Es gibt eine Vielzahl von Arten dieser Pflanze, sowohl kultiviert als auch wild, aber die häufigste Zichorie ist üblich, mit zahlreichen medizinischen Eigenschaften. Die oberirdischen Teile werden während des Sommers gesammelt, und die Wurzeln - im Herbst. Die alten Ägypter verwendeten den Saft dieser Pflanze mit den Bissen von Schlangen und Insekten, und Avicenna empfahl es als Mittel zur Behandlung von Erkrankungen des Verdauungstraktes, sowie Gicht und Beschwerden des Bewegungsapparates.
Die heilenden Eigenschaften von Zichorienkräutern
Das Kraut der Zichorie ist reich an chemischen Verbindungen der Gruppe der Oxycoumarine, Zichoriensäure und deren Derivate - Oxyzimtsäuren, Flavonoide von Quercetin, Apigenin und anderen, Vitaminen und Spurenelementen. Die Blüten enthalten Chicorée-Glykoside, und die Wurzeln sind proteinhaltige Substanzen, Fruktose , Harze, organische Säuren, Vitamine, Mineralbestandteile und Inulin, die den Stoffwechsel verbessern und das Verdauungssystem normalisieren. Der oberirdische Teil der Pflanze enthält eine große Menge an Kalium, was Anlass gibt, es bei der Therapie von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Ödemen zu verwenden.
Die Anwesenheit von Bitterkeit im Saft verstärkt die Wirkung der Verdauungsdrüsen und hat eine leichte cholagogische Wirkung. Therapeutische Eigenschaften von Zichorien, die darin bestehen, die Konzentration von Glukose im Blut zu reduzieren, geben die Grundlage, um es in der Therapie von Diabetes anzuwenden, und das Vorhandensein von Jod verursacht eine thyostatische Wirkung. Die Wurzeln von Chicoree brauen statt Kaffee, haben keine Angst davor, dass sie Herz und Blutgefäße schädigen, weil sie kein Koffein haben und die Blüten von Chicorée haben auch medizinische Eigenschaften - sie beruhigen das Nervensystem und wirken wohltuend auf den Körper bei Neurasthenie und Hysterie.
Anwendung
Die medizinischen Eigenschaften und Kontraindikationen von Zichoriengras haben auf verschiedene Arten der Herstellung Anwendung gefunden. Infusion von Kräutern in einer Thermoskanne aus 1 TL. Zichorie und ein Glas kochendes Wasser nehmen eine halbe Tasse 4 mal am Tag für Verdauungsstörungen. Es kann auch als Lotion für Ekzeme und andere Hauterkrankungen verwendet werden. In der Gegenwart von Steinen in der Gallenblase, Chicorée ist mit Löwenzahn, Kuchen, Minze gemischt und gekochten reinen Saft ist für 1 TL hinzugefügt. in Milch und trinken mit Anämie. Kontraindikationen sind Krampfadern, Hämorrhoiden, Erkrankungen des Verdauungstraktes in einem akuten Zeitraum. Darüber hinaus besteht immer die Gefahr von Allergien und individueller Intoleranz.