Pelmennitsa ist ein unersetzlicher Gegenstand von Küchenutensilien. Mit diesem Gerät können Sie schnell und qualitativ Knödel machen. Pelmennitsa ist eine flache Metallplatte, auf der Öffnungen (halbkreisförmig oder sechseckig) geschnitten sind. Die Kanten der Löcher liegen einige Millimeter über der Oberfläche der Platte. Metall oder Aluminium pelmennitsu kann in fast jedem Baumarkt gekauft werden.
Wie benutzt man Metallknödel?
Metall pelmennitsa ist sehr einfach zu bedienen. Das gerollte Teigblatt sollte auf die pelmennitsa gelegt werden, an den Stellen, wo sich die Löcher befinden, ist es notwendig, das Hackfleisch auszulegen und mit einer weiteren Teigschicht von oben abzudecken. Danach sollte der Nudelholz mehrmals auf dem Test gehalten werden. Aufgrund der Metallvorsprünge an den Kanten der Löcher werden die Ränder der Knödel gesammelt und gepresst.
Geheimnisse der Verwendung von Metall pelmennitsa:
- Bevor Sie den Teig auf dem pelmennitsu verteilen, muss er mit Mehl bestreut werden. In diesem Fall haftet der Teig nicht an dem Metall;
- für die Füllung sollten kleine Portionen Hackfleisch verwendet werden;
- Bevor Sie das Hackfleisch auslegen, sollten Sie auf dem Test kleine Rillen machen.
Mit Hilfe einer metallenen pelmennitsy für eine Stunde können Sie mehr als hundert pelmeni machen.
Pelmennitsa Tupperware
Die Tupperware Knödel sind aus Kunststoff. Dieses Produkt gilt als zuverlässig, benutzerfreundlich und langlebig. Ein Satz Tupperware pelmeni enthält ein Nudelholz und einen Plastikbehälter für fertige Ravioli. Wie Metall, Plastikknödel Tupperware ist mechanisch, das heißt, der Teig muss unabhängig ausgerollt, auf eine Plastikform gelegt und mit einem Nudelholz zu Knödeln verarbeitet werden. Pelmeni in pelmennitsa sind klein, identisch, mit fest geklebten Kanten.
Elektrische Klöße
Electric pelmennitsa ist ein Gerät, das automatisch an das Netz angeschlossen wird und Pelmeni formt. Verwenden Sie einen Nudelholz ist nicht notwendig. Aber die Gastgeberin muss den Teig selbst ausrollen und laden und in ein elektrisches pelmennitsu stopfen. Elektrische Knödel sind auch in unserer Zeit selten. Moderne Hersteller produzieren solche Pelmenizy für die Verwendung zu Hause nicht. In einigen Häusern gibt es noch elektrische Pelmennitze sowjetischer Herstellung. Um ein solches Seltenheitsprodukt zu kaufen, können Sie eine Anzeige in einer Zeitung oder im Internetforum "Ich kaufe ein Pelmennitsu" aufgeben.
Knödelmaschine
Der Pelmeni-Apparat wird hauptsächlich in der Produktion verwendet. Dies ist eine praktische Maschine, mit der Sie eine große Anzahl von Knödeln in kurzer Zeit herstellen können. Dieses Gerät ist eine automatische Knödel. In dem Gerät müssen Sie den Teig und die Füllung laden und er wird jeden Knödel selbst machen.
Für das Haus ist der Pelmeni-Apparat unbequem. Dies ist aufgrund seiner Größe und Verbrauch von großen Mengen an Strom. Einige Hausfrauen benutzen jedoch ein Pelmeni zu Hause.
Wo man Knödel kaufen?
Pelmennitsu Tupperware kann in Online-Shops bestellt werden. Auch wird es in einigen Geschäften von Haushaltsgeräten verkauft.
Die Pelmeni können nur in einem Fachgeschäft erworben werden.
Pelmennitsa ist eine echte Assistentin in der Küche. Mit ihrer Hilfe kann jede Vermieterin Zeit sparen und ihre Familie mit leckeren, heißen Knödeln glücklich machen.