Tomaten Cumato

Wenn Sie eingeladen werden, eine Tomate einzureichen, zeichnen Sie ein rotes rundes Gemüse in Ihrer Vorstellung, und Sie werden sehr viel Zweifel haben, wenn Ihnen etwas anderes gezeigt wird. In der Tat wurde im Moment eine neue Art eingeführt - schwarze Tomaten sind kumato.

Tomatentomaten, die in vielen Ländern Europas, in der Türkei und in Australien angebaut werden, werden erhalten, indem man gemäß einer Informationsquelle ohne den Einsatz von Gentechnik kreuzt und andererseits - sie sind genetisch verändert. Aber der Geburtsort dieser Gemüsekultur sind die Galapagos-Inseln.

Tomate Cumato - Beschreibung

Dunkelbraune, fast schwarze, sehr dichte Schale, ungewöhnliche Struktur von Fruchtfleisch und ein süßlich gesättigter Geschmack unterscheiden Tomaten von allen Arten von gewöhnlichen roten Tomaten.

Kumato kann von verschiedenen Größen von großen wiegt 120 Gramm bis klein, wie Kirsche , mit einem Gewicht von 80 Gramm. Ihre Form kann rund, oval und pflaumenförmig sein. Sie sind länger gelagert als normale Tomaten.

In schwarzen Tomaten, mehr Trockensubstanzen und Fruktose sind Vitamine (insbesondere Vitamin C) und Antioxidantien (nämlich Anthocyane) häufiger.

Tomate kumato: nützliche Eigenschaften

Dank Anthocyanen, die den Tomaten eine schwarze Farbe verleihen, schützen sie unseren Körper vor Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, verbessern die Sehschärfe, stärken die Blutgefäße, bekämpfen Ödeme, verlängern die Jugend und fördern die Immunität. Zusätzlich zu den bereits erwähnten Eigenschaften werden Tomaten gewöhnlich als Aphrodisiaka verwendet, was die sexuelle Anziehung und Aktivität stimuliert.

Sie können auf verschiedene Arten verwendet werden: um Suppen zu füllen, in Salate zu schneiden, um Ketchup und Tomatensaft herzustellen. Aber Konserven und gesalzen, wie früher, können sie nicht, weil sie schlaff sind (außer Kirsche kumato). Tomaten sind anspruchsvoller als gewöhnliche.

Zum Verkauf gibt es manchmal schwarze Tomaten in einem grünen Streifen. Dies ist keine besondere Art von Sperma, sondern einfach die Frucht der Tomate ist nicht reif. Sie können in unserem Klima sicher angebaut werden, aber das Wichtigste ist, ihre Samen zum Anpflanzen zu finden. Im Moment ist dies problematisch, da sie in den Gartenbaufirmen extrem selten sind. Der Ausweg in dieser Situation wird die Zuteilung von Samen aus gekauften frischen Früchten sein oder sie in europäischen Ländern kaufen. Der Prozess des Wachsens der exotischen schwarzen Tomaten Kumato unterscheidet sich von der Kultivierung der gewöhnlichen roten nicht.

Aufgrund ihrer nützlichen Eigenschaften und ihres verbesserten Geschmacks werden schwarze Tomaten immer beliebter.