Schmalz Fett ist in der Liste der unerwünschten Produkte enthalten. In der gleichen Liste fetthaltige Noten von Fleisch, geräuchertem Fleisch und Mayonnaise. Alle diese Produkte enthalten viele gesättigte Fettsäuren, die gesundheitsschädlich sind, da sie schlecht verdaut sind und zu Problemen im Magen-Darm-Trakt führen können.
Aber wie wir sehen, wird hier nicht die direkte Wirkung von Fett auf die Gesundheit des Kindes erwähnt. Es ist klar, dass das Baby keine kranke Mutter mit ewiger Verstopfung braucht, aber wir werden kein Fett mit Kilogramm essen und es mit fettem gebratenem Fleisch essen.
Schmalz beim Stillen wird als eine Delikatesse gesehen, die Mama sich leisten kann, wenn auch in kleinen Mengen. Aber neben gesättigten Fettsäuren enthält Fett viele nützliche Substanzen.
Zum Beispiel, Arachidonsäure, die für den Körper für den normalen Cholesterinstoffwechsel und die hormonelle Aktivität notwendig ist. Darüber hinaus ist Fett in der Lage, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und Radionuklide zu binden. Einige Menschen verwenden Fett sogar für die Behandlung von Krebs, weil es bewiesen ist, dass sich Karzinogene darin auflösen.
Also trotzdem - ist es möglich, Muttermilch zu stillen?
Wenn man alle Vor- und Nachteile abwägt, kann man mit einiger Zuversicht behaupten, dass Fett bei moderatem Gebrauch sehr nützlich für diejenigen ist, die stillen.
In Fett enthält eine große Anzahl von Vitaminen A, D und E. Dieses Produkt hilft, Immunität und allgemeine Vitalität zu erhalten. Es ist sehr befriedigend, so dass nur ein paar Stücke reichen, um die Mahlzeit reich zu machen und nicht zu viel Mehl zu essen.
Schweinefett wird schnell verdaut, da es bereits bei 37 Grad Celsius schmilzt. Es enthält weniger Cholesterin als in Butter. Und obwohl es gegen Atherosklerose ziemlich wirksam ist, weil es Vitamin F enthält.
Das einzige, was Pflege zusätzlich zur Moderation empfohlen werden kann, ist das richtige Fett zu wählen. Es sollte nicht geräuchert werden, reichlich mit Gewürzen und Knoblauch bestreut. Wählen Sie gesalzenen Speck, in dem außer Salz keine anderen Gewürze sind. Noch besser - kaufen Sie frisches Fett und fetten Sie es selbst.