Kurkuma ist ein Gewürz aus der Wurzel einer Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Es wird seit mehr als zweitausend Jahren kultiviert und in einigen Ländern wird es nicht nur als Nahrung, sondern auch in verschiedenen Ritualen verwendet. Gelbes Pulver mit einem angenehmen brennenden Geschmack wird oft für medizinische Zwecke verwendet, und wie Kurkuma zu nehmen ist - lesen Sie weiter.
Die Vorteile von Gewürz
Es besteht aus Vitaminen K, C, Gruppe B, Mineralien - Phosphor , Kalzium, Eisen, Jod, sowie Curcumin, ätherische Öle, Stärke, Sabinen, Flavonoide, Antioxidantien, etc. Wer interessiert ist, was ist der Einsatz von Kurkuma für den Körper und wie man es nimmt, es ist es wert, darauf zu antworten, dass Gewürz für hypertensive Patienten von Interesse ist, da es Blut verdünnt und den Blutdruck senkt. Es befürwortet die Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Alzheimer , normalisiert den Stoffwechsel, bekämpft Viren und Bakterien.
Antioxidantien in ihrer Zusammensetzung neutralisieren die Aktivität von freien Radikalen, was Anlass zur Verwendung von Gewürz in der Krebstherapie gibt. Darüber hinaus ist es eine leistungsstarke natürliche Leber Entgiftung, und seine antiseptische und antibakterielle Eigenschaften ermöglichen die Verwendung von Kurkuma für die Behandlung von Hauterkrankungen, alle Arten von Geschwüren, Verbrennungen, Schnitte und andere Verletzungen.
Wie man es nimmt?
Es gibt viele Rezepte für seine Zubereitung, hier sind die beliebtesten:
- Diejenigen, die daran interessiert sind, wie Kurkuma für die Leber zu nehmen ist, können Sie für ihre Reinigung zweimal täglich die Hälfte des Tees pro Tag nehmen. dieses Gewürz, mit Wasser abspülen.
- Es gibt viele Rezepte für die gleichzeitige Verwendung von Kurkuma und Honig, und die Frage, wie man sie nimmt, sollte beantwortet werden, dass ein Löffel Honig und dieses Gewürz, gemischt in einem Glas Milch, zur Normalisierung des Gewichts beitragen und den Zustand der Haare und Nägel verbessern. Dieses Heilmittel kann bei der Behandlung von bronchopulmonalen Erkrankungen verwendet werden, und eine Salbe auf der Basis von Öl, Kurkuma und Honig hilft bei Gelenkerkrankungen.
- Wer an Diabetes leidet, kann einen solchen Cocktail zubereiten und einmal täglich einnehmen: Den Saft aus 6 frischen Gurken, 3 Rüben, einem halben Kohl, 3 Bund Spinat, 1 Bund Sellerie und 1 Karotte auspressen. Die Petersilie und den Knoblauch nach Belieben zerbröseln und ¼ TL hinzufügen. Kurkuma. Rübensaft sollte für mindestens ein paar Stunden bestehen.
Jetzt ist klar, wie Kurkuma zu nehmen ist, dessen Nutzen schwer zu überschätzen ist, aber es ist auch in der Lage, diesem Gewürz Schaden zuzufügen. Vor allem wegen Überkonsum und hohem Allergierisiko. Im Allgemeinen ist es völlig sicher, und Leute mit Geschwür und Gastritis sowie Urolithiasis vor dem Essen sollten einen Arzt konsultieren.