Stachelbeeren - Sorten

Diese Beeren werden nicht nur wegen ihrer nützlichen Eigenschaften, sondern auch wegen ihres Geschmacks sehr geschätzt. Vor nicht allzu langer Zeit waren Büsche krank, und Gärtner nahmen selten Risiken auf und kauften neue Elite-Sorten. Aber als der Markt als zuverlässiger Mittel gegen Mehltau , Feuer und andere ungebetene Gäste erschien, erschienen auf jedem Gemüsegarten neue Gemüsepflanzen. Heute hat jeder Gärtner, der etwas auf sich hält, mindestens fünf Stachelbeersorten auf dem Gelände. In diesem Artikel werden wir analysieren, welche Gruppen in alle Sorten unterteilt sind und wie sie richtig zu wählen sind.

Stachelbeeren ohne Dornen: Sorten

Bei der Beerenernte bleibt ein seltener Gärtner ohne Abschürfungen oder Schnitte. Scharfe und ziemlich massive Dornen entmutigen manchmal den Wunsch, solche köstlichen Beeren zu sammeln. Das Problem wurde ganz einfach gelöst: Sorten ohne Dornen wurden auf den Markt gebracht.

Aus unbekannten Gründen gibt es die Meinung, dass Stachelbeerensorten ohne Dornen nicht den lebhaftesten Geschmack von Beeren haben. Tatsächlich beeinflusst das Vorhandensein von Stacheln den Geschmack der Pflanze überhaupt nicht. Es gibt Sorten mit eher schwachem Geschmack, und es gibt sehr süße Beeren. Übrigens gibt es keine Buchensorten vollständig. Manche haben einfach sehr kleine und weiche Nadeln, während andere nur wenige Jahre später Stacheln auf dem Gebiet der Fruchtbildung wachsen. Hier sind die erfolgreichsten Sorten von Stachelbeeren:

1. Malachit . Diese Sorte hat ziemlich viele Stacheln und sie sind gleichmäßig verteilt, was die Ernte erleichtert. Die Beeren haben eine grünliche Farbe und eine sehr dünne Kutikula. Aufgrund ihres besonderen Geschmacks eignet sich diese Sorte am besten für die Zubereitung von Kompott und Kochen.
2. Gruschenka . Spikes an den Büschen sind fast unsichtbar. Die Beeren sind birnenförmig. Die voll ausgereifte Ernte hat einen dunklen, reichen Farbton von Beeren, kleinen Samen und einen angenehmen Geschmack.
3. Kolobok . Der Busch ist fast vollständig frei von Dornen, für die er unter Gärtnern geschätzt wird. Bezieht sich auf frühe, großfrüchtige Sorten. Leider werden die Größe der Beeren und die Fülle der Ernte durch den besonderen Geschmack nicht unterstützt.

Sorten der größten Stachelbeere

Wenn die Anwesenheit von Stacheln Sie nicht erschrecken und Sie nach großen Beeren suchen, dann wählen Sie Sämlinge aus einer Reihe von großfrüchtigen Sorten. Unter ihnen wurde die Mehrheit von britischen Züchtern ausgewählt.

1. London Diese Stachelbeere unter allen Sorten hat die größten Beeren, deren Gewicht 54 g erreicht. Aber es zu wachsen ist eine ganze Wissenschaft. Tatsache ist, dass es sehr früh blüht und oft unter den Frühlingsfrost fällt. So wird selbst ein mildes Klima nicht immer eine Vereinfachung der Aufgabe sein.
2. Monstrose . Die Beeren sind nicht viel kleiner, haben einen süßen Geschmack und eine reiche rötliche Farbe. Aber diese Vielfalt kann nur unter der Bedingung einer guten Beleuchtung wachsen. Bei der geringsten Schattierung oder vorzeitigem Beschneiden fällt die Ausbeute stark ab.
3. Zitrone gigantisch . Unter den großfrüchtigen Sorten der gelben Stachelbeere hat es die größten Beeren. Sie sind wirklich sehr kleinen Zitronen ähnlich. Früchte sind perfekt gelagert, haben eine schöne Zitronenfarbe mit breiten Adern.

Welche Art von Stachelbeeren zu wählen?

Alle Arten von Stachelbeeren werden üblicherweise in verschiedene Gruppen eingeteilt. Je nach Reifezeit werden frühe, mittlere und späte Sorten unterschieden. In der Regel versuchen die Sommerbewohner zwei oder drei Sorten aus jeder Gruppe zu pflanzen und versorgen die Familie damit während der ganzen Saison mit frischen Beeren. Die besten Sorten von Stachelbeeren jeder Gruppe, die wir anbauen, sind unten aufgeführt.

1. Früh . Wirklich gute Noten sind nicht so viel. Es lohnt sich, Eaglet mit süßen und sauren kleinen Beeren hervorzuheben. Auch wachsen Sorten Yarovoy und White Nights.
2. Mittel . Einer der beliebtesten ist die Vielfalt der Stachelbeere Honig. Er ist geschätzt für ausgezeichneten Geschmack. Der Zuckergehalt in Beeren beträgt bis zu 17%. Es ist diese Art von Stachelbeeren, die am süßesten sind. Gärtner wachsen gern, trotz der kleinen Beeren und ziemlich vielen Dornen.
3. Spät . Unter den heimischen Sorten ist die größte Stachelbeere Gentle. Der Busch ist groß, praktisch ohne Dornen. Die Beeren haben eine grünliche Farbe, nach der vollständigen Reifung erhalten sie einen rosa Farbton. Großartig wie eine Hecke.