19 einfache, originelle und köstliche Pasta-Rezepte

Käse, tut mir leid, aber hier gibt es keine Makkaroni mehr. Sie brauchen dich jetzt nicht ...

1. Makkaroni mit Knoblauch und gebackenen Tomaten in Sahnesauce

2. Makkaroni mit Gemüse und Käse

Sie können sich nicht einmal vorstellen, wie gewöhnliche Makkaroni durch Karotten, Brokkoli, Kartoffelstücke und Erbsen verwandelt werden. Kochen Sie das Gemüse, schneiden Sie es in kleine Würfel, mischen Sie es mit Nudeln, reißen Sie es mit Käse und backen Sie es in ein paar Minuten im Ofen oder in der Mikrowelle.

3. Vegetarische Muscheln

4. Makkaroni mit Blumenkohlmousse

5. Muscheln mit Käse und grünem Chili

6. Pasta mit Avocado und Sahne

7. Vegane Lasagne

8. Makkaroni mit Tomatendressing

Tomaten können nicht besser für Pasta geeignet sein. In einem Mixer, schlagen Sie ein paar Tomaten (oder ein paar Löffel Tomatenmark) mit Basilikum, Olivenöl und Cashewnüssen, zuvor in der Nacht im Wasser eingeweicht. Die Mischung sollte von mittlerer Dichte und homogen sein. Fügen Sie es den Nudeln hinzu und braten Sie das Gericht für ein paar Minuten. Vor dem Essen schmeckte die Paste mit einer Mischung aus Paprika.

9. Pasta in Nusssauce mit Brokkoli

Einen Kopf Brokkoli kochen. Und mische es in einem Mixer zu einem matschigen Zustand. Fügen Sie hier ½ Tasse Nüsse, ein paar Knoblauchzehen und ein paar Basilikumblätter hinzu, und das Dressing ist fertig. Ein paar zerdrückte Walnusskerne können für die Dekoration verwendet werden.

10. Paste in Kürbissauce mit Salbei

11. Muscheln mit Tomatenmousse

Dieses Gericht wird auf die gleiche Weise wie in Punkt 8 beschrieben zubereitet, nur eine Nachfüllung wird mit 1 Tasse Brühe und rotem Pfeffer oder Chili hinzugefügt. Es scheint, dass diese beiden Rezepte sich nicht unterscheiden. Aber das ist nicht so. Um das Gegenteil zu erreichen, versuchen Sie es einfach!

12. Makkaroni mit Käse und Erbsen

Dies sind ungewöhnliche Pasta mit Käse. Vorgegarte Teigwaren sollten mit einer Mischung aus Knoblauch, Olivenöl, Dijon-Senf, Zitronensaft, Tomatenmark, Wasser und einem Mixer gefüllt werden. Fügen Sie grüne Erbsen, Pinienkerne und ein Glas Sahne hinzu. Stellen Sie den Ofen 20 Minuten in den Ofen und decken Sie ihn 10 Minuten vor Ende des Garvorgangs mit Käse ab. Vor dem Servieren können Sie es mit Kräutern dekorieren.

13. Pasta mit Ingwer und Sahne

Diese Pasta wird ähnlich zubereitet - mit zusätzlichem Betanken. Für die Zubereitung von 3 gehackten Knoblauchzehen und 2,5 EL bei schwacher Hitze braten. l. schäbiger Ingwer. Die Mischung 5 Minuten lang dünsten und gleichzeitig den Spinat in eine Creme geben. Abheben, wenn das Grün verblasst. Alle Zutaten in die Mixerschüssel geben, rote Paprikaflocken und Basilikum dazugeben. Zermahlen Sie den Brei und füllen Sie ihn mit Nudeln.

14. Pasta in Knoblauch-Mousse mit Pesto-Sauce

Es klingt ziemlich erbärmlich, aber es wird fertig. Um Mousse zu machen, ein Glas weiße Bohnen, ein paar Knoblauchzehen, ¼ Packung geschmolzene Margarine und ein Glas Brühe in einem Mixer mischen. Mit dieser homogenen Masse der gekochten Pasta abschmecken und Gewürze nach Geschmack hinzufügen.

Für die Sauce benötigen Sie:

Alle Zutaten werden in einem Mixer gemischt und in einen separaten Behälter gefüllt. Das Ergebnis ist göttlich - die Pasta war noch nie so lecker!

15. Pasta gefüllt mit Süßkartoffeln mit Cashew

Pasta und Süßkartoffeln sind eine seltsame Kombination. Aber es ist perfekt. Dressing mit Yam mit Knoblauch, Kräutern, Cashew, Olivenöl und Essig wird zart genug, um zu schmecken und perfekt in Harmonie mit der Paste. Ja, und es ist einfach zubereitet: Eine Süßkartoffel und ein paar Schalotten Zwiebeln im Ofen backen, bis sie weich sind. Wenn Gemüse ein wenig abkühlt, mischen Sie sie in einem Mixer mit einem Paar Knoblauchzehen, einer Schüssel Cashew, Rosmarin, Salz mit Pfeffer, um zu schmecken. Fertige Masse füllen Sie die gekochten Nudeln und braten Sie für 2 - 3 Minuten in einer Pfanne. Vor dem Servieren können Sie mit Pinienkernen, grünen Zwiebeln, roten Paprikaflocken garnieren.

16. Gefüllte Muscheln in Tomate

Große Muscheln können mit allem gestopft werden. Im Grunde legen sie die Käsefüllung hinein. In diesem Rezept wird die gebackene Aubergine dem Käse hinzugefügt. Die Zutaten werden in einem Mixer gemischt und gewürzt. Jede Schale (vorgekocht) wird mit einer Füllung gefüllt, in einer Bratpfanne ausgelegt und mit Tomatensoße überzogen. Bereiten Sie das Gericht bei mittlerer Hitze für 10 bis 15 Minuten.

17. Pasta mit Basilikum in Eile

Es ist sehr einfach - kochen Sie die Pasta und kochen Sie das Dressing. Mischen Sie dazu ein Glas Rahm mit einem Paar fein gehackte Knoblauchzehen, 1 - 2 TL. Dijon Senf und Gewürze. Gießen Sie die Dressing Pasta und ein langsames Feuer an. Das Gericht mit ein paar Tropfen Zitronensaft, Paprika und gemahlenem Pfeffer scharf würzen. Am Ende, fügen Sie den Teller zerkleinert Basilikum und andere Grüns nach Geschmack.

18. Makkaroni gebacken mit Käse und Blumenkohl

Das Rezept ist elementar: kochen Sie die Pasta, füllen Sie sie mit Butter (oder ein wenig Sahne), fügen Sie Stücke von zuvor gekochten Blumenkohl und Würze und gießen Sie das Gericht mit Käse. Verlassen Sie den Ofen, wenn der Käse schmilzt.

Es wird toll sein, wenn Sie gelben Blumenkohl finden. Wenn Sie nicht können, furchtlos - dekorieren Sie das Gericht mit Paprika und grünen.

19. Thai Pasta mit Käse

Ein thailändisches Gericht macht einen Dressing aus einer roten Currypaste. Sie können es selbst zubereiten, aber es ist viel einfacher und schmackhafter - verwenden Sie das gekaufte Produkt. Mischen Sie es in einem Mixer mit Cashew-Nüssen in Wasser eingeweicht (1/2 Tasse wird genug). Die resultierende Masse füllt die gekochten Nudeln. Umrühren, mit geriebenem Käse bestreuen und erneut vermischen und dann 10 Minuten in den Ofen geben. Vor dem Servieren empfiehlt es sich, das Gericht mit Basilikum oder Spinat zu dekorieren.