Sauerampfer beim Stillen

Jede stillende Mutter weiß, wie wichtig ihre Ernährung für die Entwicklung und Gesundheit der Krümel ist. Daher schließt das Menü der Frauen während der Stillzeit eine Reihe von Produkten aus. Vergessen Sie nicht die Notwendigkeit, reich an Vitaminen Gemüse, Obst, Kräuter zu verbrauchen. Eine der frühen Frühlingsgemüsepflanzen ist Sauerampfer, aber viele haben Fragen über seine Einführung in die Ration der Pflege. Deshalb sollten Mütter dieses Problem verstehen.

Kann ich Sauerampfer zum Stillen verwenden?

Die Pflanze ist reich an Vitaminen und Spurenelementen, was sich positiv auf die Immunität und den Allgemeinzustand des Körpers auswirkt, und dies ist für eine stillende Frau so wichtig. Dieses auf den ersten Blick unauffällige Gras hat nützliche Eigenschaften:

• löscht die Gefäße;
• stärkt das Nervensystem;
• verbessert die Darmfunktion;
• normalisiert den Fettstoffwechsel;
• wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus.

Sorrel während des Stillens ist in den folgenden Pathologien kontraindiziert:

• Geschwür, Gastritis mit erhöhter Säure;
• Pankreatitis;
• Erkrankungen des Urogenitalsystems, Nierensteine;
• Gicht.

Wenn es keine gesundheitlichen Probleme gibt, dann kann das Geschirr mit solchen Grünpflanzen sein. Aber sie müssen sie aufgeben, wenn das Baby Allergien auslöst.

Suppe aus Sauerampfer zum Stillen

Dieses Gericht kann die Ernährung von Mama und ihrer Familie diversifizieren.

Zutaten:

• Sauerampfer - 250 g;
• Wasser - 2 l;
• Rindfleisch - 400 g;
• Kartoffeln - 3-5 Stück
• Sauerrahm - nach Geschmack;
• Eier - 5-6 Stück;
• Salz - nach Geschmack.

Vorbereitung

1. In gesalzenem Wasser Brühe kochen, Fleisch herausnehmen, abkühlen, in kleine Stücke schneiden.
2. Kartoffeln waschen, schälen, in Würfel schneiden. Bringe es zusammen mit dem Fleisch in die Brühe.
3. Nach 15 Minuten den gehackten Sauerampfer in einem Topf ausspülen.
4. Am Ende des Kochens das geschlagene rohe Ei hinzufügen.
5. Die restlichen Eier werden in einer separaten Pfanne gekocht, abgekühlt, in Hälften oder Viertel geschnitten. In dieser Form zu jeder Portion zusammen mit saurer Sahne hinzufügen.

Kuchen mit Sauerampfer zum Stillen

Dies ist eine ausgezeichnete Option, um nützliches Gebäck zu essen. Es ist besser für die Pflege, einen Kuchen ohne den Einsatz von Hefe zu kochen.

Zutaten:

• Sauerampfer - 200 gr;
• Mehl - 1 EL;
• Zucker - 1 EL;
• Ei - 3 Stück

Vorbereitung

1. Eier mit Zucker müssen gründlich geschlagen werden.
2. Neben dieser Masse müssen Sie Mehl hinzufügen und mischen, um einen Teig zu machen, der saure Sahne im Aussehen ähnelt.
3. Setzen Sie geschnittenen Sauerampfer in eine gefettete Form. Den Teig gießen und 20 Minuten auf 180 ° C vorheizen.
4. Dann musst du den Kuchen in der Form abkühlen lassen und erst dann entfernen.