Törtchen mit rotem Kaviar

Der Hauptvorteil eines jeden Buffets sind Sandwiches oder Törtchen mit rotem Kaviar - ein idealer Snack für ein Glas Champagner oder etwas höher, und neben einem bunten Akzent unter anderem die Vielfalt an Snacks. In den folgenden Rezepten besprechen wir, wie Sie die Törtchen servieren können und was am besten ist, um den Kaviar in seiner Zusammensetzung zu ergänzen.

Sandwiches mit rotem Kaviar in Törtchen

Wir empfehlen, mit der einfachsten Variante zu beginnen, in der Roter Kaviar durch den üblichen Begleiter - ein Stück Butter und eine dünne Gurkenscheibe - ergänzt wird.

Zutaten:

Vorbereitung

Die frische Gurke in dünne Teller teilen. Das Öl in kleine Würfel schneiden und jeweils auf den Boden der fertigen Törtchen legen. Auf dem Öl verteilen Sie eineinhalb bis zwei Teelöffel roten Kaviar und dekorieren den Snack mit einer Gurkenscheibe.

Törtchen mit rotem Kaviar und Frischkäse

Was kannst du sonst noch in Törtchen für Roten Kaviar tun? Ein idealer Ersatz für das Öl kann eine kleine Portion Frischkäse sein, kombiniert mit Dill und Zitronenschale, und die Kaviarfirma kann ein anderes Delikatesseprodukt - ein Stück roter Fisch - herstellen.

Zutaten:

Vorbereitung

Bereiten Sie die Füllung aus dem Frischkäse, mit etwas Milch, und fügen Sie dann die Zitrusschale und Dill hinzu. Überprüfen Sie die Lachsfilets auf Knochen und entfernen Sie sie bei Bedarf. Den Fisch in dünne Scheiben schneiden. Auf den Boden jedes Törtchens eine Portion Frischkäse geben, den Kaviar und eine Scheibe Fisch darüber verteilen - die Törtchen sind fertig.

Rezept Törtchen mit rotem Kaviar und Garnelen

In der Basis jedes Törtchens kann man nicht nur den einfachen Frischkäse, sondern auch seine Mischung mit Meeresfrüchten und Fisch legen. Also haben wir beschlossen, dieses Rezept einzugeben.

Zutaten:

Vorbereitung

Die Füllung für Törtchen mit rotem Kaviar besteht aus einfachem Garnelenmousse. Den Käse und die Mayonnaise in die Schüssel geben. Fügen Sie die Scheiben von Fisch und Garnelen hinzu, schlagen Sie dann alle Zutaten zusammen und legen Sie sie über die Törtchen. Auf dem Mousse von Frischkäse lag ein Löffel roten Kaviar. Dekorieren Sie die Törtchen mit Grünzeug.