Küchenschere - wie wählt man ein praktisches und zuverlässiges Werkzeug?

Ein solcher Haushaltsartikel, wie eine Küchenschere, ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Hausfrau. Der moderne Markt stellt eine breite Palette solcher Produkte dar, so dass der Verbraucher in dieser Fülle gut orientiert sein sollte, um ein qualitativ hochwertiges und nützliches Produkt zu erwerben.

Was nützt eine Küchenschere?

Es gibt viele Situationen beim Kochen, wenn es praktischer ist, eine Küchenschere als ein Messer zu benutzen. Durch die unterschiedliche Formgebung, spezielle Kerben, Zähnchen, hat ein solches Haushaltsgerät vielfältige Einsatzmöglichkeiten und erleichtert der Gastgeberin das Leben. Ein großes Plus-Werkzeug - die Fähigkeit, ohne Schneidebrett zu kochen, während die Tischplatte sauber bleibt. Küchenschere - mögliche Anwendung:

  1. Fisch und Geflügel. Sie sind leichter zu schneiden kleine Knochen und Knorpel.
  2. Zerrissenes Grün. Schleifen ist bequem und schnell.
  3. Schneiden von getrockneten Früchten, Gemüse in Salat, Entfernen von ungenießbaren Bereichen. Scheren machen es sicherer als mit einem Messer.
  4. Rohen Teig schneiden, fertig backen. Mit Hilfe einer Schere erhält das Gericht eine beliebige Form.
  5. Pizza schneiden. Es gibt Modelle mit länglichen Klingen und sogar eine Schaufel, mit der Sie Backstücke auf einen Teller legen können, ohne den Teiggrund zu beschädigen.
  6. Öffnen von Verpackungen aus Pappe und Kunststoff, Packungen, Verpackungen.
  7. Sie können Flaschen öffnen, Nüsse stechen. Zusätzliche Funktionalität hängt von zusätzlichen Kerben auf der Rückseite des Produkts ab - einem Dosenöffner, einer Säge, einem flachen Schraubenzieher, einer ovalen Kavität mit Zähnchen, gemeißelten Ausschnitten zum Herausdrehen der Muttern.

Küchenschere für Grün

Praktische Küchenscheren zum Schneiden von Grüns haben eine besondere Form. Die Modelle sind mit drei oder fünf Reihen sehr scharfer, dünner, paralleler Klingen an einem Griff ausgestattet, was den Arbeitsprozess enorm beschleunigt und hilft, die Kräuterwürze fein und gleichmäßig für Suppe oder Salat zu schneiden. Pinsel, der mit dem Produkt ergänzt wird, ist für die schnelle Reinigung der Leinwand bestimmt. Schneiden von Grün mit Hilfe eines solchen Geräts ist bequemer - es kann direkt über das Kabinendach über die Platte gemacht werden.

Schere für Fisch

Spezialscheren für Fische zeichnen sich unter anderem durch kürzere gezahnte Klingen und kräftige Griffe mit einem Ring oder ohne diesen aus. Solch ein Design hilft mühelos mit stabilen Flossen und Schwänzen fertig zu werden. Nach einem ähnlichen Verband kann der Abfall in den Zähnen oder der Verbindung der Leinwand stecken bleiben, so dass es bei der Auswahl besser ist, auf die zerlegbaren Modelle zu achten. Ihre Klingen sind maximal in verschiedene Richtungen geschieden oder sind aufgedreht, in den Händen sind zwei Hälften von einmal einheitlicher Konstruktion. Teile können leicht gewaschen, von Gräten gereinigt und wieder zusammengesetzt werden.

Küchenschere für Geflügel

Spezifische Küchenscheren für Fisch und Geflügel unterscheiden sich untereinander. Vorrichtungen zum Brechen der Knochen können einen ganzen Körper eines kleinen Tieres oder eines Vogels schneiden. Mit ihrer Hilfe können Sie die Knochen leicht brechen oder einen Teil der Hühnchen, Kaninchen, Ente, Gans in roher oder bereits gekochter Form trennen. Äußerlich sind Küchenscheren für einen Vogel wie eine Gartenschere, ihre Blätter sind gebogen und haben Zähnchen. Modelle mit einer kreisförmigen Kerbe in der Mitte sind in der Lage, noch stärkere Knochen zu bewältigen.

Universal Küchenschere

Praktische Universalschere für die Küche, die sich durch Multifunktionalität auszeichnet, geeignet zum Schneiden von Fisch, Fleisch und Mühlgrüns. Das Werkzeug ähnelt einem typischen Schneidermodell, ist jedoch mit verstärkten Griffen und extra scharfen Klingen ausgestattet. Die Sicherheit von universellen Küchenscheren, für die es Zähnchen gibt, die dazu beitragen, rutschiges Essen zu erhalten - Fleisch oder Fischfilets. Um die Knochen zu brechen, ist dieses Modell nicht vorgesehen.

Manchmal, an der Basis der Klingen, gibt es eine Kerbe zum Öffnen von Bierflaschen, Dosen, oder eine spezielle ovale Kogge zum Picken von Nüssen. Mit Hilfe des Küchenwagens ist es einfach, Fisch, Fleisch, Huhn zu hacken, einen Beutel Milch zu öffnen, den Bindfaden zu entfernen. Grundsätzlich sind sie für das Schneiden von harten Produkten ausgelegt, nicht für Stoffe und Knochen.

Wie wählt man Küchenschere?

Spezielle Küchenscheren sind ein Schneidwerkzeug, daher sollten sie bequem und sicher sein, damit der Benutzer während des Gebrauchs nicht gefährdet wird. Bei der Auswahl eines Produkts sollten Sie die folgenden Empfehlungen beachten:

  1. Die Klinge auf der Küchenschere ist der dicken und scharfen vorzuziehen, ihre Länge sollte zum Schneiden und großen Geschirr (Pizza, Kuchen auf einem Backblech) reichen.
  2. Es wird empfohlen, ein schweres Werkzeug mit einer großen Größe mit einer guten Befestigung zu wählen (besser schrauben, nicht nieten).
  3. Das Design muss über zuverlässige, fingerfreundliche Griffe aus rutschfestem Material - Gummi oder Kunststoff - verfügen, die nicht aus der Handfläche rutschen.
  4. Metall in den Klingen sollte nicht rosten, unter mechanischen Belastungen zusammenbrechen. Es ist besser, ein Edelstahlwerkzeug der stärksten Marken zu wählen (für ein Qualitätsprodukt ist dieser Parameter immer auf der Verpackung angegeben), das gegen Korrosion beständig ist, oder eine andere moderne Legierung.
  5. Die praktischen selbstschärfenden Produkte, deshalb gibt es in den festen Modellen die Instruktion.
  6. Die Klingen am Instrument sind sehr scharf, so dass die Version mit dem Verschluss der Tücher im geschlossenen Zustand sicherer in der Bedienung ist.
  7. Praktische Küchenscheren abnehmbar, oder Modelle mit abnehmbaren oder austauschbaren Klingen. Oft kann eines der Teile zu einem Schaber werden, mit dem der Fisch leicht abgekratzt werden kann.
  8. Schere sollte gut waschen.

Küchenscheren produzieren verschiedene Firmen, zu den beliebtesten auf dem Markt - Modelle aus Deutschland, China, Japan, Schweiz, Finnland. Gute Produkte erfüllen immer die Qualitätsstandards, Sicherheitsstandards und Umweltanforderungen, haben ein durchdachtes Design und viele zusätzliche Funktionen, die die Funktionalität des Werkzeugs erhöhen. Modelle von Premiummarken halten länger, haben anfangs einen guten Grind und werden länger gehalten.

Mayer Boch Küchenschere

Die Eigenprodukte der deutschen Firma Mayer Boch erfüllen hohe Qualitäts- und Sicherheitsstandards. Produkte gehören zur Premiumklasse, sind aus hochfestem Stahl gefertigt, seine Beständigkeit gegen Korrosion hat weltweit Beachtung gefunden. In vielen Fällen kann die Küchenschere von Mayer Boch leicht durch eine scharfe Klinge ersetzt werden. Das Sortiment umfasst Universalmodelle, Gartenschere für Hähnchen und Puten, Grünwäsche. Das Unternehmen bietet Scheren für Salat und Tomaten mit zwei Klingen am Griff, für das Steak, bestehend aus einem Messer und einer breiten Klinge.

Küchenschere Thomas

Eine bekannte deutsche Marke, zeichnen sich ihre Produkte durch ihre Zuverlässigkeit und Langlebigkeit aus. Thomas Scheren für die Küche haben dicke, scharfe Klingen aus rostfreiem, strapazierfähigem Stahl und bequeme gummierte Griffe mit Polypropylen-Auflagen. Das bekannteste ist ein kräftiges Universalmodell mit einer inneren gezackten Kante und einer gewellten Mutter zwischen den Griffen.

Küchenschere Atlantis

Die deutsche Firma Atlantis ist in der mittleren Preisklasse vertreten. Für die Herstellung von Werkzeugen hat das Unternehmen eine Legierung aus Stahl mit Zink entwickelt, die den Produkten eine besondere Festigkeit verleiht, wodurch die Produkte nicht brechen und lange halten. Die Marke produziert qualitativ hochwertige Scheren zum Schneiden von Fleisch und Geflügel mit manuellen Schärfen, universal mit breiten verstärkten Schneidklingen und kräftigen Griffen, zum Schreddern von Grüns mit 5 Klingen, zusammenklappbar mit oder ohne Nussknacker.

Küchenschere Supra

Supra bietet Schneidwerkzeuge aus innovativem Molybdän-Vanadium-Stahl, die sich durch erhöhte Festigkeit und Titanbeschichtung auszeichnen, was eine lange Lebensdauer garantiert. Die japanische Technologie des Turbo-Schärfens der Klingen in drei Stufen ermöglicht es, dass sie 5 Jahre lang scharf bleibt, ohne zu schärfen. Das Werkzeug reagiert nicht mit den Produkten und hinterlässt einen metallischen Geschmack.

Der Griff besteht aus Thermoplast, verhindert das Herunterfallen des Gerätes, ist mit einer Sicherung ausgestattet. Mit den Vertiefungen können Sie die Deckel von Plastikflaschen und Steckmuttern abschrauben. Das Sortiment umfasst Scheren zum Schneiden von Fleisch mit länglichen Klingen, universal mit zuverlässiger Schraubbefestigung, zum Schreddern von Grüns mit fünf Messern.

Küchenschere Victorinox

Schweizer Graben Victorinox ist ein führender Hersteller von Schneidwerkzeugen in der Welt. Klingen sind aus Kohlenstoffstahl mit der Verwendung von speziellen Metall-Release. Der Prozess erzeugt eine Schneide, die nach wiederholter Wiederholung ihre ursprüngliche Schärfe behält. Griffe bestehen aus Polyamiden, die nicht in die Hand rutschen, auch wenn sie in Öl oder nass sind. Victorinox Schere mit gebogenen gezackten Klingen sind für das Schneiden eines Vogels bestimmt, es gibt universelle Modelle mit einer Feder (mit der Option des Austausches) oder ohne sie, aber mit einem Nussknacker.

Fiskars Küchenschere

Das finnische Unternehmen Fiskars für die Herstellung von Werkzeugen verwendet Stahl mit einer Härte von 57 Einheiten nach Rovell, wodurch eine lange Kantenschärfe erreicht wird. Um einen genaueren Schnitt zu gewährleisten, werden die Ränder der Leinwand facettiert. Weiche, weiche, ungiftige Softouch-Beschichtung ohne Cadmium-Gehalt an den Armen ermöglicht eine bequeme Handhabung.

Das Sortiment wird durch Modelle mit gebogenen Klingen zum Schneiden von Geflügel und verkürzt für Fische dargestellt - mit einer gezackten Innenkante, eine bequeme große Schleife für Rechtshänder oder Linkshänder geeignet. Die Haftung von Stahldosen wird mit einer Schraube eingestellt. Bei beiden Modellen gibt es einen Verriegelungsmechanismus, der den Daumen einschaltet. Es gibt auch super-leichte Universalscheren Fiskars mit Zacken auf der unteren Leinwand, sowie eine Version mit einer Walnuss zwischen den Griffen.

Küchenschere - wie benutzt?

Pflege für Küchenscheren Schneiden und vielseitig einfach. Grundlegende Betriebsregeln, die dem Produkt helfen, länger zu halten:

  1. Waschen Sie das Produkt nicht in der Geschirrspülmaschine - durch Chemikalien, starken Wasserstrahl und Schläge gegen andere Gegenstände kann es schnell stumpf werden.
  2. Nach der Arbeit ist es am besten, die Schere manuell unter kaltem Wasser (es wird den Geruch von Fisch und Fleisch schlagen) spülen, dann entfernen Sie das Fett und Reste von Produkten unter einem heißen Strahl mit Waschmittel, dann arrangieren Sie eine weitere kühle Dusche und wischen trocken mit einem Handtuch.
  3. Selbst bei der genauesten Handhabung verliert das Produkt mit der Zeit seine Schärfe. Zurück wird es einem universellen Messerschärfer helfen, entworfen und für Scheren. Sie sollten die Klingen regelmäßig selbst schärfen oder die Dienste einer speziellen Werkstatt in Anspruch nehmen.
  4. Sie können das Produkt in einer Box, auf einem Ständer oder über einer Arbeitsplatte hängen.