm realisiert werden. Im ersten Fall, um den Betriebsmodus einzustellen, müssen Sie die Touch-Tasten drücken, und in der zweiten - um den Bereich auf dem Symbol zu wählen. Aufgrund des Fehlens von hervorstehenden Elementen ist die Pflege der Sensoroberfläche sehr einfach.Wenn Sie sich für ein Elektroherd entscheiden, können Sie feststellen, dass Touchpanels unzuverlässig sind und öfter mechanische versagen. Um einen schnellen Ausfall zu vermeiden, muss der Techniker vor Überspannung geschützt werden, indem der Stabilisator installiert wird.

Zweiteiliges Elektroherd

Für eine kleine Familie ist das beste elektrische Kochfeld ein Zwei-Brenner, der für sein Aussehen "Domino" genannt wird. Ein solches Paneel nimmt selbst in der kleinsten Küche nicht viel Platz in Anspruch, während es seinen Funktionen perfekt gerecht wird. Im Angebot finden Sie sowohl klassische "Pfannkuchen" -Modelle, als auch multifunktionale Induktion . Hinzu kommen Hybridmodelle, beispielsweise mit einem Elektro- und einem Gaskochfeld.

Dreiteiliges Elektroherd

Die Haupttypen der elektrischen Kochflächen sind mit einer geraden Anzahl von Heizzonen (Elementen) ausgestattet. Eine seltene Ausnahme sind Kochflächen mit drei Brennern. Sie befinden sich entweder in einem Dreieck oder in einer Reihe entlang der langen Seite einer rechteckigen Platte. Es gibt auch Drei-Platten-Panels abgerundet oder gebogen.

Elektroherd - Eigenschaften

Die richtige Wahl des Elektrokochfelds kann nicht ohne Berücksichtigung aller seiner Eigenschaften erfolgen:

1. Maximale Leistungsaufnahme - von 3 kW für Domino-Panels bis zu 10 kW für 5-Brenner. Bei Panels mit einer Leistung über 7 kW ist eine dreiphasige Verbindung erforderlich.
2. Abmessungen - Breite von 30 bis 90 cm, Tiefe 50-52 cm.
3. Material:

• Metall (Aluminium, Edelstahl oder emaillierter Stahl);
• Keramik.

• Gusseisen ("Pfannkuchen");
• Keramik: Rapid, Halogen, Hi-Light, Induktion.

• mechanisch;
• berühren.

• Timer;
• Restwärmeanzeige;
• Kochsensor;
• schnelles Aufwärmen;
• Sperrung der Tafel vor versehentlichem Drücken;
• Schutz vor Kindern.

Elektroherd - Abmessungen

Denken Sie darüber nach, was Sie für ein Elektroherd wählen sollten, berücksichtigen Sie die Notwendigkeit, es in die verfügbaren Möbel zu schreiben. Die Breite der Standard-Arbeitsplatte beträgt ca. 60 cm, daher sollte die Technik nicht tiefer als 50-52 cm sein.Die Breite der Platte hängt vom Modell und der Anzahl der Heizzonen ab und kann zwischen 30 und 90 cm variieren. Bei der Wahl der Anzahl der Brenner ist es nicht sinnvoll gierig zu sein. wie viele von ihnen können gleichzeitig bei der Zubereitung eines Abendessens für die ganze Familie verwendet werden. In den meisten Fällen gibt es genug zwei oder drei Brenneroberflächen.

Bewertung von elektrischen Kochfeldern

Bei der bestehenden Modellvielfalt und dem damit verbundenen Preisanstieg stellt sich die Frage, welches Elektro-Kochfeld keinesfalls untätig ist. Hier ist eine kurze Bewertung der besten Kochfelder:

• Zwei-Brenner:

1. Gorenje ECT 330 CSC - 2,9 kW, Touch-Control, Schutz vor Kindern, Indikator für Restwärme.
2. Hansa BHCS31116 -3 kW, mechanische Steuerung, elegantes Design.

1. Electrolux EHF 6232 - 5,7 kW, Touch-Steuerung, 9 Heizstufen, Hi-Light-Brenner.
2. Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ - 5,8 kW, Touch-Steuerung, Timer, Hi-Light-Brenner.

1. Gorenje ECT 680-ORA-W - 7,1 kW, Touch-Steuerung, Hi-Light-Brenner, Kochsensor.
2. Electrolux EHF96547FK - 7,1 kW, Touch-Steuerung, Hi-Light-Brenner, Siedepunktsensor, Interlock.

Wie verbinde ich ein Elektroherd?

Die Installation und der Anschluss des Elektroherds an das Netzwerk mit den richtigen Werkzeugen und erfahrenen Händen wird ein wenig Zeit in Anspruch nehmen. Die Verlegung des Stromkabels und des Auslasses der Steckdose muss bei der Reparatur der Küche sorgfältig abgewogen werden. Die Hauptregel ist die Einhaltung aller Sicherheitsstandards, wir suchen immer nach dem Anschlussplan in der Anleitung zum Schild.

Um die Platte zu schneiden, benötigen Sie ein Maßband, eine Bohrmaschine, eine elektrische Stichsäge und eine Reihe von Schraubenziehern.

1. Markieren Sie den Standort des Kochfeldes auf der Arbeitsplatte. Dazu können Sie das mitgelieferte Panel mit einer speziellen Schablone verwenden oder selbst ein Markup erstellen, indem Sie die Basis des Panels messen und ein paar Zentimeter dazu hinzufügen.
2. Durch die nummerierten Löcher auf der Tischplatte bohren und dann das Loch ausschneiden.
3. Wir kleben die Seitenwände der Platte mit einem speziellen Dichtband, um Spiel zu vermeiden, sowie das Aussehen des Pilzes.
4. Setzen Sie das Kochfeld in das vorbereitete Loch ein und befestigen Sie es mit dem mitgelieferten Befestigungselement von der Innenseite der Tischplatte.
5. Die Steckdose, in der unser Elektroherd eingeschaltet wird, wird am besten unter der Arbeitsplatte platziert, um die Kabel zu verbergen. Es muss wasserdicht sein und muss in Übereinstimmung mit den elektrischen Sicherheitsvorschriften geerdet werden.