Wenn die Erntezeit reif ist, denken viele Sommerbewohner ernsthaft darüber nach, bequeme und praktische Geräte für die Verarbeitung von Obst und Gemüse zu kaufen, weil sie manchmal so viele sind, dass selbst die Kanister nichts behalten können. Und es kommen die Trockner - sie konservieren Vitamine und wertvolle Spurenelemente sowie Geschmack, Farbe und Aroma ausgewachsener Lebensmittel.
Infrarottrockner für Gemüse
Infrarot-Trockner für Gemüse und Obst ist die erfolgreichste Wahl. Die Luft in ihnen ist mit Infrarotlampen für Obsttrockner erhitzt, und nicht mit einem Zapfen. Überschüssige Feuchtigkeit verdunstet gleichzeitig, Gemüse und Früchte werden sehr schnell getrocknet, wobei die Vorteile und das attraktive Aussehen erhalten bleiben.
Beim Kauf solch einer nützlichen Einheit müssen Sie auf einige Parameter und vor allem auf seine technischen Eigenschaften achten.
Ein sehr wichtiges Merkmal ist die Arbeitskraft. Von diesem Indikator hängt davon ab, wie viel Zeit Gemüse und Früchte werden getrocknet und wie viel Strom, während Sie ausgeben werden. Die Mindestleistung für den Trockner beträgt 350W.
Wichtig ist auch die Größe des Gerätes sowie die Anzahl der Fächer (Trays). Von diesem Faktor hängt die Anzahl der gleichzeitig getrockneten Gemüse und Früchte ab. Die optimale Menge für den Hausgebrauch beträgt 5 Tabletts. Weniger ist unwahrscheinlich für Sie, Modelle auf 2-3 Abteilen genießen keine besondere Nachfrage.
Achten Sie auch bei der Auswahl auf die Qualität des Materials. Ein Infrarottrockner für Obst wird üblicherweise aus Kunststoff mit Metallpaletten hergestellt. Wenn die Schalen aus Kunststoff sind, ist dies nicht sehr praktisch, weil das Gemüse mit einem spezifischen Geruch von Kunststoff imprägniert wird.
Berühmte Vertreter von Infrarottrocknern
Diese Art von Ausrüstung wird von mehreren Herstellern hergestellt. Die häufigsten Modelle von Infrarot-Trocknern für Früchte - Corvette, Sommer-2M, Sommer-4. Mit ihnen können Sie Ihre Familie ganz einfach mit getrockneten Pflaumen, Äpfeln , Kirschen und anderen Früchten versorgen.