Wenn wir die Paprikasorten kurz beschreiben, können wir folgendes sagen: eine hitzeverliebte, lichtliebende, mehrjährige Pflanze, obwohl unsere klimatischen Bedingungen nur ein jährliches Wachstum zulassen. Der Geschmack dieses Gemüses hängt direkt von den Bedingungen des Wachsens und der Pflege der Pflanze ab. In den meisten Fällen wird diese Kultur durch Setzlinge in Gewächshäusern gezogen, aber es gibt auch sehr gute Sorten von Paprika, besonders für den offenen Boden.
Die besten Sorten und Hybriden von Paprika
Es ist einfach unmöglich, eine unglaubliche Vielfalt an Paprikasorten aufzulisten und zu beschreiben. Deshalb werden wir uns nur auf jene konzentrieren, die im Kreis der führenden Lkw-Landwirte als die Besten gelten. Bei der Auswahl der besten Sorten wurden Kriterien wie Ertrag, Geschmack, Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Witterungsbedingungen berücksichtigt. Solche Sorten umfassen:
- Der Bel Goy. Die Früchte sind groß, würzig, leicht verlängert. Fruchtgewicht bis 450 g, hat einen erstaunlich pfeffrigen Geschmack. Die Größe des Busches beträgt 1,2 m.
- "Weißes Gold". Früh reifende Sorte. Die Frucht ist perlgelb mit einem Gewicht von bis zu 400 g, sehr saftig, duftend mit einem zarten würzigen Geschmack. Die Größe des Busches ist nicht mehr als 40 cm.
- Eine andere Sorte mit einem tollen Geschmack ist das "sibirische Format". Die Frucht ist quaderförmig, rot bis 500 g, die Höhe des Strauches beträgt bis zu 70 cm.
- "Die Sonne Italiens". Die Form der Frucht ist ähnlich wie das Prisma, orange-zitrone Farbe, mit einer idealen Pflege das Gewicht erreicht 600 g.Es hat ausgezeichnete Geschmackseigenschaften.
Sorten von Paprika mit dicken Wänden
Unsere Hostessen schätzen Pfeffer mit dicken Wänden. Solche Sorten sind ideal für jeden Salat und Knödel. Großfrüchtig mit dicken Wänden sind solche Sorten wie:
- "Das kalifornische Wunder";
- "Iljuscha";
- Carlos;
- "Das goldene Wunder";
- Der Baron;
- "Dicker Mann";
- "Anastasia";
- "Der rote Riese";
- "Shorokshary";
- "Mastodon";
- «Italienischer Stiefel».