Der beliebte und talentierte englische Koch Jamie Oliver kann nicht nur köstlich kochen und in den kulinarischen Shows des Autors darüber reden, sondern schreibt auch wunderbare Bücher.
Neulich gab es eine Präsentation eines weiteren Buchführers zur Welt des gesunden Essens von Jamie Oliver. Das Buch erhielt einen prägnanten und verständlichen Namen "Fünf Zutaten: Fast and Easy Food".
Auf den Seiten der hell illustrierten Ausgabe finden Fans von Olivers Kunst hundert schnelle und einfache Rezepte, in denen der "nackte Koch" fünf seiner Lieblingszutaten verwendet.
Jamie Oliver, ohne Geheimnis, erzählt allen von den Geheimnissen der kulinarischen Exzellenz:
"Als ich an diesem Buch gearbeitet habe, habe ich mir ein klares Ziel gesetzt - zu zeigen, dass jeder Koch in der Lage ist, mit nur fünf Komponenten ein exzellentes Ergebnis zu erzielen. Die Formel für den Erfolg ist einfach: ein Minimum an Zeit, eine feste Anzahl von Produkten, wenig Aufwand. Einige Rezepte können in einer halben Stunde umgesetzt werden, andere benötigen weniger Zeit - nur 10 Minuten (es geht darum, ein Gericht zu kochen, bevor es gebacken oder herausgebracht wird). Vor mir lag das Ziel: zu beweisen, dass Kochen allen Freude bereiten kann! Diejenigen, die mein Buch gelesen haben, werden überzeugt sein, dass dies wahr ist. Ich wollte, dass Sie die Wahl haben aus einer Vielzahl von Gerichten, die Sie sich selbst und Ihre Lieben für ein festliches Abendessen oder für ein gewöhnliches Abendessen mitten in der Woche verwöhnen können. "
Kein einziges HORN!
Jamie Oliver gibt zu, dass er sich nicht die Aufgabe gestellt hat, ein Rezeptbuch für ausgewogene Gerichte zu kreieren. Sein Ziel war es nicht, Informationen über den Kaloriengehalt von Lebensmitteln zu liefern oder Zutaten auszuwählen, so dass alle wichtigen Nährstoffe und Spurenelemente in der Schale gesammelt wurden. Er wollte seinen Lesern beibringen, appetitliche Gerichte aus Fleisch, saftigen frischen Salaten zuzubereiten, mit einem Wort, verschiedene Produkte kompetent zu kombinieren.
Der Koch ignorierte nicht die seiner Fans, die einen gesunden Lebensstil pflegen. Er teilt mit den Lesern seine Optionen für eine ausgewogene Ernährung für eine Woche.
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Hier ist, was Jamie Oliver selbst über seine gedruckte Idee gesagt hat:
"Ich wollte an diesem Buch arbeiten und eine Quelle der Inspiration für dich schaffen. Ich habe es erfunden, so dass du immer wieder zu meinen Rezepten zurückkehren wolltest. Darin ist alles in den Regalen ausgelegt, ich habe nur über das Thema geschrieben. Nach einfachen Anweisungen können Sie schnelle und einfache Gerichte zubereiten. Ich hoffe, dass Ihnen diese Ausgabe so gut gefallen wird, dass Sie Ihren Verwandten und Freunden davon erzählen werden. "