Die sommerliche Ernährung ist ohne Salate oder andere Gerichte mit frischen Kräutern schwer vorstellbar. Traditionell auf unseren Tischen finden Sie Petersilie. Es wird nicht nur wegen seiner ausgezeichneten geschmacklichen Eigenschaften und seines charakteristischen Aromas, sondern auch wegen seiner nützlichen Eigenschaften geschätzt.
Datum der Pflanzung Petersilie
Sow Petersilie kann in verschiedenen Begriffen sein. Die Aussaat von Petersilie im Frühling kann Anfang April beginnen, sobald die Fröste weggehen. Manche bevorzugen den Winter von Ende Oktober bis Anfang November. Sie können auch im Sommer von Ende Juni bis Anfang Juli mit der Aussaat beginnen.
Die Zeit für den Anbau von Petersilie hängt weitgehend von den Zielen ab, die Sie verfolgen. Die Sommeraussaat erfolgt in der Regel für den Verkauf Anfang Mai für die nächste Saison. Tatsache ist, dass die Sommeraussaat eine große Menge an Abfall während der Lagerung vermeidet.
Wenn Sie so schnell wie möglich Ihr Haus mit saftigen Grüns erfreuen möchten, werden Sie eine Landung für den Winter bekommen. Gleichzeitig wird die Arbeit durch Witterungseinflüsse erschwert, so dass die Beete etwa einen Monat vor der Pflanzung vorbereitet werden und die Samen dann direkt in den gefrorenen Boden ausgesät werden. Im Winter können Sie Petersilie auf die Sämlinge pflanzen, da dies es ermöglicht, unmittelbar nach dem Einsetzen der Hitze, die fertigen Grünbündel in den Boden zu pflanzen. Tun Sie dies im Februar, als ein Bett für normale Töpfe.
Die Petersiliensaat im Frühjahr ist die beliebteste Option unter den Sommerbewohnern und Landbesitzern. Hier ist das Risiko der Keimung von Samen während des Frostes maximal ausgeschlossen, da dann die Ernte nicht verloren geht. Sie können Petersilie sowohl im Freiland als auch im Gewächshaus anbauen.
Petersilie im Gewächshaus anpflanzen
Zwei Methoden werden verwendet: Samen und Wurzel aus einer Wurzelpflanze. Bevor man die Petersilie mit Hilfe von Samen anpflanzt, werden sie mindestens fünf Tage lang in feuchte Gaze getaucht. Die Temperatur sollte Raumtemperatur haben. Sobald die Samen keimen, werden sie für zehn Tage in einer feuchten Gaze bei einer Temperatur von 2 ° C gehalten. Diese Methode ergibt eine Ernte von anderthalb Kilogramm von jedem Quadratmeter, und die ersten Triebe erscheinen eine Woche nach der Landung.
Petersilie anzupflanzen, indem man Wurzelgemüse verdrängt und sich darum kümmert, ist etwas schwieriger. Wurzelfrüchte werden ebenfalls bei einer Temperatur von 2 ° C gehalten, jedoch bereits im Sand. Weiter in vorbereitete Rillen, vorgewässert.
Die vorbereiteten Hackfrüchte sollten in einem Winkel von nicht mehr als 45 ° in einem Abstand von etwa 6 cm stehen.Es ist wichtig, dass Kopf und Nacken vom Boden unberührt bleiben. 45 Tage nach der Landung sehen Sie eine fertige Ernte. Obwohl der Prozess mühsamer ist, aber von jedem Quadratmeter zu sammeln, werden Sie bis zu sechs Kilogramm Grünes verwalten.
Petersilie in den Boden pflanzen
Bevor man auf dem Land Petersilie pflanzt, ist es besser, den Samen in einer feuchten Umgebung für eine Weile zu widerstehen, um durchzukommen. Hier können Sie genauso vorgehen, wie wenn Sie Samen für Gewächshäuser vorbereiten. Das Grundstück für die Aussaat wird ebenfalls im Voraus vorbereitet. Um Petersilie zu pflanzen und zu pflegen, sollte ein sandiger Boden mit hohem Nährstoffgehalt vorbereitet werden.
Zur Arbeit beginnen im Herbst, wenn sie graben. In diesem Fall wird Humus oder Mist hinzugefügt, Superphosphate und Kaliumchlorid. Im Frühling
Wenn Sie eine qualitativ hochwertige Ernte erhalten möchten, wählen Sie Plätze im Garten, wo früher Kohl, Gurken oder Kartoffeln gewachsen sind. Wenn Sie Wurzel Petersilie pflanzen möchten, wählen Sie einen Ort, wo die Rüben früher wuchs. Nach dem Auflaufen der Sprossen müssen sie in Abständen von bis zu 4 cm gebrochen werden und den Boden immer lockern, sobald der Regen vorüber ist. Gießen für Petersilie ist nicht besonders wichtig, aber Sie können die Betten am Abend regelmäßig gießen.