Akazienhonig - Rezept

Natürliche Produkte sind eine der besten Möglichkeiten, Krankheiten vorzubeugen und den Körper in Ton zu halten. In der Volksmedizin ist Honig aus Akazien weit verbreitet, dessen Rezept nicht so kompliziert ist - Honig kann leicht zu Hause hergestellt werden. Das Produkt fördert die Beschleunigung des Stoffwechsels , sättigt den Körper mit Vitaminen und wird auch häufig für kosmetische Zwecke verwendet.

Rezept für Honig aus Akazien

Zu Hause zubereitet, Honig ist sehr lecker und äußerst nützlich. Es bewahrt alle für den Körper notwendigen Komponenten, die auf die therapeutische Wirkung von Honig zurückzuführen sind. Bereiten Sie ein süßes Produkt auf diese Weise vor:

  1. Alle Blumen (etwa eineinhalb Kilogramm) müssen von grünen Stielen gereinigt werden, gründlich mit fließendem Wasser abgespült und in Wasser eingeweicht werden. Um einen goldenen Honighonig zu erzielen, tropft ein halber Zitronensaft ins Wasser.
  2. Zur gleichen Zeit bereiten sie den Sirup zu. Eineinhalb Liter Wasser benötigen eineinhalb Kilogramm Zucker. Die Komponenten werden gemischt und auf einen Teller gelegt. Wenn die Mischung kocht, werden die Akazienblüten hineingegossen.
  3. Nach diesem Rezept wird Honig aus Akazienblüten relativ schnell zubereitet. Ungefähr eine halbe Stunde nachdem die Mischung kocht, kann Honig bereit sein. Dies wird durch den Verlust der Farbe der Blütenblätter bewiesen, sie werden transparent.
  4. Bevor Sie das Produkt aus dem Feuer nehmen, fügen Sie etwas Zitronensäure zur Blütenmasse hinzu. Dies wird helfen, den Zuckerzucker von Akazienhonig zu verhindern.
  5. Schließlich wird das fertige Produkt über die sterilisierten Gläser verteilt.

Das einfachste Rezept für die Herstellung von Honig aus der Akazie zu Hause

Ein anderes Rezept beinhaltet die Zubereitung eines Arzneimittels in einem Multivark. Die Menge der Zutaten ändert sich nicht. Allerdings wird das Wasser in diesem Fall etwas weniger sein, weil die Feuchtigkeit verdunstet verlangsamt sich im multivark, weil die Konsistenz des fertigen Produktes zu flüssig sein kann.

In diesem Fall bekommt der Honig aus den Akazienblüten ein etwas anderes Zubereitungsrezept:

  1. Gereinigte und gewaschene Blumen werden mit Zucker bedeckt und für einige Stunden stehen gelassen.
  2. Gießen Sie dann Wasser in einen Kochtopf mit Zuckerblütenpaste und fügen Sie ungeschälte ganze Zitrone hinzu.
  3. Übertragen Sie in den Multivark und wählen Sie das Löschschema, das am häufigsten in Kochsuppen verwendet wird. Nach anderthalb Stunden ist die Marmelade fertig. Wenn seine Konsistenz nicht dick genug ist, dann können Sie ein paar Stunden halten und die Heizung anziehen.